dinsdag 30 mei 2023

Semaine 22

Hello les amis, voici mon petit mot (un peu en retard...)

* mercredi 31 mai : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - la baguette folle

- à partir de 12h dans la Distriboutique à Houtaing (de préférence sur commande via moi)

- à partir de 12h au magasin A La Ferme à Hacquegnies (de préférence sur commande chez eux)

- à partir de 12h à la ferme bio La Warde à Thieulain (uniquement sur commande via moi)

- à partir de 12h au magasin bio Croquez Nature à Ath (de préférence sur commande chez eux)

* jeudi 1 juin : pain au levain nature ou épéautre - granola nature - pain d'épices - craquottes aux drèches - brownies - tartinade - cookies noisettes et chocolat - yaourt bio au brebis de La Bergerie de la Bohette

- je ferme exceptionnellement mon magasin ce jeudi, donc vous pouvez venir chercher votre commande à partir de 12h dans la Distriboutique

* vendredi 2 juin : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain fôret noire - pain blanc - la baguette folle - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - sandwichs gris ou blancs - pains hamburger - granola nature - pain d'épices - craquottes aux drèches - brownies - tartinade - cookies noisettes et chocolat - yaourt bio au brebis de La Bergerie de la Bohette

- mon magasin est ouvert de 12h à 14h, si vous ne savez pas venir à ce moment-là, je peux mettre votre commande dans la Distriboutique àpd 14h.

- à partir de 12h à la Ferme du Foucaumont (de préférence sur commande via moi)

- à partir de 12h à la Blanche Ferme à Bois-de-Lessines (de préférence sur commande via eux)

* samedi 3 juin : je participe aux groupements d'achats La Consigne à Leuze et Frenegal à Frasnes (plus d'infos sur leurs sites)...

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos : 0474/790892

Attention : pour toute commande du vendredi, j'ai besoin de votre message avant jeudi matin 8h!!! Après je ne sais plus garantir que vous auriez votre commande... Merci pour votre compréhension de mon organisation ;-)))

Je vous souhaite une très belle semaine et à bientôt!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7 

Ce dimanche, nous avons préparé 225 hamburgers 100% produits locaux et faits maison à un événement culturel à Oudenaarde...


zondag 21 mei 2023

Semaine 21

 Heyyy los amigos!

Voici à nouveau une belle semaine qui s'annonce, avec des belles rencontres, des chouettes recettes à tester et un bel événement à préparer : le marché du Foucaumont ce vendredi 26 mai, vous trouverez plus d'infos ici via ce lien...

"Les PRE-COMMANDES sont toujours possibles comme d’habitude, mais c’est VOUS, qui passerez auprès de VOS producteurs chercher votre commande ! L’occasion d’échanger directement avec eux. En plus, les producteurs du Drive prévoient également une VENTE DIRECTE (façon MARCHE DES PRODUCTEURS).

Un système de retrait rapide sera mis en place pour les personnes qui ne souhaitent pas flâner… Il y a donc lieu de le stipuler lors de votre commande.

Pour votre plus grand plaisir, un petit air d'accordéon, des dégustations ainsi qu’un bar vous seront proposés."

Voici les propositions pour cette semaine:

mercredi 24/05 (dans la Distriboutique à partir de 12h, de préférence sur commande!) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines / pain blanc - la baguette folle - granolas - craquottes aux drèches - pain d'épices - tartinade

jeudi 25/05 (magasin ouvert de 16h à 19h, merci de commander!) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pains hamburger - sandwichs gris ou blancs - brioches (nature ou craquelin uniquement) - cake sans gluten - tartinade - pain d'épices - granolas - craquottes

vendredi 26/05 (magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h, n'oubliez pas de commander avant jeudi matin 8h!!!) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines / pain fôret noire / pain blanc - la baguette folle - brioche (nature / craquelin / chocolat / raisins) - sandwichs gris ou blancs - pains hamburger - et mêmes propositions que jeudi...

vendredi 26/05 : marché et drive à la Ferme du Foucaumont de 17h à 19h : vous pouvez commander directement sur le site (OpenFoodNetwork avant mardi minuit) ou chez moi avant jeudi matin 8h.

Si possible, merci de commander via SMS au numéro 0474/790892 - si vous avez des questions, n'hésitez pas à m'appeler et me laisser un message, je vous rappelle dès que possible :-)

Je vous souhaite une très belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Petits pains de table faits pour le spectacle à la ferme du Foucaumont ET pour la Chapelle du Bois Hellin


zondag 14 mei 2023

Semaine 20

 Coucou les amis,

voici les propositions pour cette nouvelle semaine:

lundi (donc aujourd'hui ;-) 15 mai : dans la Distriboutique : du pain frais - des brownies - des granolas - des cookies - des biscuits pain d'amandes - des quiches aux légumes 100% locales - des glaces (friscos) de la Ferme du Blanc Bleu

mardi (donc demain hihi ;-) 16 mai : dans la Distriboutique : des brownies - des granolas - des cookies - des biscuits pain d'amandes - des quiches aux légumes 100% locales - des glaces (friscos) de la Ferme du Blanc Bleu

mercredi 17 mai : dans la Distriboutique àpd 12h : pain au levain nature ou épéautre - pain blanc - pain gris aux graines - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - pain d'épices - tartinade - et mêmes propositions que mardi

jeudi 18 mai : congé!

vendredi 19 mai : magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h : pain au levain nature ou épéautre - pain blanc / gris aux graines / noir - la baguette folle - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - brioches (pain gâteau) nature / raisins / chocolat / sucre - tartinade - granolas - cookies - brownies - biscuits pain d'amandes - etc.

Voilà, n'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix, les allergènes, les événements, mon assortiment, mon horaire etc. Merci de commander 24h à l'avance et au plus tard jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi, via sms de préférence : 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Préparation du "Burger Box" pour la fête des mères avec Marie-Pierre de la Cense de Léandine



maandag 8 mei 2023

Semaine 19

Bonjour à vous tous,

après un très beau weekend bien rempli, on recommence doucement dans la cuisine... D'abord je vais faire un petit résumé de mes points de vente, parce qu'il n'y a pas mal de clients qui m'ont demandé où trouver mes produits :

- mercredi à partir de 12h : 1) chez moi dans la Distriboutique (sur commande de préférence)

                                            2) au magasin A La Ferme à Hacquegnies (commandez chez eux)

                                            3) dépôt à la ferme bio La Warde à Thieulain (commandez via moi)

                                            4) au magasin bio Croquez Nature à Ath (commandez via Brigitte pour les                                                                                                                 pains ou via moi pour autre chose)

- jeudi de 16h à 19h : dans mon magasin à Houtaing ou dans la Distriboutique (sur commande de préférence)

- vendredi : 1) de 12h à 14h : dans mon magasin à Houtaing (uniquement sur commande!)

                    2) à partir de 13h : dans le magasin La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines (commandez chez                                                                                                                                                             eux)

                    3) à partir de 14h : dans la Distritoubique (sur commande de préférence)

                    4) à partir de 18h30 : à Wodecq chez mon compagnon (uniquement sur commande et sur                                                                                                                                         rendez-vous)

- 1 fois par mois : au magasin bio Het Huis van de Zaailing (Maarkedal) : prochaine livraison le lundi 15 mai

- et peut-être très bientôt : Coprosain Ath - ou si vous avez une autre idée où mes pains seront les bienvenus?

- en plus des magasins, je participe à quelques groupements d'achats dans la région : La Consigne (Leuze) - Frenegal (Frasnes) - Mafflourchette (Ath) - Drive de Foucaumont (Ath) : plus d'infos sur leur site

Pour une bonne organisation (et pour ne pas avoir trop de gaspillage) : merci de m'envoyer un petit sms avec votre commande au moins 24h à l'avance (et pour le jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi) au 0474/790892. 

La Distriboutique (à côté de mon atelier au Chemin du Mont des Chevaux 7) est toujours ouverte 7/7 et 24/24 : vous payez en liquide dans la tirelire ou via virement sur mon numéro de compte.

N'hésitez pas à me contacter si vous avez encore des questions : 0474/790892

Voici les propositions pour cette semaine :

mercredi : congé ;-)

jeudi 11 mai : magasin ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - tartinade - pesto ail des ours (dernière semaine!) - brownie - granolas - cookies - ...

vendredi 12 mai : magasin ouvert de 12h à 14h : pain au levain nature ou épéautre - la baguette folle - pain gris - pain blanc - pain noir - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - et mêmes propositions que jeudi...

samedi 13 mai : magasin ouvert sur rendez-vous pour retirer vos BURGER BOX pour la fête des mères : nouvelle collaboration avec La Cense de Léandine qui offre de la viande BIO et TROP BON : on vous propose un BOX pour 4 personnes avec des pains hamburger faits maison, des hamburgers porc/boeuf bio, du mesclun, des oignons caramellisées, du fromage local, sauces faites maison : tout ceci pour 4 personnes à 30€ le box!!! Merci de réserver au plus vite, il n'y en a pas pour tout le monde! Chez moi ou chez Marie-Pierre de la Cense de Léandine...

En plus, vous avez encore jusqu'à ce soir pour commander vos produits locaux favori au drive de Foucaumont via ce lien : 

 https://openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

 Voilà voilà, beaucoup d'informations dans un post n'est-ce pas!? Je suis là pour répondre à vos questions si ce n'est pas encore claire... 0474/790892

A bientôt,

Fenna

(Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)