Semaine 52

 Voilà les amis,

c'est parti pour la dernière semaine de l'année! Et quelle année n'est-ce pas?! Nous avons vu passer beaucoup de tristes choses, mais retenons les jolis souvenirs, les beaux moments, les moments partagés avec nos proches, et ayons confiance en la vie dans toutes ses splendeurs...

Merci à vous tous pour votre présence chaque semaine dans mon magasin, aux différents marchés, au drive, dans des groupements d'achats, dans des messages, merci de rester à mes côtés depuis déjà plus de 4 ans... La Petite Gantoise c'est toujours une belle aventure et je la vis tous les jours avec plaisir grâce à ma famille, mes enfants, mon amoureux, mes amis et vous!!!

Et voici mes propositions pour cette semaine, après je prends un peu de congé ;-)

lundi 27 et mardi 28 : fermé

mercredi 29/12 (sur RDV ou dans le distributeur àpd 12h) : tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - pain d'épices

jeudi 30/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - la Dame Grise - la Dame Blanche + idem du mercredi + granola nature + tartinade + cougnolles!!!!!

vendredi 31/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris + quiches aux légumes d'hiver divers

Merci de commander le plus tôt que possible, de préférence via sms au numéro 0474/790892

A bientôt!

Fenna

Les cougnolles, avant et après cuisson...

 

 

Semaine 51

 Voici les propositions et possibilités de commandes pour cette semaine avant Noël:

Commandes via OpenFoodNetwork - retrait des produits commandés le ...

* mercredi soir de 18h à 19h : Mafflourchette à Maffle

* mercredi soir de 17h à 19h à la ferme du Foucaumont (drive du Foucaumont) (Ath)

* jeudi soir de 17h à 19h : La Consige à Leuze

Commandes via moi - retrait des produits commandés chez moi à Houtaing, dans mon magasin pendant les heures d'ouverture, ou dans mon distributeur :

* mardi 21/12 : pain au levain nature - tartelettes frangipane - brownies - granola Noël - craquottes aux drèches - biscuits pain d'amandes - confiture de mon collègue Marmellino - bocaux cadeaux avec des mix pour préparer des cookies (de la Cense du Luth) -pain d'épices - ...

mercredi 22/12 : magasin ouvert de 12h à 16h : pain au levain nature - la baguette folle - brioches nature / chocolat / raisins - brownies - cookies - cougnolles de 500g (nature, chocolat, raisins) - cougnolles de 25g (nature, chocolat, raisins) - craquottes aux drèches - craquottes fines aux graines - granola Noël - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - quiches aux légumes (grande ou petite) - sandwichs blancs ou gris - tartelettes frangipane - tartinade

jeudi 23/12 : magasin ouvert de 12h à 19h : mêmes propositions que mercredi :-)

vendredi 24/12 : magasin ouvert de 12h à 16h : mêmes propositions que mercredi et jeudi + La Dame Noire - La Dame Blanche - La Dame Grise - La Dames aux Drèches (pain complet) - massepain - spéculoos Mitje&Pitje

(mardi 28/12 fermé!)

mercredi 29/12 (sur RDV ou dans le distributeur) : tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - tartinade - pain d'épices - massepain bio

jeudi 30/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature + idem du mercredi + cougnolles!!!!!

vendredi 31/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris

Merci de commander le plus tôt que possible, de préférence via sms au numéro 0474/790892

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix, les allergènes etc.

Allez hop, c'est reparti pour une belle semaine (avec moins de grisailles j'espère ;-)

A bientôt!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

 

Semaine 50

 Oui oui, on est presque à la fin de l'année chers amis!

Incroyable comment les semaines s'enfilent et s'envolent! Heureusement que vous êtes là et j'espère que vous pourriez profiter des fêtes de fin d'année en toute sérénité et en bonne santé!

Voici les propositions pour cette semaine:

mardi 14/12 (sur rendez-vous ou dans le distributeur) : pain au levain nature - tartelettes frangipane - brownies - cookies

mercredi 15/12 (sur rendez-vous ou dans le distributeur ou commande chez Mafflourchette jusqu'à dimanche soir) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Grise / Noire - brioche nature / raisins / chocolat - quiche aux poireaux et fromage bleu de la ferme des 30 Bouleaux - tartelettes - brownies - cookies - tartinade

jeudi 16/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou à l'épeautre - la Dame Grise - quiches - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - biscuits pain d'amandes (biscuits fines à base de farine de la Cense du Luth, cassonade brune, beurre de la Ferme du Foucaumont, sans cannelle, 3,50€/100g) - craquottes aux drèches (3,50€/100g) - pain d'épices (3,00€/100g)

vendredi 17/12 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - brioches nature / raisins / chocolat - craquelin - sandwichs blancs ou gris - la baguette folle - quiches - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches - pain d'épices

samedi 18/12 (dans le distributeur ou commande chez La Consigne à Leuze avant le mercredi soir) : quiches - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches - pain d'épices

Je vous dévoile aussi déjà quelques détails pour les 2 dernières semaines de l'année:

mardi 21 /12 (sur RDV ou dans le distributeur) : pain au levain nature - tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - pain d'épices

mercredi 22/12 (sur RDV, dans le distributeur ou chez Mafflourchette) : idem du mardi + sandwichs blancs - quiches - tartinade

jeudi 23/12 (magasin ouvert de 16h à 19h ou commande chez La Consigne) : idem du mercredi + cougnolles!!!!!!! youpiiiiii!!!!!! + massepain bio

vendredi 24/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris

(mardi 28/12 fermé!)

mercredi 29/12 (sur RDV ou dans le distributeur) : tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - tartinade - pain d'épices - massepain bio

jeudi 30/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature + idem du mercredi + cougnolles!!!!!

vendredi 31/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix etc. Les cougnolles auront des différents tailles, goûts et prix, je vais mettre ça dans mon post la semaine prochaine.

Bien à vous tous et à bientôt!

Fenna 0474/790892 (mgasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Semaine 49

 Hello my dear friends,

Je reçois beaucoup de messages de vous pour me remercier, pour me motiver, pour me stimuler, et c'est vraiment super génial!!! Vous qui lisez mon blog chaque semaine, vous êtes incroyables et ça me donne toujours envie de continuer avec ce que je fais, aussi pendant des moments un peu plus difficiles et stressants, comme cette période que nous vivons maintenant... J'espère que vous allez bien, que vous gardez le moral et que vous savez à qui vous diriger si vous avez un moment difficile... Je suis là aussi, avec mes produits évidemment, mais n'hésitez pas à me contacter si vous avez besoin d'un petit moment de chaleur dans ma cuisine où il faut toujours chaud et où le café est toujours prêt ;-)

Revenons à nos moutons, voici les propositions pour cette semaine:

vous avez encore jusqu'à ce soir 22h pour commander chez Mafflourchette, jusqu'à mercredi soir pour La Consigne et jusqu'à mardi soir pour le drive-in à la ferme du Foucaumont, tout ça sur OpenFoodNetwork!

mardi 07/12 (sur rendez-vous ou dans le distributeur) : pain au levain nature - brownie - tartelettes frangipane - cookies - granola (attention dernière semaine pour les granolas habituels : sarrasin, nature, chocolat - après je prépare uniquement le granola Noël ;-)

merdredi 08/12 (sur RDV ou dans le distributeur) : pain au levain nature - la dame blanche - sandwichs blancs - brownie - tartelettes - cookies - granola - quiches aux poireaux et fromage bleu - tartinade

jeudi 09/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - brownie - tartelettes - cookies - granola - quiches aux poireaux ou quiches façon tartiflette avec du lard de la ferme du Foucaumont - tartinade - pains hamburgers

vendredi 10/12 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la dame grise / blanche / noire - sandwichs blancs (attention pas de gris cette semaine) - brioches nature / chocolat / raisins (pas de craquelin) - la baguette folle - brownies - tartelettes - cookies - granola - quiches - tartinade - pains hamburgers

Voilà, j'espère que je n'ai rien oublié ;-) Merci de réserver à l'avance : 0474/790892

Une très belle semaine et à très bientôt,

Fenna (magasin et distributeur à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Le distributeur était bien rempli ce weekend pour la fête de Saint-Nicolas ;-)

Ma bagnolle et mon amoureux ;-) Et Simon du Parc Naturel du Pays des Collines ;-)))

Semaine 48

 Bonjour les amis,

après une petite balade vivifiante sous la pluie, je vous partage mes propositions pour la semaine prochaine... J'ai un événement traiteur ce jeudi, donc il y aura un petit peu moins dans la liste ;-)

mardi 30/11 (àpd 12h dans le distributeur) : pain au levain nature - pain blanc La Dame Blanche - spéculoos - massepain - tartelettes frangipane - tartelettes choco noisettes - brownie - cookies - granola

mercredi 01/12 (àpd 12h dans le distributeur) : spéculoos - massepain - tartelettes - brownies - cookies - granola - pain d'épices

jeudi 02/12 : fermé

vendredi 03/12 (magasin ouvert de 11h à 13h et marché fermier à Ellezelles de 17h à 20h) : pain au levain nature - la baguette folle - pain gris aux graines La Dame Grise - brioches / pains gâteaux nature / chocolat / raisins / craquelin - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - couques St-Nic - et les mêmes propositions sucrées que mercredi ;-)

(Donc pas de quiches cette semaine! Mais je suis en train de vous concocter une nouvelle recette pour une quiche à la façon tartiflette - sshhhttt!)

samedi 04/12 (magasin ouvert de 10h à 12h) : la baguette folle - brioches / pains gâteaux nature / chocolat / raisins / craquelin - pains hamburger - sandwichs blancs - couques St-Nic - spéculoos - massepain - tartelettes - brownies - cookies - granola - pain d'épices

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'informations sur les prix et les allergènes : 0474/790892

Merci de commander au moins 24h à l'avance!

Bonne semaine à vous tous et n'oubliez pas de prendre l'air, même quand il fait froid ou quand il drâche ;-)

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

 

La Baguette Folle en préparation

 

Le nouveau magasin des producteurs locaux à Ellezelles...

Semaine 47

 Hello hello my dear friends,

un dimanche pluvieux mais le soleil est dans nos coeurs, n'est-ce pas!?

Chouette petite annonce : le magasin des producteurs locaux (situé à l'ancien magasin La Boutique des Terroirs) ouvre ses portes ce mercredi à Ellezelles! Plus d'infos bientôt sur mon blog et partout dans les médias je suppose ;-)

Voici les propositions pour cette semaine:

mardi 23/11 (dans le distributeur sur commande)  : pain au levain nature - tartelettes frangipane ou tartelette choco-noisettes - brownies - cookies

mercredi 24/11 (dans le distributeur sur commande) : pain au levain nature - pain blanc La Dame Blanche - sandwichs blancs - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - quiches - granola - et pour St-Nic : spéculoos et massepain 

jeudi 25/11 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre - pains hamburger - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - quiches - granola - spéculoos - massepain

vendredi 26/11 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Grise / Noire - brioches / pains gâteaux nature - chocolat - raisins (pas de craquelin) - sandwichs blancs / gris - la baguette folle - pains hamburger - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - quiches - granola - spéculoos - massepain

Je participe aussi au marché des producteurs locaux ce vendredi à Ath de 17h à 20h, merci de réserver à l'avance!

N'oubliez pas de passer votre commande sur OpenFoodNetwork pour:

(avant dimanche soir 22h) Mafflourchette : retrait de votre commande à Maffle ce mercredi de 18h à 19h

(avant mardi soir 24h) Drive-in à la ferme du Foucaumont : retrait de votre commande à la ferme ce vendredi de 17h à 19h

(avant mercredi soir 18h) La Consigne : retrait de votre commande à Leuze le samedi à 10h

Et comme vous le savez déjà, mes pains sont disponibles aussi chez Luc à Ellezelles (L'Or et Terre) et chez Brigitte à Ath (Croquez Nature) - plus d'infos chez eux.

Le Grand Saint-Nicolas m'a fait une commande pour sa fête, à partir de la semaine prochaine il y aura des spéculoos en différentes tailles et différents goûts, du massepain, des couques StNic et du pain d'épices.

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos : 0474/790892 et merci de réserver à l'avance!

Je vous souhaite une belle semaine,

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Le distributeur unique et authentique est bien rempli ce weekend!

Semaine 46

 Voilà les amis,

les semaines s'enfilent et les feuilles tombent, j'espère que vous allez tous bien et que vous trouvez du bonheur dans la tombée de la nuit aussi :-)

Voici les propostions pour cette semaine:

mardi 16/11 (àpd 12h dans mon armoire) : tartelettes frangipane - brownies - spéculoos Saint-Nicolas

mercredi 16/11 (àpd de 12h dans mon armoire) : pain au levain nature - pain blanc / gris - brioche nature / chocolat - brownie - granola - spéculoos - tartinade - tartelettes

jeudi 17/11 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - la dame grise - brownie - cookies - granola - quiches - spéculoos - tartinade - tartelettes - confiture aux coings

vendredi 18/11 (magasin ouvert de 11h à 13h ou dans mon armoire àpd 13h) : pain au levain nature - pain blanc / gris / noir - brioche nature / chocolat / raisins - craquelin - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - brownie - cookies - granola - quiche - spéculoos - tartinade - tartelettes

Merci de bien réserver à l'avance au numéro 0474/790892

Je vous souhaite une excellente semaine et à très bientôt,

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

 

PS à partir du 6 décembre je commence à préparer les propositions pour Noël et Nouvel An : cougnolles - la baguette folle en 2 ou 3 sortes - biscuits pains d'amandes - granola Noël - pain d'épices - craquottes fines et craquottes aux drèches - ...

Semaine 45

 Coucou les amis,

vous avez bien profité des quelques jours de congé? Moi ouiiii!!! Et il y a encore un (ou 2) à venir, c'est parfait pour faire des balades et boire du chocolat chaud au coin du feu ;-) et pour venir chercher tes produits favoris chez La Petite Gantoise!

Voici mes propositions:

Lundi 08/11 : dans le distributeur unique et authentique toute la semaine : jus de pommes, confiture aux coings, granolas et pâtes sechés de mes amis Fattincasa à Mainvault

Mardi 09/11 : dans le distributeur àpd 12h sur commande uniquement : pain au levain nature - la Dame Blanche - tartelettes frangipane - brownie sans gluten - cookies noisettes et chocolat - cookies gingembre et amandes - cookies oranges confites et chocolat - spéculoos St-Nic bio

Mercredi 10/11 : dans le distributeur àpd 12h sur commande uniquement : pain au levain nature - la Dame Blanche - sandwichs blancs - tartelettes - brownies - 3 sortes de cookies - spéculoos bio St-Nic - granola - quiches aux légumes de saison - tartinade 

Mercredi 10/11 : de 18h à 19h Mafflourchette à Maffle, plus d'infos sur le site OpenFoodNetwork

Jeudi 11/11 : dans le distributeur àpd 12h sur commande uniquement : même assortiment que mercredi (mais pas de pains frais)

Vendredi 12/11 : magasin ouvert de 11h à 13h (sur commande uniquement) : pain au levain nature ou épéautre - la Dame Blanche / Grise / Noire - la Baguette Folle grande ou petite - sandwichs blancs ou gris - brioches / pains gâteaux nature - chocolat - raisins (pas de craquelin cette semaine) - quiches - du bodding (youpiii!!!) - brownie - tartelettes - cookies - cake sans gluten - spéculoos

Vendredi 12/11 : de 17h à 19h drive-in à la ferme du Foucaumont, plus d'infos sur le site OpenFoodNetwork

Samedi 13/11 : La Consigne à Leuze : plus d'infos sur le OpenFoodNetwork

Voilà, je crois que ça sera une semaine bien remplie! N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix, les ingrédients et les allergènes : 0474/790892

Merci de réserver à l'avance, au moins 24h, même plus tôt si possible!

Bisous et à bientôt,

Fenna

Erinn a préparé des sushis végétariens ce weekend :-)

Le distributeur unique et authentique à Houtaing

 Nouveau à Houtaing : le distributeur unique et authentique de La Petite Gantoise

Tous les weekends il est rempli avec des produits non-périssables de l'assortiment de La Petite Gantoise et/ou de ses collègues locaux.

Mode d'emploi:

Venez voir à votre aise sans réservation, ouvrez l'armoire, prenez un produit, payez en liquide (dans la tirelire) ou via virement sur BE35 0689 0695 1037 en mentionnant la date et le produit, fermez l'armoire et dégustez avec plaisir à la maison.

Ce long weekend je vous propose : du jus de pomme (pommes de notre jardin) - de la confiture bio et maison - des granolas bio (chocolat, sarrasin ou nature) - des pâtes sèches de Fattincasa (à Mainvault)

Le distributeur se trouve dans la rue Chemin du Mont des Chevaux numéro 7 et il est accessible sans clé, sans code et avec confiance ;-)

N'hésitez pas à en parler autour de vous!

Plus d'infos : 0474/790892

Semaine 43

 Coucou les amis,

je vous écris un beau dimanche matin sous le soleil, je viens de faire une belle petite balade avec mon amoureux, que la nature est belle, que la vie est jolie! Et je l'espère pour vous aussi!

Voici les propositions pour cette semaine, attention la semaine prochaine c'est les vacances, donc je mettrai déjà ici les détails...

Lundi 25/10 (sur rendez-vous) : pickles aux courgettes - confiture (rhubarbe et fruits rouges) - granola nature / sarrasin / chocolat

Mardi 26/10 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - tartelettes frangipane - brownie - granola - pickles - confiture

Mercredi 27/10 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - pain blanc bio - chili sin carne - cookies - quiches - tartelettes - brownie - tartinade lentilles et tomates séchées - granola - sandwichs blancs

Jeudi 28/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre - pains hamburgers - chili - cookies - quiches - tartelettes - brownie - tartinade - granola

Vendredi 29/10 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire - la baguette folle (petite ou grande) - brioches / pains gateaux nature, chocolat ou raisins - craquelin - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers - chili - cookies - quiches - tartelettes - brownie - tartinade - granola

Vendredi 29/10 : marché des producteurs locaux à Ath de 17h à 20h : merci de réserver au moins 24h à l'avance!

(congé du lundi 01/11 au mercredi 03/11)

Jeudi 04/11 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - quiches - tartelettes - brownies - boulettes (yessss!!!) - cookies - granola

Vendredi 05/11 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Blanche/Grise/Noire - la baguette folle (grande ou petite) - brioches - craquelin - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - quiches - tartelettes - brownies - cookies - granola

Vendredi 05/11 : marché fermier à Ellezelles de 17h à 20h : merci de réserver au moins 24h à l'avance!

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes, les prix, les ingrédients des quiches, etc. N'oubliez pas de passer votre commande au moins 24h à l'avance, de préférence via sms 0474/790892

Je vous souhaite une chouette semaine et à bientôt,

Fenna

(magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Livraison possible à Ath le mardi après 14h ou le mercredi après 17h30 chez Croquez Nature

Réservez vos boulettes végétariennes, il n'y en a pas pour tout le monde!

Semaine 42

 Bonjour mes chers clients,

Voici les propositions pour cette nouvelle semaine:

mardi 19/10 : pas de pain au levain - uniquement la dame grise - tartelettes f'rangipane - brownie

mercredi 20/10 : pain au levain nature - Dame Grise / Noire / Blanche - tartelettes - brownie - cookies

21/10 : pain au levain nature ou sésame - tartelettes - brownies - cookies - quiches - tartinade

vendredi 22/10 : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - sandwichs blancs - la baguette folle - brioches - tartelettes - brownies - cookies - quiches - tartinade

merci de commander au moins 24h à l'avance!

bisous bisous

Fenna (qui utilise un vieil ordinateur qui ne marche pas trop bien ;-)

0474/790892

Semaine 41

 Hello my dear friends,

quel beau weekend n'est-ce pas?! Plein de soleil et beaucoup d'évènements qui ont profité de ce soleil ;-) ça fait du bien de sortir et de se (re)voir!

Voici mes propositions pour cette semaine:

lundi 11/10 (sur rendez-vous) : pains saucisses ou pains hamburgers (0,80€/pièce) - hamburgers végétariens (1,50€/pièce) - pickles aux courgettes

mardi 12/10 (sur rendez-vous ou livraison possible chez Croquez Nature à Ath àpd 14h) : pain au levain nature - tartelettes frangipane - brownie - granola

mercredi 13/10 (sur rendez-vous ou livraison possible chez Croquez Nature àpd 17h30) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - chili sin carne (au seitan) - cookies noisettes et chocolat - quiches (aux courgettes, aubergines, tomates et feta) - sandwichs - tartelettes - tartinade - brownie

jeudi 14/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature (3,50€) ou à l'épéautre (4,50€) - chili sin carne - cookies - quiches - tartelettes - tartinade - brownie - tarte au fromage et compote de pommes fait maison

vendredi 15/10 (magasin ouvert de 11h à 13h et marché fermier à Anvaing de 17h à 20h) : pain au levain nature - la Dame Noire / Grise / Blanche - brioches (chocolat - raisins - nature) - craquelin - sandwichs gris ou blancs - la baguette folle (grande 5,00€ ou petite 2,90€) - et les mêmes propositions que jeudi...

Attention, mardi prochain (le 19/10) il n'y aura pas de pains au levain, uniquement du pain gris aux graines et céréales (la Dame Grise à 3,70€)

Voilà voilà, merci de commander au moins 24h à l'avance via sms de préférence : 0474/790892

Je vous souhaite une très belle semaine et au plaisir!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Semaine 40

 Coucou les amis!

J'espère que vous allez bien :-) Je viens de faire une balade avec mon chien sous la pluie et ça m'a donné plein d'énergie pour ce beau dimanche tranquille!

Voici mes propositions pour cette semaine:

mardi 05/10 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - la dame grise - granola - tartelettes - brownies

mercredi 06/10 (sur rendez-vous ou à Maffle de 18h à 19h : plus d'infos sur OpenFoodNetwork) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Grise / Noire - brioches - pickles aux courgettes - tartinade - quiches - granola - tartelettes - brownies - cookies - ...

jeudi 07/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - tartinade - quiches - granola - pickles - tartelettes - brownies - soupe au potiron et lentilles rouges - cookies - hamburgers végétariens et ses pains hamburgers (youpiiii!!!)

vendredi 08/10 (magasin ouvert de 11h à 13h ou à la Ferme du Foucaumont de 17h à 19h : plus d'infos sur OpenFoodNetwork) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - brioches - sandwichs gris ou blancs - tartinade - quiches - granola - pickles - tartelettes - brownies - soupe - cookies - la "petite" baguette folle (2,90€) ou la "grande" baguette folle (5,00€) - hamburgers végétariens et ses pains hamburgers - chili sin carne

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes, les prix ou les points de vente : 0474/790892

Merci de réserver bien à l'avance, au moins 24h pour les pains au levain ;-)

Bon dimanche et à bientôt,

Fenna

Petit apéro bien vitaminé ;-)

Semaine 39

 Je vous écris avec le soleil dans les yeux, chers amis, et ce n'est pas désagréable ;-)

Voici mes propostions pour cette semaine:

lundi 27/09 : (sur rendez-vous) : chili sin carne - cookies - granola - cake sans gluten - pickles aux courgettes

mardi 28/09 : (sur rendez-vous) : pain au levain nature - chili sin carne - cookies - granola - cake sans gluten - tartelettes - pickles

mercredi 29/09 : (sur rendez-vous) : pain au levain nature - sandwichs blancs - chili sin carne - cookies - tartelettes - brownies - tartinade - quiches - granola - pickles

jeudi 30/09 : (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame ou épéautre - chili - cookies - tartelettes - brownies - tartinade - quiches - granola - pickles

vendredi 01/10 : (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - sandwichs gris ou blancs - brioches nature / chocolat / raisins - craquelin - chili - cookies - tartelettes - brownies - tartinade - quiches - granola - la baguette folle -pickles

vendredi 01/10 : marchér fermier à Ellezelles de 17h à 20h : merci de réserver 24h à l'avance!

Je vous partage encore quelques photos du marché des producteurs locaux à Ath de vendredi passé et je vous souhaite une très belle semaine!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Commandes : 0474/790892

La Bande des Solatois ;-)))

Maarten Le Rigolo de Marmellino ;-)))

Sébastien Le Bon Vendeur de 'Le Paysan des Collines' ;-)))

La Belle Laurence de Happy Curry :-)))

Semaine 38

 Coucou les amis,

voici les suggestions pour cette nouvelle belle semaine:

lundi 20/09 (sur RDV) : tartelettes frangipane - chili sin carne - granola - cookies - pickles aux courgettes

mardi 21/09 (sur RDV) : pain au levain nature - tartelettes - brownie - chili sin carne - granola - cookies - pickles

mercredi 22/09 (sur RDV) : pain au levain nature - la Dame Grise / Blanche / Noire - brioche nature / chocolat / raisins - sandwichs blancs - tartelettes - brownies - tartinade - pickles - cookies - quiches aux broccoli et / ou chou-fleur - granola - ...

jeudi 23/09 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame ou épéautre - tartelettes - brownies - tartinade - pickles - cookies - quiches - granola - ...

vendredi 24/09 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Noire / Grise - brioche nature / chocolat / raisins - craquelin - sandwichs blancs ou gris - la Baguette Folle - tartelettes - brownies - tartinade - pickles - cookies - quiches - granola - ...

Et en plus :

Le vendredi 24/09 je participe au drive-in de la Ferme du Foucaumont (commandez via OpenFoodNetwork jusqu'à mardi soir 22h) et je serai présente au marché des producteurs locaux à Ath avec un stand aussi! On va essayer de faire l'impossible ;-) 

Vous avez encore jusqu'à ce soir (dimanche 22h) pour commander vos produits locaux favoris à Mafflourchette, Maffle (aussi via OpenFoodNetwork) et jusqu'à mercredi soir 18h vous pouvez faire la même chose à Leuze, chez le groupement d'achats La Consigne... Oui oui, La Petite Gantoise commence à être un peu partour dans la région ;-)

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes et/ou les prix, et je vous conseille vivement de commander au moins 24h à l'avance via 0474/790892.

Allé hop, c'est parti pour une très belle semaine ensoleillée et plein de boulot!

A bientôt alors!?

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Le chili sin carne aux bonnes tomates fraîches du jardin d'Ocq :-)

Semaine 37

 Coucou les amis,

On est déjà dimanche à nouveau, le temps file, mais j'espère que vous trouvez aussi "le temps" d'en profiter!

Voici mes propositions pour cette nouvelle belle semaine:

  lundi 13/09 : pain blanc bio - pickles aux courgettes - granola

  mardi 14/09 : pain au levain - tartelettes frangipane confiture maison et poire - brownie - granola - pickles - la baguette folle (yessss!!!!) - quiches

  mercredi 15/09 : pain au levain - sandwichs blancs - brioches nature / chocolat / raisins - tartinade - tartelettes - brownie - granola - cookies - quiches aux légumes de saison et feta (100% locales!) - seitan maison (25€/kg) - pickles

  jeudi 16/09 : pain au levain nature ou tournesol ou épéautre - tartinade - tartelettes - brownie - granola - cookies - quiches - seitan - chili sin carne (15€/kg) - pickles

  vendredi 17/09 : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - sandwichs blancs ou gris - brioches nature / chocolat / raisin - craquelin - tartinade - tartelettes - brownies - granola - cookies - quiches - chili sin carne - la baguette folle (youpiii) - pickles

  samedi 18/09 : tartinade - tartelettes - brownie - granola - cookies - quiches - chili sin carne - pickles

  dimanche 19/09 : pain au levain nature - mêmes propositions que samedi

Je participe au marché fermier ce vendredi à la Foire Agricole de Frasnes-lez-Anvaing et je participe aussi au drive-in à Ellezelles le dimanche 19, au nouveau magasin de Pom d'Happy (plus d'infos sur Open Food Network)

Vous avez déjà vu la petite nouveauté devant mon magasin? Une nouvelle armoire pour déposer vos commandes quand vous ne savez pas venir les chercher pendant mes heures d'ouverture... Les commandes seront prêtes à partir de 12h tous les jours de la semaine (et ici exceptionnellement aussi le samedi et dimanche) et vous pouvez venir chercher quand cela vous arrange, et vous payez soit en liquide (montant correct) soit via virement. 

mon magasin est ouvert cette semaine tous les jours sur rendez-vous, ou sinon jeudi de 16h à 18h et vendredi de 11h à 13h.

merci de commander bien à l'avance, de préférence 24h, au numéro 0474/790892

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes ou les prix.

Bisous bisous et à très bientôt,

Fenna

Une superbe ambiance ce samedi 11/09 au marché des producteurs de La Consigne à Leuze !

 

Semaine 36

 Me voilà de retour chers amis,

j'espère que vous allez bien et que vous avez passé un agréable été! Je souhaite une bonne rentrée à vos petits et grands enfants, en espérant qu'ils sont tous curieux d'apprendre et en espérant surtout qu'ils peuvent profiter de leur année scolaire sans soucis de santé ou autres...

Comme je vous ai déjà dit, je suis en train de revoir mon organisation, qui est pas encore tout à fait en ordre pour l'instant, donc encore un peu de patience. Entretemps, voici mon offre pour cette semaine:

mardi 07/09 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise - granola - tartelettes frangipane - brownie - pickles aux courgettes - dernière chance pour faire votre tarte à mastelles avec des mastelles de La Petite Gantoise (0,80€/pièce) ou des macarons bio (3,00€/100g)

mercredi 08/09 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - brioche nature / raisins - sandwichs blancs - quiches aux courgettes et feta - granola - tartinade - tartelettes - brownie -pickles

jeudi 09/09 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - quiches - granola - tartinade - tartelettes - brownie - cookies - pickles

vendredi 10/09 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - brioche nature / raisins / chocolat - craquelin - sandwichs blancs (pas de gris) - quiches - granola - tartinade - pickles - tartelettes - brownie - cookies - (pas de baguette folle cette semaine)

samedi 11/09 : marché des producteurs organisé par La Consigne à Leuze de 10h30 à 13h30 

Et vous avez encore jusqu'à mardi soir 22h pour commander vos produits locaux favoris au drive-in de la Ferme du Foucaumont:

Notre prochain DRIVE aura lieu vendredi 10 septembre de 17h à 19h00 dans la cour de la ferme de Foucaumont (rue Foucaumont, 113 – Villers-Saint-Amand).

N'hésitez pas à parcourir notre comptoir avant mardi 7 septembre au soir uniquement via le lien :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

 

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix et les allergènes et merci de réserver au moins 24h à l'avance (0474/790892)

Passez une très belle semaine et à bientôt,

Fenna

magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Samedi j'étais membre du jury du Concours de Bières de la Province de Liège, chouette expérience!

Semaine 34

 Hello everybody!

La Petite Gantoise est de retour cette semaine et après elle prend encore 1 semaine de congé pour préparer la rentrée et pour organiser des petits changements dans mon assortiment et structure de travail, il y a du boulot là ! 

Voici les propositions et les évenements de cette semaine:

mardi 24/08 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise - la Baguette Folle - tartelettes frangipane - ...

mercredi 25/08 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise / Blanche / Noire - sandwichs - brioches - tartelettes - cookies - granola - quiches aux courgettes et feta

jeudi 26/08 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - la Dame Blanche - tartelettes- cookies - granola - brownie - quiches - ...

vendredi 27/08 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Noire / Grise - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - brioches - tartelettes - quiches - granola - cookies - brownie - ...

Et bonne nouvelle : le marché des producteurs locaux aura lieu ce vendredi 27/08 à Ath, mes superbes collègues seront présents, et moi aussi évidemment, et en plus : on reste jusqu'à 22h pour la nocturne des commerçants athois! Woohooww, c'est la fête les amis! ;-) Et pour fêter ça, et aussi la Ducasse Autrement (non non je ne l'avais pas oublié) je propose des mastelles fait maison pour vous préparer vos tartes à mastelles à la maison. Des vrais mastelles avec du vrai beurre de ferme et du vrai lait de ferme et de la vraie (ah oui!) farine de blé de Moulbaix! Plus d'infos chez moi : 0474/790892

Un peu plus d'info sur le marché nocturne : https://www.out.be/fr/evenements/621513/marche-nocturne-ducasse-ath-2021/

Et en plus, dimanche 29/08 c'est la fête à Houtaing : l'inauguration de la fresque des voisins, organisée par la Maison Culturelle d'Ath. Si vous êtes "voisin d'Houtaing" n'hésitez pas à réserver votre pain saucisse (à 3,50€) chez La Petite Gantoise : pain fait maison et saucisse de qualité!

Plus d'infos sur le voisinade d'Houtaing : https://www.ath.be/loisirs/culture/echappees-estivales/evenements/2021/voisinade-a-houtaing

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos : 0474/790892 - si je ne réponds pas tout de suite, laissez un message et je vous rappelle!

A bientôt et Bonne Ducasse à tous :-)

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Randonnées en Luxembourg...

Semaine 32

 Coucou chers amis,

cette semaine je participe à nouveau au drive-in de la Ferme du Foucaumont, n'oubliez pas de passer vos commandes avant mardi soir via ce lien :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

 

Je pars encore une semaine en vacances (du 14 au 22 aoüt) donc n'hésitez pas à remplir votre congélateur avec du bon pain ;-) Je suis de retour la semaine du 23/08...

Voici les propositions :

mardi 10/08 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - la dame grise - granola - tartelettes

jeudi 12/08 (magasin ouvert de 16h à 18h!) : pain au levain nature - la dame blanche - granola - tartelettes - cookies noisettes et chocolat - quiches aux courgettes et feta - tartinade - brownies

vendredi 13/08 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la dame blanche / grise / noire - brioches - sandwichs blancs (pas de gris cette semaine!) - granola - tartelettes - cookies - quiches - brownies - tartinade - ... (pas de baguette folle cette semaine!)

Merci de réserver avant mercredi midi au 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt!

Fenna

Petits desserts bio : brownie - cake sans gluten - tartelettes frangipane

Semaine 31

 Coucou tout le monde,

le soleil n'est pas vraiment avec nous, mais ça donne encore plus envie de rester au chaud dans sa cuisine, près des fours, et préparer des bons pains et tartes pour vous (et pour moi!)...

Voici les propositions de cette semaine:

mardi 03/08 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Grise / Blanche - brownie (sans gluten) - tartelettes frangipane - cookies noisettes et chocolat - pickles aux courgettes - focaccia - granola - ...

jeudi 05/08 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Grise  / Blanche - brownie - tartelettes frangipane - quiches aux courgettes et feta - pickles - granola - pains hamburgers

vendredi 06/08 (magasin ouvert de 11h à 13h et marché fermier à Ellezelles de 17h à 20h) : pain au levain nature (3,50€) ou tournesol (3,90€) - la Dame Grise / Noire / Blanche - brioches - sandwichs gris ou blancs - pains hamburgers - la baguette folle aux raisins et noisettes ou aux abricots secs et noix - quiches - tartelettes - brownie - cake aux pommes sans gluten - cookies - granola - pickles - ...

Merci de réserver au moins 24h à l'avance, de préférence via sms : 0474/790892

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes, les prix et les ingrédients.

A très bientôt!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Semaine 30

 Helloooo chers tous!!!

Me revoilà après 2 semaines de congé et de vacances et de repos et de contemplation et de balades et de câlins et de bonne bouffe (surtout!) ;-)

J'ai rechargé les batteries mais je reprends doucement pour ne pas trop vite les décharger ;-)

Voici mes propositions :

mardi 27/07 : (sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Blanche/Grise

jeudi 29/07 : (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Grise/Blanche - pickles aux courgettes - focaccia

vendredi 30/07 : (magasion ouvert de 11h à 13h et je participe au marché des producteurs à Ath de 17h à 20h) : pain au levain nature ou tournesol - Dame Grise / Blanche / Noire - la baguette folle - brioche nature / chocolat / raisins / sucre - sandwichs blancs ou gris - focaccia - pickles - tartelettes et / ou tartes et probablement aussi des quiches mais je dois voir avec quelles légumes parce qu'il me semble que la Cense du Moulin est en congé...

Voilà c'est tout pour l'instant, pas beaucoup mais toujours au plaisir de vous revoir!

Merci de réserver 24h à l'avance : 0474/790892

Bisous bisous

Fenna

Petit souper très sympa dans un petit restaurant très chouette en France la semaine passée...

Semaine 27

 Coucou les amis,

dernière semaine avant mes congés, yessss!!!! N'oubliez pas de réserver bien à l'avance si vous voulez remplir votre congélateur avec des pains ;-)

Vous avez encore jusqu'à ce soir 22h pour faire vos commandes au Mafflourchette et jusqu'à mardi soir 22h au Drive-in à la ferme du Foucaumont (plus d'infos sur OpenFoodNetwork). Je peux prendre vos commandes à Houtaing si vous ne savez pas y aller vous-mêmes!

Voici mes propositions pour cette semaine:

mardi 6/07 : pain au levain nature - Dame Grise - tartinade (pot de 150g - 3,75€) - pickles (4,00€) - tartelettes - granola - cookies

mercredi 7/07 : pain au levain nature - Dame Grise - sandwichs blancs - brioches - granola - tartelettes - quiches - cookies

jeudi 8/07 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Blanche - granola - quiches - tartinade - tartelettes - chili sin carne - brownie - cookies - pains hamburgers

vendredi 9/07 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Noire / Grise - granola - la baguette folle - sandwichs blancs - brioches - tartinade - quiches - tartelettes - brownie - chili sin carne - cookies - pains hamburgers

Merci de réserver 24h à l'avance et de préférence avant mercredi midi pour jeudi et vendredi :-)

Bisous et à bientôt les gourmands!

Fenna 0474/790892

Voici les semaines de mes congés :

du lundi 12 juillet au dimanche 25 juillet

du lundi 16 aout au dimanche 22 aout

du lundi 30 aout au dimanche 5 septembre

Superrrrrrrrrrrrrrr bonsssssssssssssss les picklesssssssss de courgettessssssssssssssssss!

Semaine 26

 Bonjour à vous tous,

que le temps passe vite! On est déjà lundi et je dois encore réfléchir à mes propositions de cette nouvelle semaine ;-) j'ai la tête déjà en mode vacances je crois!

Voici les propositions et les marchés:

mardi 29/06 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - la dame grise (les pains sont aussi disponible au magasin Croquez Nature les mardis et les jeudis et au magasin L'Or et Terre les mardis et les vendredis)

(Les tartelettes sont disponibles à L'Athéière du mardi au samedi)

mercredi 30/06 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - la dame grise / noire / blanche - brioche nature/chocolat/raisins - cookies noisettes et chocolat - granola - quiches aux légumes de saison et feta - tartelettes frangipane et confiture maison

(le mercredi soir je participe au groupement d'achats à Maffle : "Mafflourchette" - plus d'infos sur Open Food Network)

jeudi 01/07 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - la dame blanche - cookies - granola - quiches - tartelettes - brownie - tartinade - ...

vendredi 02/07 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la dame blanche / noire / grise - brioches - la baguette folle - sandwichs gris ou blancs - cookies - granola - quiches - tartelettes - brownie - tartinade - ...

Je participe au marché fermier à Ellezelles ce vendredi de 17h à 20h et vous pouvez aussi retrouver quelques de mes produits au groupement d'achats à Leuze le samedi matin : "La Consigne" - plus d'infos aussi sur Open Food Network ;-)

Merci de réserver 24h à l'avance pour le mardi et le mercredi, et pour le jeudi et le vendredi avant mercredi 12h, de préférence via sms : 0474/790892

N'hésitez pas à me téléphoner si vous voulez plus d'infos sur les ingrédients, les allergènes ou les prix, laissez-moi un petit message et je vous rappelle...

Voici les semaines de mes congés :

du lundi 12 juillet au dimanche 25 juillet

du lundi 16 aout au dimanche 22 aout

du lundi 30 aout au dimanche 5 septembre

Voilà, je vous souhaite une belle semaine et à bientôt!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Quelques photos de ma petite sortie au Vieux Château à Flobecq de ce weekend, un pur délice!!!!!

Semaine 25

 Coucou les amis,

nous sommes presque à la moitié de l'année! Incroyable non?! En tout cas, moi je compte les jours pour mes congés, parce que je commence à être vraiment fatiguée! Heureusement que vous êtes toujours là avec votre sourire et votre soutien!

Voici les propositions pour cette semaine:

- commandez vos produits locaux favoris chez Mafflourchette : avant ce soir (dimanche) 22h, retrait des commandes à Maffle le mercredi soir de 18h à 19h, plus d'infos sur OpenFoodNetwork

- mardi 22/06 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Grise - granola

- mercredi 23/06 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Grise / Blanche / Noire - brioches - sandwichs blancs - granola - cookies - tartelettes - quiches (chou-fleur et feta)

- jeudi 24/06 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Blanche - granola - cookies - tartelettes - quiches

- vendredi 25/06 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - brioches - sandwichs blancs ou gris - la baguette folle - granola - cookies - tartelettes - quiches

- vendredi 25/06 : marché des producteurs locaux à Ath de 17h à 20h

Merci de réserver avant mercredi midi si possible!

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos.

Voici les semaines de mes congés :

du lundi 12 juillet au dimanche 25 juillet

du lundi 16 aout au dimanche 22 aout

du lundi 30 aout au dimanche 5 septembre

A bientôt!

Fenna 0474/790892 (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

une petite envie de vacances...............................

Semaine 24

 Bonjour les amis,

j'espère que vous allez tous bien, sous le beau soleil :-)

Suite à mon opération du vendredi passé, je dois faire un petit peu plus calme cette semaine, donc je vais préparer un peu moins, mais je participe quand-même à Mafflourchette et au marché fermier à Anvaing!

Vous avez jusqu'à ce soir 22h pour commander vos produits locaux favoris à Maffle via OpenFoodNetwork : https://www.openfoodnetwork.be/mafflourchette/shop

Et merci aussi de réserver pour le marché à Anvaing :-)

Voici les détails:

mardi 15/06 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Grise - granola

mercredi 16/06 (magasin ouvert sur RDV) : pain au levain nature - Dame Grise / Noire / Blanche - granola - cookies - quiches - sandwichs - brioches - tartelettes

jeudi 17/06 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Blanche - granola - cookies - quiches - tartelettes

vendredi 18/06 (magasin ouvert de 11h à 13h et marché fermier à Anvaing de 17h à 20h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - Noire - brioches - sandwichs - la baguette folle - granola - cookies - quiches - tartelettes

Je livre comme d'habitude des pains chez Luc le mardi et vendredi (L'Or et Terre à Ellezelles) et chez Brigitte le mardi et jeudi (Croquez Nature à Ath) - les tartelettes sont aussi disponibles chez Fabienne du mardi au samedi (L'Athéière à Ath) 

Merci pour votre confiance et à bientôt,

Fenna 0474/790892

Magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Mes collégues travaillent dur au marché à Ellezelles ;-) (sur la photo : Sébastien Le Paysan des Collines - Manu de Kathy Miniz - Bertrand des chocos)

 

Semaine 23

 Hola guapas y guapos!

Cette semaine sera un peu particulière, mais bonne nouvelle : vous avez encore jusqu'à dimance soir 20h pour commander vos produits locaux favoris pour mercredi soir à Mafflourchette via OpenFoodNetwork! N'oubliez pas que je peux prendre vos commandes à Houtaing après 19h30 ;-) ET EN PLUS vous avez jusqu'à mardi soir 22h pour commander au drive-in de la Ferme du Foucaumont pour vendredi soir, aussi sur OpenFoodNetwork... ça vaut la peine, je vous le dis ;-)

Et voici les propositions et les heures d'ouverture:

lundi 07/06 : fermé

mardi 08/06 : fermé

mercredi 09/06 : ouvert sur rendez-vous ou à Maffle de 18h à 19h

pains : pain au levain - Dame Blanche / Noire / Grise - brioches - sandwichs blancs

autres : tartelettes - cookies noisettes et chocolat - granola - quiches aux légumes de saison et feta

jeudi 10/06 : ouvert de 16h à 19h

pains : pain au levain nature ou épéautre - Dame Grise / Blanche - la baguette folle - sandwichs gris

autres : tartelettes - cookies - granola - quiches - chili sin carne (15€/kg) - tartinade (3,75€/150g) - brownie (sans gluten)

vendredi 11/06 : magasin fermé mais peut-être vous avez commandé pour le drive-in à la ferme du Foucaumont (de 17h à 19h)?

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes, les prix, les ingrédients etc : 0474/790892

Je vous souhaite une toute belle semaine et à bientôt,

Fenna

P.S. pas de pains cette semaine au magasin L'Or et Terre à Ellezelles, et uniquement des pains ce jeudi au Croquez Nature à Ath.

Cette semaine : quiches aux oignons ciboule et persil de la Cense du Moulin et feta de la ferme du Foucaumont : grande 10,50€ (avec votre contentant) - petite 3,50€

Semaine 22

 Coucou les amis,

voici déjà mes propositions pour cette nouvelle semaine ensoleillée et espérons bien chaude! ;-)

Vous avez encore jusquà ce soir 20h pour réserver vos produits locaux favoris à Mafflourchette, groupement d'achats à Maffle... Je sais reprendre vos commandes à Houtaing mercredi vers 19h30 ou vous pouvez aussi passer le jeudi chez moi. Suivez ce lien : https://www.openfoodnetwork.be/mafflourchette/shop

Et pour les autres jours:

mardi 01/06 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - la dame grise - quiches carottes feta ou quiches chou fleur feta - granola

mercredi 02/06 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - la dame blanche / la dame noire - brioches (nature/ raisins / chocolat) - sandwichs blancs - quiches - tartelettes frangipane et confiture maison - cookies noisettes et chocolat - granola - ...

jeudi 03/06 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - la dame blanche - pains hamburgers - tartinade - brownie - tartelettes - cookies - granola - quiches - ...

vendredi 04/06 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou épéautre - la dame blanche / noire / grise - brioches (nature/chocolat/sucre/raisins) - sandwichs blancs ou gris - la baguette folle - cookies - granola - quiches - tartelettes - brownies - tartinade

vendredi 04/06 : marché fermier à Ellezelles de 17h à 20h : merci de réserver à l'avance! Mêmes propositions qu'au matin et quelques surprises ;-)

Je vous préviens déjà que la semaine 23 je ne cuis pas de pain au levain le mardi 8 juin et je n'ouvre pas mon magasin le vendredi 11 juin. Je participerai au drive-in à la Ferme du Foucaumont le 11/06 mais avec une offre limitée. Plus d'infos dimanche prochain ;-)

N'hésitez pas à me contacter au 0474/790892 pour avoir plus d'infos sur les ingrédients, les allergènes et les prix. Laissez-moi un message et je vous recontacte dès que possible.

Voilà, il ne me reste qu'à vous souhaiter un très beau dimanche et à très bientôt j'espère!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

 

 

Quelle chouette ambiance hier soir à Chièvres, petit événement organisé par Martine Noschese, avec des collègues super sympas!!! 

 

Semaine 21

 Voilà cher tous,

on est déjà dimanche et j'espère que vous allez bien, mieux que le temps ;-)

Je participe à un nouveau groupement d'achats (type 'drive') à Maffle tous les mercredis soirs de 18h à 19h, vous pouvez encore réserver vos produits locaux favoris sur Open Food Network jusqu'à ce soir 20h via ce lien: (comptoir : Mafflourchette)

https://www.openfoodnetwork.be/

Je peux prendre vos commandes à Houtaing après 19h si vous le souhaitez (pour ne pas faire inutilement l'aller-retour).

Voici mes propositions pour cette semaine pluvieuse:

mardi 25/05 (sur rendez-vous) :

les pains : levain nature (3,50€) - Dame Grise 

autres :  tartinade 150g (3,75€) - granola - cookies (1,50€)

mercredi 26/05 (sur rendez-vous) :

les pains : levain nature - Dame Grise / Blanche / Noire - brioches - sandwichs blancs

autres : granola - cookies - tartelettes frangipane et confiture maison - quiches aux légumes de saison et feta de la ferme du Foucaumont

jeudi 27/05 (magasin ouvert de 16h à 19h) :

les pains : levain nature ou sésame (3,70€) - Dame Blanche 

autres : mêmes propositions que mercredi + brownie

vendredi 28/05 (magasin ouvert de 11h à 13h) :

les pains : levain nature ou épéautre (4,30€) - Dame Blanche / Grise / Noire - brioches - sandwichs blancs ou gris - la baguette folle (5,00€)

autres : mêmes propositions que jeudi

En plus je participe au marché des producteurs locaux ce vendredi soir de 17h à 20h ;-)

N'hésitez pas à me contacter si vous avez encore des questions (n'hésitez pas non plus de laisser un message, je vous recontacte dès que possible) au 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Semaine 20

 Coucou les amis,

me voilà de retour pour une nouvelle semaine plein d'énergie afin de vous préparer de bonnes petites choses :-) 

Voici mes propositions:

mardi 18/05 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - chili sin carne (15,00€/kg) - cookies - granola - ...

jeudi 20/05 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature (3,50€) ou épéautre (4,30€) - Dame Blanche / Grise - la Dame de Luth (farine bio et locale!) - brioches - pains hamburgers - boulettes - chili sin carne - cookies - granola - brownie - tartelettes frangipane - quiches aux carottes oranges et mauves (voir photo) - ...

vendredi 21/05 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - Dame Grise / Noire / Blanche - pain complet aux drèches - la baguette folle - sandwichs gris ou blancs - brioches + mêmes propositions que jeudi - ...

vendredi 21/05 : marché fermier à Anvaing de 17h à 20h : merci de réserver à l'avance!

Plus d'infos sur les réservation : cliquez ce lien...

Plus d'infos sur mon assortiment : en cliquant ce lien...

Je tiens à vous remercier pour vos petits messages d'encouragement et vos compliments pour mes produits, et vos photos de vos loulous qui dégustent mes produits, vous êtes vraiment géniaux!

A très bientôt j'espère!

Fenna (0474/790892) 

Magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Quiches aux carottes oranges et mauves de La Cense du Moulin et feta de la Ferme du Foucaumont

Semaine 19

Bonjour cher tous!

Le Festival Gourmand Collinaria à Ellezelles a été un grand succès grâce à vous et aux organisateurs! Même si la météo a été moche durant tout le marché, j'ai revu plein de mes clients fidèles et des nouveaux visages masqués mais souriants, ça fait plaisir!

Cette semaine sera encore un peu particulière, je ne vais pas ouvrir mon magasin ni jeudi, ni vendredi, mais vous pouvez réserver vos produits favoris au drive-in à la ferme du Foucaumont avant ce mardi 22h, via ce lien :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

 

 

Mardi 11/05 je cuis comme d'habitude (pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - sandwichs) et vous pouvez retirer vos pain sur rendez-vous (0474/790892).

Comme vous le savez, je livre des pains chez Luc à Ellezelles le mardi et le vendredi (L'Or et Terre), chez Brigitte le mardi et le jeudi (Croquez Nature), chez Isabelle le mardi et le jeudi (Au Marché d'Ath) et chez Caroline le vendredi (la ferme du Foucaumont) - n'hésitez pas à réserver vos pains auprès d'eux!

A part du drive-in à la ferme du Foucaumont le 2e vendredi du mois, je vais participer aussi à La Consigne à Leuze et au Gamaffle (à Maffle) très bientôt avec certains de mes produits. Les prix seront un peu plus élevés (il faut payer pour l'organisation et l'utilisation du site web de Open Food Network), le moins cher sera toujours chez moi dans mon magasin ou chez moi aux différents marchés. Merci de venir avec vos propres contenants et sachets en papier.

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos : 0474/790892 (via sms ou laissez un message et je vous rappelle!)

J'espère que vous allez prendre le temps cette semaine pour revoir vos amis et familles sur les nombreuses terrasses et ainsi soutenir nos amis de l'horéca :-)

A bientôt!

Fenna