Semaine 16

 Bonjour les amis,

j'ai été malade jeudi et vendredi, j'ai travaillé samedi et dimanche matin et ici je récupère doucement des derniers événements, car j'ai eu un décès dans la famille également. C'est une période un peu difficile pour moi, j'espère qu'elle soit bientôt finie ;-)

Entretemps, on ne perd pas l'espoir et on continue les bonnes habitudes : manger bien et équilibré, c'est le début de tout! Et pour ça, vous êtes à la bonne adresse chez La Petite Gantoise, n'est-ce pas!?

Voici les propositions et événements pour cette semaine et je vous partage aussi déjà mes jours de congé qui sont prévus pour le mois de mai et le mois de juin.

mercredi 15 avril : n'oubliez pas de commander vos produits locaux favoris à Mafflourchette avant lundi soir! Plus d'infos sur OpenFoodNetwork. Je peux prendre votre commande et vous viendriez la chercher chez moi le jeudi entre 16h et 19h, sans coûts extra ;-) En plus, ce mercredi les producteurs vous proposent des dégustations de leurs produits, donc même si vous n'avez pas commandé, vous êtes les bienvenus pour voir comment ça se passe!

mercredi 15 avril : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pesto ail des ours - brownies - quiches - tartinade - tartelettes frangipane - pains hamburger - boulettes VG - hamburgers VG - ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme) et chez Croquez Nature (Ath). Il reste de la place pour la table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 16 avril : magasin ouvert de 16h à 19h : je cuis à nouveau du pain les jeudis! mais uniquement le pain gris aux graines, le pain au levain nature ou le pain au levain épéautre,  et en plus il y a les mêmes propositions que mercredi.

vendredi 17 avril : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - la baguette folle - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

mardi 21 avril : attention, le mercredi 22 avril je ne cuis pas et je n'ouvre pas mon magasin. Donc je pensais vous préparer les pains et les autres choses pour le mardi, et j'irai livrer au magasin A La Ferme à Hacquegnies aussi ce jour-là. Pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pesto ail des ours - brownies - quiches - tartinade - ...

jeudi 23 avril : comme le jeudi 16 avril

vendredi 24 avril : comme le vendredi 17 avril

samedi 25 avril : VIDE DRESSING chez Daphné (Les Prés de Sartiau) à Ostiches : plus d'infos suivront!!!

Et après je serai en congé du dimanche 26 avril au mardi 5 mai (je fermerai la Distriboutique également)

mercredi 6 mai : mon magasin sera encore fermé

jeudi 7 mai et vendredi 8 mai : ouvert comme d'habitude

samedi 9 mai : ouvert pour la Fête des Mères, il y aura sûrement des brioches en forme de coeur... 

Et après on continue jusqu'au mois de juin où je prends congé du dimanche 7 juin au dimanche 14 juin pour aller chercher ma fille Lisa en Italie.

Voilà, maintenant vous savez TOUT, même si c'est beaucoup trop d'informations, je sais que beaucoup d'entre vous aiment bien être prévenus à l'avance ;-))))

Donc, petite récapitulation : mon magasin est ouvert les mercredis de 11h à 13h, les jeudis de 17h à 19h et les vendredis de 12h à 14h. Parfois les samedis de 11h à 13h pour des événements. Je cuis du pain d'office les mercredis, les jeudis et les vendredis.  Merci de m'envoyer vos commandes avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi, avant mercredi matin 8h pour les commandes du jeudi, et avant jeudi matin 8h pour les commandes du vendredi. La Distriboutique est ouverte 24/7, sauf si je pars en vacances. Si vous ne savez pas venir pendant mes heures d'ouverture, je peux mettre vos commandes dans la Distriboutique à l'heure qui vous convient le mieux. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'infos : 0474/790892 

Je vous souhaite une belle semaine et au plaisir de vous voir!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 15

 Bonne fête de Pâques les lapinous!!!

Voici les propositions pour cette semaine:

mercredi 8 avril : exceptionnellement pas de livraison au magasin A La Ferme, mais mon magasin est ouvert de 11h à 13h comme d'habitude et je livre chez Croquez Nature à Ath vers 16h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - la baguette folle - sandwichs gris - tartelettes frangipane - brownies - craquottes aux drèches - spéculoos mannekes - quiches - ...

jeudi 9 avril : mon magasin est ouvert de 16h à 19h et je cuis du pain : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - sandwichs blancs - pesto à l'ail des ours - tartinade - boulettes VG - hamburgers VG  + mêmes propositions que mercredi

vendredi 10 avril : mon magasin est ouvert de 12h à 14h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain fôret noire - la baguette folle - sandwichs gris et blancs - pains hamburger - brioches nature / chocolat / raisins / sucre - et les mêmes propositions que mercredi / jeudi.

Attention : à partir de maintenant mon magasin ne sera plus ouvert les samedis, uniquement les samedis qui précèdent une fête comme par exemple Pâques, la fête des mères, la fêtes des pères etc. Je mettrai à chaque fois un mot pour vous prévenir sur mon blog et sur Facebook. La Distriboutique sera remplie comme toujours avec des produits locaux, des produits à moi, des pains non-réservés et des plats traiteur si j'ai eu le temps d'en préparer...

Bonne nouvelle : comme vous avez remarqué, je cuis à nouveau du pain les jeudis, car j'ai de plus en plus de commandes et j'essaie de les repartir sur la semaine.  

N'hésitez pas à me contacter si vous organisez une fête, un petit-déjeuner, une randonnée, un événement et que vous avez besoins de pains, de desserts, des sandwichs garnis, de repas végétariens etc. Je peux m'adapter à vos besoins :-)

Merci pour vos commandes au 0474/790892 (avant mardi matin 8h pour le mercredi, avant mercredi matin 8h pour le jeudi et avant jeudi matin 8h pour le vendredi ;-)

Profitez de votre weekend de Pâques et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Il reste des lapins briochés sans sucre dans la Distriboutique ce weekend, et aussi des petits poussins au chocolat de chez Ecocoa...

 

Semaine 14

 Bonjour chers tous,

voici les propositions pour cette nouvelle semaine de printemps :

lundi 30/03 : ce qui reste dans la Distriboutique : des yaourts de la Bergerie de la Bohette, des yaourts et du skyr de la Ferme La Warde, des galettes VG, de la tartinade, du pesto ail des ours, des chips belges de Graines de Curieux, des oeufs de Zoeufs Best, ... Petite action pour vider mon congélateur : aujourd'hui les pains du congélateur sont à 1€ au lieu de 3€!!!

mardi 31/03 : à partir de 12h dans la Distriboutique : des quiches fraîches 

mercredi 01/04 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h, je livre aux magasins A La Ferme à Hacquegnies vers 10h30 et chez Croquez Nature à Ath vers 16h, et je participe au groupement d'achats Mafflourchette (commandes via OpenFoodNetwork avant lundi minuit) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - la baguette folle - lapins briochés - sandwichs gris - pains hamburger - quiches - pesto ail des ours - craquottes - tartinade - boulettes VG - hamburgers VG - brownies - tartelettes frangipane - ...

jeudi 02/04 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h et je cuis du pain au levain nature ou épautre aujourd'hui + même propositions que le mercredi (sauf les autres pains et sandwichs)

vendredi 03/04 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre aux magasins de proximité : A La Ferme à Hacquegnies, La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines, la ferme du Foucaumont et Croquez Nature à Ath : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - sandwichs blancs et gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins ET il y aura des lapins briochés (sur commande! aussi dans les magasins où je livre) + les mêmes propositions que jeudi

samedi 04/04 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et il y aura des lapins briochés à gogo avec ou sans sucre, de préférence sur commande! 

Attention : après ce samedi 04/04 mon magasin sera fermé les samedis, uniquement encore ouvert pour des événements, comme par exemple le 9 mai pour la fête des mères. Je vous préviendrai comme toujours sur mon blog et aussi sur Facebook.

Donc, petite récapitulation : mon magasin est ouvert les mercredis de 11h à 13h, les jeudis de 17h à 19h et les vendredis de 12h à 14h. Parfois les samedis de 11h à 13h pour des événements. Je cuis du pain d'office les mercredis et les vendredis, et parfois aussi les jeudis si j'ai une commande spéciale. Merci de m'envoyer vos commandes avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi ET jeudi, et avant jeudi matin 8h pour les commandes du vendredi. La Distriboutique est ouverte 24/7, sauf si je pars en vacances. Si vous ne savez pas venir pendant mes heures d'ouverture, je peux mettre vos commandes dans la Distriboutique à l'heure qui vous convient le mieux. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'infos : 0474/790892

Passez une belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Composez votre petit-déjeuner de Pâques avec des bons produits locaux, comme par exemple : les lapins briochés, les yaourts de brebis de chez Vicky et le sirop aux fruits de chez Julien :-)

 

Semaine 13

 Coucou les amis,

ça y est, le printemps a officiellement démarré! J'ai fait des lapins briochés hier pour fêter ça, il en reste dans la Distriboutique aujourd'hui dimanche!

 Voici les propositions pour cette semaine :

mercredi 25 mars : attention, mon magasin sera fermé mais je cuis comme d'habitude : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, sandwichs gris. Et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies vers 11h et au magasin bio Croquez Nature à Ath vers 16h. Je vous attends aussi pour ma table de conversation en néerlandais chez Atome de 16h15 à 17h15 : merci de m'envoyer un petit message si vous voulez participer.

jeudi 26 mars : je cuis du pain! Pain au levain nature, pain gris aux graines et sandwichs blancs. Mon magasin est ouvert de 16h à 19h. Il y aura aussi des quiches, de la tartinade, du pesto à l'ail des ours, des tartelettes frangipane, des brownies, du granola, des craquottes, des boulettes et de hamburgers VG.

vendredi 27 mars : mon magasin est ouvert de 12h à 14h : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, pain forêt noire, pain blanc, la baguette folle, sandwichs blancs ou gris, pains hamburger, brioches nature / sucre / chocolat / raisins et les autres propositions du jeudi.

vendredi 27 mars : il y a le drive de Foucaumont, vous pouvez commander vos produits locaux favoris via leur site avant mardi minuit. 

samedi 28 mars : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je fais à nouveau des lapins briochés sans sucres rajoutés!!!

Merci pour vos commandes via 0474/790892 avant mardi matin 8h pour mercredi/jeudi et avant jeudi matin 8h pour vendredi/samedi.

Passez une belle semaine de printemps et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 12

 Bonjour chers amis,

il est dimanche matin, le soleil est là et les oiseaux chantent, quel plaisir! J'ai travaillé un peu dehors dans le jardin et maintenant je prends une petite pause pour vous écrire ;-)

Voici les propositions pour cette semaine :

lundi et mardi 16 et 17 mars : la Distriboutique est remplie avec des bons produits laitiers de 1) La Warde (bio) à Thieulain et de 2) La Bergerie de la Bohette (Vicky) à Ligne. Il y a aussi de la tartinade, du pesto à l'ail des ours, des quiches aux patates douces et fromage bleu de la Ferme Bruneau etc.

mercredi 18 mars : n'oubliez pas de commander vos produits locaux favoris à Mafflourchette avant lundi soir! Plus d'infos sur OpenFoodNetwork. Je peux prendre votre commande et vous viendriez la chercher chez moi le jeudi entre 16h et 19h, sans coûts extra ;-)

mercredi 18 mars : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pesto ail des ours - brownies ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme). Il reste de la place pour la table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 19 mars : magasin ouvert de 16h à 19h : je ne fais pas de pains mais il y aura des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, du pesto ail des ours, ... 

vendredi 20 mars : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

(attention : pas de boulettes VG ni de hamburgers VG cette semaine, uniquement sur commande chez Mafflourchette)

samedi 21 mars : YESSS le printemps est làlàlàlààààà ! Je cuis exceptionnellement du pain frais aujourd'hui : du pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, pain forêt noire, pain blanc, des brioches normales et des brioches en forme de lapin pour fêter l'arrivée du printemps. Profitez donc de ce beau jour pour venir me voir entre 11h et 13h! De préférence sur commande, comme toujours hein ;-)

PETITE QUESTION / REMARQUE : je dois avouer que je suis très fatiguée dernièrement et que j'ai besoin de mon weekend pour me reposer, je n'ai plus 20 ans hein ;-) et les semaines sont très chargées avec vos commandes (merciiiiiii mille fois!!!!!!) et les cours de néerlandais (dank je welllll!!!!!) donc j'aimerais bien travailler moins le weekend et profiter de mes enfants, mon chouke et mon jardin. Je pense donc ne plus ouvrir le samedi, uniquement pour des événements spéciaux (comme ce samedi-ci, j'ai une grande commande pour un petit-déjeuner organisé par Vaniche). Je voulais vous demander si vous voudriez un autre jour d'ouverture et/ou un autre créneau horaire. Aussi, si vous êtes intéressés par mes produits, où vous voudriez les retrouver dans la région, si vous ne savez pas venir jusqu'à chez moi à Houtaing. Vous êtes déjà très fidèles à me suivre sur mon blog et sur mes réseaux sociaux, n'hésitez donc pas à me dire comment je peux rendre votre vie un peu plus facile et gourmande en me communiquant vos besoins et vos envies! Envoyez-moi un petit message : 0474/790892 et je regarderai à ça :-)

Voilà, ma pause est terminée, je vais recommencer dans le jardin.

Je vous souhaite une très belle journée et une très belle semaine, 

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Commandez avant mardi matin 8h pour le mercredi et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi et du samedi.

Bientôt le retour des biscuits d'amandes

 

Semaine 11

 Coucou les amis,

j'espère que vous avez profité du soleil autant que moi!

Voici les propositions pour la nouvelle semaine, et bonne nouvelle : le pesto à l'ail des ours est de retour! (ingrédients : noix de cajou bio, fromage Gouda de Thoricourt, feuilles de l'ail des ours, huile d'olive, sel et poivre) 

mercredi 11 mars : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pesto ail des ours - brownies ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme).

mercredi 11 mars : table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 12 mars : magasin ouvert de 16h à 19h : je fais du pain gris aux graines, et il y aura des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, des boulettes, des hamburgers VG, du pesto ail des ours, ...

vendredi 13 mars : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

vendredi 13 mars : drive de Foucaumont de 16h30 à 19h : commandez vos produits locaux favoris via leur site avant mardi minuit 

samedi 14 mars : mon magasin est ouvert de 11h à 13h normalement, sauf si je n'ai pas de commandes, alors je ferme ;-)

Merci pour vos commandes avant mardi matin 8h pour les commandes du mercredi et jeudi, avant jeudi matin 8h pour les commandes du vendredi et samedi : 0474/790892

Passez une belle semaine,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 10

 Coucou les amis gourmands!

Oooh que ça fait du bien, ce petit soleil!!! On avait vraiment besoin de ça, n'est-ce pas!!! Et on a aussi besoin d'être en contact avec la dame Nature, tous les jours si possible, et sinon en weekend en faisant une balade ou en travaillant dans le jardin :-) Troisième chose dont on a besoin tous les jours : de la bonne bouffe : des repas qui nourrissent vraiment, des vrais ingrédients dont on connait la provenance, des herbes et des épices pour aromatiser la vie, du bon beurre de ferme pour graisser nos muscles, des légumes et fruits BIO (j'insiste sur le BIO, surtout après ce qu'on entend dans les médias ces derniers jours) et du pain quotidien évidemment! Vous êtes à la bonne adresse chez La Petite Gantoise, comme chaque semaine ;-)

Voici les propositions pour cette semaine :

mardi 03 mars : dans la Distriboutique à partir de 12h (et de préférence sur commande): soupe aux betteraves rouges bio et gingembre et lait de coco - quiches aux chou fleur bio et brie - moussaka VG aux lentilles vertes et légumes bio et une sauce béchamel sans gluten et feta de la ferme du Foucaumont

mercredi 04 mars : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pains hamburger - boulettes VG - hamburgers VG - brownies - tartelettes frangipane ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme).

mercredi 04 mars : table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 05 mars : magasin ouvert de 16h à 19h : je ne fais pas de pain, mais il y aura des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, des boulettes, des hamburgers VG, ...

vendredi 06 mars : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

samedi 07 mars : mon magasin est ouvert de 11h à 13h

 Merci pour vos commandes AU MOINS 24h à l'avance et DE PRéFéRENCE avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi, et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi!!!! 

Je suis joignable via SMS 0474/790892 ou messenger ou Whatsapp, je ne réponds pas au téléphone, mais vous pouvez laisser un message et je vous rappelle dès que possible.

 Petite remarque : les noisettes bio ont augmenté énormément en prix donc je vais utiliser des amandes pour les baguettes folles pour un petit moment... Et je n'ai plus de raisins bio en stock, j'en ai commandé, mais ils arrivent jeudi je crois, donc je mettrai des dattes dans les baguettes folles ce mercredi ;-)

Vous pouvez encore commander vos produits locaux favoris chez Mafflourchette jusqu'à ce soir 22h via OpenFoodNetwork.

Passez une belle semaine et à bientôt!

Fenna

Shhht! ça pousse dans le jardin! Encore 1 semaine et il y aura du pesto à l'ail des ours à volonté!