Semaine 3

 Bonjour chers amis,

voici en vitesse mon assortiment pour cette nouvelle semaine, j'ai encore ma compta à faire et ce n'est pas mon activité préféré pour un dimanche matin, mais bon ;-)

Attention : j'ai changé mon horaire pour les vendredis : mon magasin sera ouvert de 12h à 14h! Ou sur RDV ou dans la distriboutique (armoire devant ma porte)...

lundi / mardi : fermé

mercredi 19/01 (sur RDV ou dans la distriboutique) : pain au levain nature - la Dame Blanche (pain blanc bio) - sandwichs blancs - tartelettes frangipane - brownie - tartinade - granola

jeudi 20/01 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - pain au levain sésame - pains hamburgers - tartelettes - brownies - tartinade - granola

vendredi 21/01 (magasin ouvert de 12h à 14h) : pain au levain nature - La Dame aux Drèches (pain complet aux drèches de la Brasserie) - la baguette folle - brioche nature / chocolat / raisins - craquelin - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers - tartelettes - brownies - tartinade - granola

Merci de commander au moins 24h à l'avance au numéro 0474/790892

Je vous souhaite un bon dimanche (un peu gris mais allez, on va allumer des petites bougies dans la maison et ça va illuminer notre journée!)

Bisous bisous,

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Découvert d'un bon resto indien à Gand la semaine passée :-)

Semaine 1

 Et oui les amis, nous y sommes, l'année 2022!

La Petite Gantoise vous souhaite une année de douceur, de respect, d'ouverture d'esprit et d'amour!

Je prends 2 semaines de congé, pour ranger et nettoyer ma cuisine, pour mettre à jour mon administration et pour revoir quelques amis. Après, je serai à nouveau là pour vous gâter (enfin, j'espère!) avec des petites choses de mon assortiment et quelques nouveautés aussi évidemment!

Je participe au drive-in à la Ferme du Foucaumont le 14 janvier, après je reprends mon horaire habituel.

Passez de bons moments entre amis, dans votre famille et / ou tout seul, ça fait du bien aussi!

Bisous et à bientôt,

Fenna

Semaine 52

 Voilà les amis,

c'est parti pour la dernière semaine de l'année! Et quelle année n'est-ce pas?! Nous avons vu passer beaucoup de tristes choses, mais retenons les jolis souvenirs, les beaux moments, les moments partagés avec nos proches, et ayons confiance en la vie dans toutes ses splendeurs...

Merci à vous tous pour votre présence chaque semaine dans mon magasin, aux différents marchés, au drive, dans des groupements d'achats, dans des messages, merci de rester à mes côtés depuis déjà plus de 4 ans... La Petite Gantoise c'est toujours une belle aventure et je la vis tous les jours avec plaisir grâce à ma famille, mes enfants, mon amoureux, mes amis et vous!!!

Et voici mes propositions pour cette semaine, après je prends un peu de congé ;-)

lundi 27 et mardi 28 : fermé

mercredi 29/12 (sur RDV ou dans le distributeur àpd 12h) : tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - pain d'épices

jeudi 30/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - la Dame Grise - la Dame Blanche + idem du mercredi + granola nature + tartinade + cougnolles!!!!!

vendredi 31/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris + quiches aux légumes d'hiver divers

Merci de commander le plus tôt que possible, de préférence via sms au numéro 0474/790892

A bientôt!

Fenna

Les cougnolles, avant et après cuisson...

 

 

Semaine 51

 Voici les propositions et possibilités de commandes pour cette semaine avant Noël:

Commandes via OpenFoodNetwork - retrait des produits commandés le ...

* mercredi soir de 18h à 19h : Mafflourchette à Maffle

* mercredi soir de 17h à 19h à la ferme du Foucaumont (drive du Foucaumont) (Ath)

* jeudi soir de 17h à 19h : La Consige à Leuze

Commandes via moi - retrait des produits commandés chez moi à Houtaing, dans mon magasin pendant les heures d'ouverture, ou dans mon distributeur :

* mardi 21/12 : pain au levain nature - tartelettes frangipane - brownies - granola Noël - craquottes aux drèches - biscuits pain d'amandes - confiture de mon collègue Marmellino - bocaux cadeaux avec des mix pour préparer des cookies (de la Cense du Luth) -pain d'épices - ...

mercredi 22/12 : magasin ouvert de 12h à 16h : pain au levain nature - la baguette folle - brioches nature / chocolat / raisins - brownies - cookies - cougnolles de 500g (nature, chocolat, raisins) - cougnolles de 25g (nature, chocolat, raisins) - craquottes aux drèches - craquottes fines aux graines - granola Noël - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - quiches aux légumes (grande ou petite) - sandwichs blancs ou gris - tartelettes frangipane - tartinade

jeudi 23/12 : magasin ouvert de 12h à 19h : mêmes propositions que mercredi :-)

vendredi 24/12 : magasin ouvert de 12h à 16h : mêmes propositions que mercredi et jeudi + La Dame Noire - La Dame Blanche - La Dame Grise - La Dames aux Drèches (pain complet) - massepain - spéculoos Mitje&Pitje

(mardi 28/12 fermé!)

mercredi 29/12 (sur RDV ou dans le distributeur) : tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - tartinade - pain d'épices - massepain bio

jeudi 30/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature + idem du mercredi + cougnolles!!!!!

vendredi 31/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris

Merci de commander le plus tôt que possible, de préférence via sms au numéro 0474/790892

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix, les allergènes etc.

Allez hop, c'est reparti pour une belle semaine (avec moins de grisailles j'espère ;-)

A bientôt!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

 

Semaine 50

 Oui oui, on est presque à la fin de l'année chers amis!

Incroyable comment les semaines s'enfilent et s'envolent! Heureusement que vous êtes là et j'espère que vous pourriez profiter des fêtes de fin d'année en toute sérénité et en bonne santé!

Voici les propositions pour cette semaine:

mardi 14/12 (sur rendez-vous ou dans le distributeur) : pain au levain nature - tartelettes frangipane - brownies - cookies

mercredi 15/12 (sur rendez-vous ou dans le distributeur ou commande chez Mafflourchette jusqu'à dimanche soir) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Grise / Noire - brioche nature / raisins / chocolat - quiche aux poireaux et fromage bleu de la ferme des 30 Bouleaux - tartelettes - brownies - cookies - tartinade

jeudi 16/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou à l'épeautre - la Dame Grise - quiches - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - biscuits pain d'amandes (biscuits fines à base de farine de la Cense du Luth, cassonade brune, beurre de la Ferme du Foucaumont, sans cannelle, 3,50€/100g) - craquottes aux drèches (3,50€/100g) - pain d'épices (3,00€/100g)

vendredi 17/12 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - brioches nature / raisins / chocolat - craquelin - sandwichs blancs ou gris - la baguette folle - quiches - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches - pain d'épices

samedi 18/12 (dans le distributeur ou commande chez La Consigne à Leuze avant le mercredi soir) : quiches - tartelettes - brownies - cookies - tartinade - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches - pain d'épices

Je vous dévoile aussi déjà quelques détails pour les 2 dernières semaines de l'année:

mardi 21 /12 (sur RDV ou dans le distributeur) : pain au levain nature - tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - pain d'épices

mercredi 22/12 (sur RDV, dans le distributeur ou chez Mafflourchette) : idem du mardi + sandwichs blancs - quiches - tartinade

jeudi 23/12 (magasin ouvert de 16h à 19h ou commande chez La Consigne) : idem du mercredi + cougnolles!!!!!!! youpiiiiii!!!!!! + massepain bio

vendredi 24/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris

(mardi 28/12 fermé!)

mercredi 29/12 (sur RDV ou dans le distributeur) : tartelettes - brownies - granola de Noël - biscuits pain d'amandes - craquottes aux drèches et craquottes fines - cookies - tartinade - pain d'épices - massepain bio

jeudi 30/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature + idem du mercredi + cougnolles!!!!!

vendredi 31/12 (magasin ouvert de 12h à 16h) : idem du jeudi + la baguette folle - sandwichs blancs ou gris

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix etc. Les cougnolles auront des différents tailles, goûts et prix, je vais mettre ça dans mon post la semaine prochaine.

Bien à vous tous et à bientôt!

Fenna 0474/790892 (mgasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Semaine 49

 Hello my dear friends,

Je reçois beaucoup de messages de vous pour me remercier, pour me motiver, pour me stimuler, et c'est vraiment super génial!!! Vous qui lisez mon blog chaque semaine, vous êtes incroyables et ça me donne toujours envie de continuer avec ce que je fais, aussi pendant des moments un peu plus difficiles et stressants, comme cette période que nous vivons maintenant... J'espère que vous allez bien, que vous gardez le moral et que vous savez à qui vous diriger si vous avez un moment difficile... Je suis là aussi, avec mes produits évidemment, mais n'hésitez pas à me contacter si vous avez besoin d'un petit moment de chaleur dans ma cuisine où il faut toujours chaud et où le café est toujours prêt ;-)

Revenons à nos moutons, voici les propositions pour cette semaine:

vous avez encore jusqu'à ce soir 22h pour commander chez Mafflourchette, jusqu'à mercredi soir pour La Consigne et jusqu'à mardi soir pour le drive-in à la ferme du Foucaumont, tout ça sur OpenFoodNetwork!

mardi 07/12 (sur rendez-vous ou dans le distributeur) : pain au levain nature - brownie - tartelettes frangipane - cookies - granola (attention dernière semaine pour les granolas habituels : sarrasin, nature, chocolat - après je prépare uniquement le granola Noël ;-)

merdredi 08/12 (sur RDV ou dans le distributeur) : pain au levain nature - la dame blanche - sandwichs blancs - brownie - tartelettes - cookies - granola - quiches aux poireaux et fromage bleu - tartinade

jeudi 09/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - brownie - tartelettes - cookies - granola - quiches aux poireaux ou quiches façon tartiflette avec du lard de la ferme du Foucaumont - tartinade - pains hamburgers

vendredi 10/12 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la dame grise / blanche / noire - sandwichs blancs (attention pas de gris cette semaine) - brioches nature / chocolat / raisins (pas de craquelin) - la baguette folle - brownies - tartelettes - cookies - granola - quiches - tartinade - pains hamburgers

Voilà, j'espère que je n'ai rien oublié ;-) Merci de réserver à l'avance : 0474/790892

Une très belle semaine et à très bientôt,

Fenna (magasin et distributeur à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Le distributeur était bien rempli ce weekend pour la fête de Saint-Nicolas ;-)

Ma bagnolle et mon amoureux ;-) Et Simon du Parc Naturel du Pays des Collines ;-)))

Semaine 48

 Bonjour les amis,

après une petite balade vivifiante sous la pluie, je vous partage mes propositions pour la semaine prochaine... J'ai un événement traiteur ce jeudi, donc il y aura un petit peu moins dans la liste ;-)

mardi 30/11 (àpd 12h dans le distributeur) : pain au levain nature - pain blanc La Dame Blanche - spéculoos - massepain - tartelettes frangipane - tartelettes choco noisettes - brownie - cookies - granola

mercredi 01/12 (àpd 12h dans le distributeur) : spéculoos - massepain - tartelettes - brownies - cookies - granola - pain d'épices

jeudi 02/12 : fermé

vendredi 03/12 (magasin ouvert de 11h à 13h et marché fermier à Ellezelles de 17h à 20h) : pain au levain nature - la baguette folle - pain gris aux graines La Dame Grise - brioches / pains gâteaux nature / chocolat / raisins / craquelin - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - couques St-Nic - et les mêmes propositions sucrées que mercredi ;-)

(Donc pas de quiches cette semaine! Mais je suis en train de vous concocter une nouvelle recette pour une quiche à la façon tartiflette - sshhhttt!)

samedi 04/12 (magasin ouvert de 10h à 12h) : la baguette folle - brioches / pains gâteaux nature / chocolat / raisins / craquelin - pains hamburger - sandwichs blancs - couques St-Nic - spéculoos - massepain - tartelettes - brownies - cookies - granola - pain d'épices

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'informations sur les prix et les allergènes : 0474/790892

Merci de commander au moins 24h à l'avance!

Bonne semaine à vous tous et n'oubliez pas de prendre l'air, même quand il fait froid ou quand il drâche ;-)

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

 

La Baguette Folle en préparation

 

Le nouveau magasin des producteurs locaux à Ellezelles...