zondag 26 juni 2022

Semaine 26

 Salut les amis,

je suis un peu au bout de mes forces, donc j'ai dû annuler le marché à Ellezelles vendredi soir, je suis désolée. Cette semaine s'annonce assez spéciale, donc je n'aurai pas beaucoup de propositions de mon assortiment, voici la liste :

mardi 28/06 (dans la Distriboutique àpd 11h) : pain au levain nature - granolas - craquottes aux drèches - brownies

mercredi 29/06 (dans la Distriboutique àpd 11h) : pain au levain nature - granolas - craquottes aux drèches - brownies

jeudi 30/06 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre - la dame grise - la dame noire - la dame blanche - la baguette folle - tartinade - brownies - cookies noisettes et chocolat - craquottes aux drèches - granolas

vendredi 01/07 (magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h) : pain au levain nature ou épéautre - tartinade - brownies - cookies - craquottes - granolas

samedi 02/07 (dans la Distriboutique àpd 12h) : pains hamburger - tartinade - brownies - cookies - craquottes - granolas

Merci de réserver à l'avance au numéro 0474/790892.

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos.

Je vous annonce mon horaire d'été dimanche prochain.

A bientôt les amis!

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Délicieuse tarte aux groseilles du jardin pour mon annif ;-)



maandag 20 juni 2022

Semaine 25

 Hello my dear friends!

J'espère que vous allez bien et que cette nouvelle semaine vous apporte de merveilleux moments!

Voici les propositions:

mardi 21/06 : pain au levain nature - brownies - granolas - craquottes aux drèches

mercredi 22/06 : pain au levain nature - la Dame Blanche / Grise - la baguette folle - pain hamburger - tartinade - mêmes propositions que mardi

jeudi 23/06 : pain au levain épéautre - brownies - muffins au chocolat blanc et zeste de citron - pain hamburger - hamburger végétarien - tartinade - granolas - cookies - craquottes aux drèches

vendredi 24/06 : pain au levain nature ou épéautre - la Dame Grise / Noire - sandwichs blancs / gris - la baguette folle - brioches (nature, craquelin, cramique, chocolat) - pains hamburgers - et mêmes propositions que jeudi

Je participe au marché Croque et Ramon à Ellezelles ce vendredi (de 16h à 19h), ça fait longtemps que j'ai fait un marché des producteurs locaux, et donc ça va être super chouette de vous revoir tous nombreux là-bas! N'hésitez pas à me passer votre commande (0474/790892) pour être sur que vous avez vos pains favoris ;-) 

Et je participe au même temps au drive à la Ferme du Foucaumont, vous avez encore jusqu'à mardi (minuit) pour réserver sur le site OpenFoodNetwork :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes, les prix, les différents points de vente, la Distriboutique etc. : 0474/790892 (de préférence;-)

Et voici déjà les dates de mes congés:

du lundi 18 juillet au vendredi 12 aout inclus. Je reprends mes activités le lundi 15 aout.

Je vous souhaite une belle journée et une superbe semaine!

A bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7


Petite balade avec mes 3 ados et le chien ;-)


maandag 13 juni 2022

Semaine 24

 Coucou chers tous,

voici les propositions pour cette belle semaine :

mardi 14 juin (dans la Distriboutique àpd 11h) : pain au levain nature - pain légèrement gris avec la farine de la Cense du Luth - granola - yaourts de la Bergerie de la Bohette - farine de la Cense du Luth - passata et confiture de Marmellino - beurre de la Ferme du Foucaumont - advocaat fait maison - oeufs de mes poulekes ou de Zoeufs Best - bière de la Brasserie des Légends - jus de Oxfam - jus de pommes maison - tartelettes de Caracolline - sorbets de Ice m'Houtaing - Glaces de la ferme du Blanc Bleu - ...

mercredi 15 juin (dans la Distriboutique àpd 11h) : pain au levain nature - pain blanc bio - pain bio gris aux graines - la baguette folle - pains hamburgers - sandwichs - cookies - brownies - muffins - pain d'épices - tartinade - et mêmes propositions du mardi ...

jeudi 16 juin (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre ou sésame - pain gris aux graines - cookies - brownies - muffins - pain d'épices - tartinade - craquottes aux drèches (zéro déchet 2,80€/100g - sachet 3,00€/100g) - pâtes fraiches et sèches de Fattincasa et quelques sauces végé - ...

vendredi 17 juin (magasin ouvert de 12h à 14h et Distriboutique àpd 14h) : pain au levain nature ou épéautre ou sésame - pain gris aux graines - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - brioche nature / sucre / raisins / chocolat - pains hamburger - et mêmes propositions du jeudi

Les pains sont disponibles cette semaine dans les magasin du coin : mardi Croquez Nature à Ath - mercredi Croquez Nature et A la Ferme à Hacquegnies - vendredi A la Ferme et La Blanche Ferme à Bois- de-Lessines. N'hésitez pas à réserver vos pains favoris chez eux!

Vous pouvez aussi trouvez la plupart de mon assortiment dans les différents groupements d'achats : Mafflourchette (commandes jusqu'à lundi 13h donc dépêchez-vous ;-) - La Consige à Leuze (commandes jusqu'à mercredi soir) - Frenegal à Frasnes (commandes jusqu'à mercredi soir) - Pigal à Pipaix (commandes jusqu'à mercredi soir je crois)

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les prix, les allergènes, les points de vente etc!

Bonne nouvelle pour les amis de La Petite Gantoise à Ath : vous pouvez réserver du mercredi 14h au lundi 14h pour une livraison le mercredi àpd 14h chez Croquez Nature (magasin bio) sur OpenFoodNetwork.

Et je termine avec une petite pensée pour mon enfant Erinn qui fête ses 18 ans aujourd'hui! Et donc moi je fête mes 18 ans comme maman aujourd'hui aussi ;-) Que du bonheur être maman d'Erinn qui n'arrête pas d'ouvrir mon esprit avec ses idées originales et plein d'espoir sur le monde et les humains... 

Voilà voilà, je vous souhaite une jolie semaine avec pleins de bonnes dégustations locales! ;-)

Fenna (0474/790892

Distriboutique et magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Merci de réserver!!!!!

Souper fromage entre amis...


zondag 5 juni 2022

Semaine 23

 Bien le bonjour chers amis,

j'espère que vous profitez de votre long weekend! Moi de ma part j'ai déjà bien travaillé (voir photos ci-dessous) et aujourd'hui je vais faire mon administration, ça n'arrête pas le boulot pour un indépendant ;-)

Voici les propositions pour cette semaine :

mardi 7 juin (àpd 11h dans la Distriboutique) : pain au levain nature

mercredi 8 juin (àpd 11h dans la Distriboutique ou àpd 14h chez Croquez Nature à Ath) : pain au levain nature, pain blanc à la levure, pain gris aux graines à la levure, la baguette folle, brownies, 3 sortes de cookies, 3 sortes de granolas, craquottes aux drèches, pain d'épices, pains hamburgers, sandwichs gris ou blancs, tartinade

jeudi 9 juin (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature, épéautre ou sésame - brownies (2,80€/100g) - 3 sortes de cookies (1,50€ ou 1,60€) - craquottes aux drèches (3,00€/paquet de 100g) - pain d'épices (2,00€/morceau de 100g) - tartinade (4,30€/pot de 150g)

vendredi 10 juin (magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h) : pain au levain nature, épéautre ou sésame - pain gris aux graines - la baguette folle - brioches (nature 650g, chocolat 400g, raisins 400g, craquelin 400g) - pains hamburgers - sandwichs gris ou blancs - mêmes propositions que jeudi

Merci de réserver à l'avance au numéro 0474/790892

Vous avez encore jusqu'à demain (lundi) 14h pour réserver via le site OpenFoodNetwork pour retrait chez Croquez Nature le mercredi (paiement via virement de préférence) et jusqu'à mardi minuit pour vos produits locaux favoris au drive de Foucaumont.

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos!

Je vous souhaite un beau dimanche et une belle semaine,

Fenna (magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Commande de 600 briochettes pour un petit déjeuner spécial ;-)






maandag 30 mei 2022

Semaine 22

 Coucou les amis,

me voilà à nouveau en retard avec mes propositions, mais bon, il n'y a pas de grands changements ;-)

Les voici:

mardi 31/05 : pain au levain nature - pain d'épices - granola - tartinade - craquottes aux drèches

mercredi 01/06 : pain au levain nature - la Dame Blanche / Grise / Noire - la baguette folle - mêmes propositions que mardi

jeudi 02/06 : pain au levain nature ou épéautre - la Dame Grise - quiches - tartinade - brownie - pain d'épices - granola - craquottes - cookies

vendredi 03/06 : pain au levain nature - la Dame Grise / Noire / Blanche - sandwichs blancs et gris - brioches (nature - raisins - chocolat - craquelin) - et mêmes propositions que jeudi

Merci d'avance de réserver avant mercredi midi au 0474/790892

Je peux livrer vos commandes chez Croquez Nature à Ath le mercredi àpd 14h ou à la Boutique du Parc du Pays des Collines les vendredis àpd 14h.

Vous trouverez mes pains (et autres choses) le mardi chez Croquez Nature à Ath, le mercredi A La Ferme à Hacquegnies et chez Croquez Nature, le vendredi A La Ferme, au magasin de Pom d'Happy à Ellezelles, à La Blanche Ferme à Bois de Lessines et chez moi évidemment le mardi, mercredi, jeudi et vendredi dans la Distriboutique (sur réservation de préférence)

A bientôt!

Fenna

 
Tarte façon anglaise aux pommes et myrtilles
 
Gâteau pour communion avec les fraises bio de la Cense du Moulin et les fleurs comestibles de Les Prés du Sartiau


maandag 23 mei 2022

Semaine 21

 Oups on est déjà lundi et je n'ai pas encore publié mon assortiment pour cette semaine!

Chers amis,

j'espère que vous allez bien! Les weekends passent tellement vite, les semaines aussi d'ailleurs. Profitons de chaque instant et profitons de nos amours à chaque instant...

Une semaine un peu particulière : jeudi mon magasin ne sera pas ouvert (mais il y aura de quoi vous régaler dans la Distriboutique) et vendredi vous pouvez venir faire un petit tour au marché "drive-in" de la Ferme du Foucaumont (de 17h à 19h) :

Dans le cadre des « RENDEZ-VOUS EN TERRE AGRICOLE » organisés par Hainaut Développement , le Drive du 27 mai s’organisera légèrement différemment.

Les PRE-COMMANDES sont toujours possibles comme d’habitude, mais c’est VOUS, qui passerez auprès de VOS producteurs chercher votre commande ! L’occasion d’échanger directement avec eux.

En plus, les producteurs du Drive prévoient également une VENTE DIRECTE (façon MARCHE DES PRODUCTEURS),

Pour votre plus grand plaisir, un concours, un petit air d'accordéon, des animations pour enfants, des dégustations ainsi qu’un bar vous seront proposés.

Voici mes propositions pour cette semaine:

mardi 24/05 : pain au levain nature

mercredi 25/05 (dans la Distriboutique àpd 12h) : pain au levain nature - Dame Blanche / dame Grise- la baguette folle - quiches aux légumes de saison et soit feta soit lardons (tous les 2 de la ferme du Foucaumont) - granolas - craquottes aux drèches (3,00€/sachet de 100g) - brownies - tartelettes frangipane et rhubarbe (attention c'est la dernière semaine pour les tartelettes, je reprends en septembre, pour l'instant il fait trop chaud dans ma cuisine pour bien étaler la pâte...) - pain d'épices - tartinade - 3 sortes de cookies

vendredi (magasin ouvert de 12h à 14h) : pain au levain nature - Dame Grise / Noire - brioches nature / craqueling / raisins / chocolat - sandwichs blancs ou gris - la baguette folle - pains hamburgers - et mêmes propositions que mercredi

Voilà, merci de réserver avant mercredi midi : 0474/790892

Bisous à vous tous,

Fenna (magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Superbe soirée à Anvaing pour les 50 ans du Centre Culturel des Pays des Collines - foodruck avec mon amoureux et ma fille Lisa


maandag 16 mei 2022

Semaine 20

 Hola amigos!

Comme vous avez noté, je suis en retard avec mon petit mot, mais il faisait tellement bon ce weekend et j'en ai tellement profité, que je n'avais pas envie de sortir mon ordinateur ;-)

Vous avez peut-être aussi noté que la Distriboutique se remplit chaque mercredi et chaque vendredi (comme par magie!) avec des pains frais, des produits de mon assortiment (comme par exemple de la tartinade, des boulettes, advocaat maison, tartelettes, brownies, cookies) et aussi des produits de mes collègues producteurs locaux (comme par exemple du beurre de la ferme du Foucaumont, de la bière de la Brasserie des Légendes, des glaces et sorbets, etc etc). N'hésitez pas à ouvrir les 2 portes de mon armoire devant ma porte et de vous régaler avec vos produits locaux favoris!

Voici les propositions pour cette semaine:

mardi 17/05 : pain au levain nature - brownie - tartelette frangipane et rhubarbe - granola 3 sortes - cookies 3 sortes - pain d'épices

mercredi 18/05 : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - sandwichs blancs - la baguette folle - pains hamburger - tartinade - et mêmes propositions que mardi

jeudi 19/05 : pain au levain nature ou épéautre ou sésame - pains hamburger - hamburger végétarien - chili sin carne (16,00€ le kg ou 8,00€ pour 500g) - tartinade et mêmes propositions que mardi

vendredi 20/05 : pain au levain nature ou épéautre ou sésame (attention pour les pais au levain merci de les réserver avant mercredi midi!!!!) - brioches - la baguette folle - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - la Dame Grise / Noire - chili - tartinade - brownie - tartelettes - cookies - granola - pain d'épice

samedi 21/05 je serai présente avec un Foodtruck lors des événements pour les 50 ans du centre culturel du Parc Naturel des Pays des Collines, on vous fera des hamburgers 100% locaux et 100% fait maison (viande bio ou galette veggie bio) et il y aura des petits desserts évidemment comme des brownies, des tartelettes, des cookies...

Merci de réserver avant mercredi midi : 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et gros bisous à toute la famille :-)

Fenna (magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Nos bénévoles travaillent bien lors du drive!!!

Des nouvelles glaces de la Ferme du Blanc Bleu dans le congélateur de la Distriboutique!!!