zaterdag 25 september 2021

Semaine 39

 Je vous écris avec le soleil dans les yeux, chers amis, et ce n'est pas désagréable ;-)

Voici mes propostions pour cette semaine:

lundi 27/09 : (sur rendez-vous) : chili sin carne - cookies - granola - cake sans gluten - pickles aux courgettes

mardi 28/09 : (sur rendez-vous) : pain au levain nature - chili sin carne - cookies - granola - cake sans gluten - tartelettes - pickles

mercredi 29/09 : (sur rendez-vous) : pain au levain nature - sandwichs blancs - chili sin carne - cookies - tartelettes - brownies - tartinade - quiches - granola - pickles

jeudi 30/09 : (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame ou épéautre - chili - cookies - tartelettes - brownies - tartinade - quiches - granola - pickles

vendredi 01/10 : (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - sandwichs gris ou blancs - brioches nature / chocolat / raisins - craquelin - chili - cookies - tartelettes - brownies - tartinade - quiches - granola - la baguette folle -pickles

vendredi 01/10 : marchér fermier à Ellezelles de 17h à 20h : merci de réserver 24h à l'avance!

Je vous partage encore quelques photos du marché des producteurs locaux à Ath de vendredi passé et je vous souhaite une très belle semaine!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Commandes : 0474/790892

La Bande des Solatois ;-)))


Maarten Le Rigolo de Marmellino ;-)))


Sébastien Le Bon Vendeur de 'Le Paysan des Collines' ;-)))


La Belle Laurence de Happy Curry :-)))


zondag 19 september 2021

Semaine 38

 Coucou les amis,

voici les suggestions pour cette nouvelle belle semaine:

lundi 20/09 (sur RDV) : tartelettes frangipane - chili sin carne - granola - cookies - pickles aux courgettes

mardi 21/09 (sur RDV) : pain au levain nature - tartelettes - brownie - chili sin carne - granola - cookies - pickles

mercredi 22/09 (sur RDV) : pain au levain nature - la Dame Grise / Blanche / Noire - brioche nature / chocolat / raisins - sandwichs blancs - tartelettes - brownies - tartinade - pickles - cookies - quiches aux broccoli et / ou chou-fleur - granola - ...

jeudi 23/09 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame ou épéautre - tartelettes - brownies - tartinade - pickles - cookies - quiches - granola - ...

vendredi 24/09 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Noire / Grise - brioche nature / chocolat / raisins - craquelin - sandwichs blancs ou gris - la Baguette Folle - tartelettes - brownies - tartinade - pickles - cookies - quiches - granola - ...

Et en plus :

Le vendredi 24/09 je participe au drive-in de la Ferme du Foucaumont (commandez via OpenFoodNetwork jusqu'à mardi soir 22h) et je serai présente au marché des producteurs locaux à Ath avec un stand aussi! On va essayer de faire l'impossible ;-) 

Vous avez encore jusqu'à ce soir (dimanche 22h) pour commander vos produits locaux favoris à Mafflourchette, Maffle (aussi via OpenFoodNetwork) et jusqu'à mercredi soir 18h vous pouvez faire la même chose à Leuze, chez le groupement d'achats La Consigne... Oui oui, La Petite Gantoise commence à être un peu partour dans la région ;-)

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes et/ou les prix, et je vous conseille vivement de commander au moins 24h à l'avance via 0474/790892.

Allé hop, c'est parti pour une très belle semaine ensoleillée et plein de boulot!

A bientôt alors!?

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)


Le chili sin carne aux bonnes tomates fraîches du jardin d'Ocq :-)


zondag 12 september 2021

Semaine 37

 Coucou les amis,

On est déjà dimanche à nouveau, le temps file, mais j'espère que vous trouvez aussi "le temps" d'en profiter!

Voici mes propositions pour cette nouvelle belle semaine:

  lundi 13/09 : pain blanc bio - pickles aux courgettes - granola

  mardi 14/09 : pain au levain - tartelettes frangipane confiture maison et poire - brownie - granola - pickles - la baguette folle (yessss!!!!) - quiches

  mercredi 15/09 : pain au levain - sandwichs blancs - brioches nature / chocolat / raisins - tartinade - tartelettes - brownie - granola - cookies - quiches aux légumes de saison et feta (100% locales!) - seitan maison (25€/kg) - pickles

  jeudi 16/09 : pain au levain nature ou tournesol ou épéautre - tartinade - tartelettes - brownie - granola - cookies - quiches - seitan - chili sin carne (15€/kg) - pickles

  vendredi 17/09 : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - sandwichs blancs ou gris - brioches nature / chocolat / raisin - craquelin - tartinade - tartelettes - brownies - granola - cookies - quiches - chili sin carne - la baguette folle (youpiii) - pickles

  samedi 18/09 : tartinade - tartelettes - brownie - granola - cookies - quiches - chili sin carne - pickles

  dimanche 19/09 : pain au levain nature - mêmes propositions que samedi

Je participe au marché fermier ce vendredi à la Foire Agricole de Frasnes-lez-Anvaing et je participe aussi au drive-in à Ellezelles le dimanche 19, au nouveau magasin de Pom d'Happy (plus d'infos sur Open Food Network)

Vous avez déjà vu la petite nouveauté devant mon magasin? Une nouvelle armoire pour déposer vos commandes quand vous ne savez pas venir les chercher pendant mes heures d'ouverture... Les commandes seront prêtes à partir de 12h tous les jours de la semaine (et ici exceptionnellement aussi le samedi et dimanche) et vous pouvez venir chercher quand cela vous arrange, et vous payez soit en liquide (montant correct) soit via virement. 

mon magasin est ouvert cette semaine tous les jours sur rendez-vous, ou sinon jeudi de 16h à 18h et vendredi de 11h à 13h.

merci de commander bien à l'avance, de préférence 24h, au numéro 0474/790892

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes ou les prix.

Bisous bisous et à très bientôt,

Fenna


Une superbe ambiance ce samedi 11/09 au marché des producteurs de La Consigne à Leuze !

 

zondag 5 september 2021

Semaine 36

 Me voilà de retour chers amis,

j'espère que vous allez bien et que vous avez passé un agréable été! Je souhaite une bonne rentrée à vos petits et grands enfants, en espérant qu'ils sont tous curieux d'apprendre et en espérant surtout qu'ils peuvent profiter de leur année scolaire sans soucis de santé ou autres...

Comme je vous ai déjà dit, je suis en train de revoir mon organisation, qui est pas encore tout à fait en ordre pour l'instant, donc encore un peu de patience. Entretemps, voici mon offre pour cette semaine:

mardi 07/09 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise - granola - tartelettes frangipane - brownie - pickles aux courgettes - dernière chance pour faire votre tarte à mastelles avec des mastelles de La Petite Gantoise (0,80€/pièce) ou des macarons bio (3,00€/100g)

mercredi 08/09 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - brioche nature / raisins - sandwichs blancs - quiches aux courgettes et feta - granola - tartinade - tartelettes - brownie -pickles

jeudi 09/09 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - quiches - granola - tartinade - tartelettes - brownie - cookies - pickles

vendredi 10/09 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - brioche nature / raisins / chocolat - craquelin - sandwichs blancs (pas de gris) - quiches - granola - tartinade - pickles - tartelettes - brownie - cookies - (pas de baguette folle cette semaine)

samedi 11/09 : marché des producteurs organisé par La Consigne à Leuze de 10h30 à 13h30 

Et vous avez encore jusqu'à mardi soir 22h pour commander vos produits locaux favoris au drive-in de la Ferme du Foucaumont:

Notre prochain DRIVE aura lieu vendredi 10 septembre de 17h à 19h00 dans la cour de la ferme de Foucaumont (rue Foucaumont, 113 – Villers-Saint-Amand).

N'hésitez pas à parcourir notre comptoir avant mardi 7 septembre au soir uniquement via le lien :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

 

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix et les allergènes et merci de réserver au moins 24h à l'avance (0474/790892)

Passez une très belle semaine et à bientôt,

Fenna

magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7


Samedi j'étais membre du jury du Concours de Bières de la Province de Liège, chouette expérience!


zondag 22 augustus 2021

Semaine 34

 Hello everybody!

La Petite Gantoise est de retour cette semaine et après elle prend encore 1 semaine de congé pour préparer la rentrée et pour organiser des petits changements dans mon assortiment et structure de travail, il y a du boulot là ! 

Voici les propositions et les évenements de cette semaine:

mardi 24/08 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise - la Baguette Folle - tartelettes frangipane - ...

mercredi 25/08 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - la Dame Grise / Blanche / Noire - sandwichs - brioches - tartelettes - cookies - granola - quiches aux courgettes et feta

jeudi 26/08 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - la Dame Blanche - tartelettes- cookies - granola - brownie - quiches - ...

vendredi 27/08 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la Dame Blanche / Noire / Grise - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - brioches - tartelettes - quiches - granola - cookies - brownie - ...

Et bonne nouvelle : le marché des producteurs locaux aura lieu ce vendredi 27/08 à Ath, mes superbes collègues seront présents, et moi aussi évidemment, et en plus : on reste jusqu'à 22h pour la nocturne des commerçants athois! Woohooww, c'est la fête les amis! ;-) Et pour fêter ça, et aussi la Ducasse Autrement (non non je ne l'avais pas oublié) je propose des mastelles fait maison pour vous préparer vos tartes à mastelles à la maison. Des vrais mastelles avec du vrai beurre de ferme et du vrai lait de ferme et de la vraie (ah oui!) farine de blé de Moulbaix! Plus d'infos chez moi : 0474/790892

Un peu plus d'info sur le marché nocturne : https://www.out.be/fr/evenements/621513/marche-nocturne-ducasse-ath-2021/

Et en plus, dimanche 29/08 c'est la fête à Houtaing : l'inauguration de la fresque des voisins, organisée par la Maison Culturelle d'Ath. Si vous êtes "voisin d'Houtaing" n'hésitez pas à réserver votre pain saucisse (à 3,50€) chez La Petite Gantoise : pain fait maison et saucisse de qualité!

Plus d'infos sur le voisinade d'Houtaing : https://www.ath.be/loisirs/culture/echappees-estivales/evenements/2021/voisinade-a-houtaing

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos : 0474/790892 - si je ne réponds pas tout de suite, laissez un message et je vous rappelle!

A bientôt et Bonne Ducasse à tous :-)

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Randonnées en Luxembourg...


zondag 8 augustus 2021

Semaine 32

 Coucou chers amis,

cette semaine je participe à nouveau au drive-in de la Ferme du Foucaumont, n'oubliez pas de passer vos commandes avant mardi soir via ce lien :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

 

Je pars encore une semaine en vacances (du 14 au 22 aoüt) donc n'hésitez pas à remplir votre congélateur avec du bon pain ;-) Je suis de retour la semaine du 23/08...

Voici les propositions :

mardi 10/08 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - la dame grise - granola - tartelettes

jeudi 12/08 (magasin ouvert de 16h à 18h!) : pain au levain nature - la dame blanche - granola - tartelettes - cookies noisettes et chocolat - quiches aux courgettes et feta - tartinade - brownies

vendredi 13/08 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - la dame blanche / grise / noire - brioches - sandwichs blancs (pas de gris cette semaine!) - granola - tartelettes - cookies - quiches - brownies - tartinade - ... (pas de baguette folle cette semaine!)

Merci de réserver avant mercredi midi au 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt!

Fenna

Petits desserts bio : brownie - cake sans gluten - tartelettes frangipane


zondag 1 augustus 2021

Semaine 31

 Coucou tout le monde,

le soleil n'est pas vraiment avec nous, mais ça donne encore plus envie de rester au chaud dans sa cuisine, près des fours, et préparer des bons pains et tartes pour vous (et pour moi!)...

Voici les propositions de cette semaine:

mardi 03/08 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Grise / Blanche - brownie (sans gluten) - tartelettes frangipane - cookies noisettes et chocolat - pickles aux courgettes - focaccia - granola - ...

jeudi 05/08 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Grise  / Blanche - brownie - tartelettes frangipane - quiches aux courgettes et feta - pickles - granola - pains hamburgers

vendredi 06/08 (magasin ouvert de 11h à 13h et marché fermier à Ellezelles de 17h à 20h) : pain au levain nature (3,50€) ou tournesol (3,90€) - la Dame Grise / Noire / Blanche - brioches - sandwichs gris ou blancs - pains hamburgers - la baguette folle aux raisins et noisettes ou aux abricots secs et noix - quiches - tartelettes - brownie - cake aux pommes sans gluten - cookies - granola - pickles - ...

Merci de réserver au moins 24h à l'avance, de préférence via sms : 0474/790892

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes, les prix et les ingrédients.

A très bientôt!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)