zondag 24 januari 2021

Semaine 4

 Bonjour cher tous,

j'espère que vous allez bien et que vous n'oubliez pas de prendre l'air et de profiter de chaque petit rayon de soleil que passe pendant la journée!

La batterie de La Petite Gantoise est presque rechargée à 100% donc l'assortiment devient un petit peu plus large chaque semaine, voici les propositions:

mardi 26/01 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - brioches - cookies aux noisettes et chocolat (1,50€ la pièce) - granola - spéculoos Mit&Pit (2,00€ la pièce) - spéculoos lune (2,00€ pour 4) - seitan

jeudi 27/01 (magasin ouvert de 16h à 19h ou sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - nouveau pain intégral aux drèches de la brasserie Dupont - craquottes aux drèches (3,00€ pour 100g) - quiches aux légumes d'hiver (panais, navet, céléri rave, poireaux) et feta de la ferme Foucaumont (3,50€ la petite et 10,50€ la grande) - brownies aux chocolat de CDT (2,80€ pour 1 morceau de 100g) - cookies - spéculoos - granola - seitan (25,00€/kg)

vendredi 28/01 (magasin ouvert de 11h à 13h ou sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - nouveau pain intégral aux drèches - brioches - sandwichs - pains hamburgers - la baguette folle - et mêmes propositions que jeudi : quiches, craquottes, etc.

vendredi 28/01 : marché des producteurs locaux à Ath de 17h à 20h : merci de commander à l'avance et de prendre vos sachets en papier pour les pains etc.

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes et les prix : 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et je me réjouis de vous voir bientôt en pleine forme!

Fenna (Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing)

Pain bio intégral aux drèches


zondag 17 januari 2021

Semaine 3

 Coucou tout le monde!

Vous êtes de plus en plus nombreux à lire mon blog, j'en suis assez fière, mais ça me donne aussi un peu de stress, donc j'ai engagé un correcteur officiel et très aimable pour corriger mes erreurs de grammaire et d'orthographe ;-)

Voici les propositions pour cette nouvelle belle semaine:

mardi 19/01 (magasin ouvert sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - tarte au riz - tarte au sucre - spéculoos Mit&Pit (livraisons à Ath possible)

jeudi 21/01 (magasin ouvert de 16h à 19h ou sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - tarte au riz - tarte au sucre - cookies aux noisettes et chocolat - spéculoos Mit&Pit - granola (livraisons à Ath possible)

vendredi 22/01 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - Noire - brioches - cookies - spéculoos - granola - ...

Vous pouvez aussi commander vos produits locaux favoris pour le prochaine drive-in à la Ferme Foucaumont ce vendredi 22/01 de 17h à 19h :

Comment vous rendre sur la plateforme? Rien de plus facile, cliquez sur le lien ci-après :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop


Voilà chers amis, au plaisir de vous revoir et n'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos!

Fenna 0474/790892 (Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing)



zondag 10 januari 2021

Semaine 2

 Bonjour chers amis,

je suis encore en mode vacances cette semaine (et probablement la prochaine aussi ;-) et j'en profite pour faire des balades, pour préparer des nouvelles recettes, pour voir quelques amis et pour faire mes factures et mes paperasses ;-)

Voici les propositions pour cette semaine:

jeudi 14/01 : magasin ouvert de 16h à 19h ou sur rendez-vous : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise - granola nature / chocolat / sarrasin

vendredi 15/01 : magasin ouvert de 11h à 13h ou sur rendez-vous : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - granola - sandwichs - brioches - la baguette folle

Les pains sont disponibles cette semaine chez Luc à Ellezelles le vendredi, chez Brigitte à Ath le jeudi, chez Isabelle à Ath le jeudi et le vendredi, chez Caroline à la ferme Foucaumont le vendredi. Merci de réserver auprès d'eux, ou chez moi : 0474/790892

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou des remarques : 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt,

Fenna (magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

 
Joli set de table de chez "Fleurs ta vie"

La galette des rois maison


dinsdag 5 januari 2021

Semaine 1

 Chers Amis de La Petite Gantoise,

j'espère que vous allez bien et que vous avez passés des fêtes chaleureuses! Je reprends doucement dans ma cuisine, vous l'aviez déjà compris ;-) Voici les propositions pour cette semaine:

jeudi 7 janvier (magasin ouvert sur RDV uniquement) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise

vendredi 8 janvier (magasin ouvert sur RDV uniquement) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - sandwichs - pains hamburgers - brioches

Les pains sont disponibles ce jeudi chez Brigitte (Croquez Nature Ath) et ce vendredi chez Luc (L'Or et Terre Ellezelles).

Je vous souhaite une belle semaine et au plaisir de vous revoir bientôt!

Fenna (0474/790892)

Magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7 


                                                        Pâte feuilletée maison

 

zondag 20 december 2020

Semaine 52

 Nous voilà chers tous,

la 'dernière' semaine de l'année, ou presque ;-)

Voici mes propositions et mes heures d'ouverture. N'hésitez pas à me contacter si vous ne savez pas venir pendant les heures, on pourra s'arranger autrement! Je livre aussi chez Croquez Nature et au magasin Au Marché d'Ath cette semaine, donc vous pouvez passer vos commandes en dépôt chez Brigitte ou Isabelle.

lundi 21/12 : magasin chez moi ouvert de 16h à 19h : cougnous (nature, raisins ou chocolat) - la demi baguette folle aux cranberries et noisettes - pain d'épices - spéculoos - massepain - granola Noël - pain d'amandes - craquottes aux drèches - craquettes fines aux graines et gros sel

mardi 22/12 : magasin chez moi ouvert de 16h à 19h et livraison à Ath entre 11h et 12h : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - cougnous - (pas de baguette folle aujourd'hui) - mêmes propositions que lundi

mercredi 23/12 : magasin ouvert chez moi de 13h à 16h : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - cougnous - (pas de baguette folle aujourd'hui) - mêmes propositions que lundi

jeudi 24/12 : magasin ouvert chez moi de 13h à 16h : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - cougnous - la baguette folle aux raisins et noix - la demi baguette folle aux cranberries et noisettes - mêmes propositions que lundi

Merci de me contacter au 0474/790892 pour avoir plus d'infos et merci surtout de réserver à l'avance!

Passez une belle semaine et à bientôt,

Fenna (Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing)

P.S. apparemment je dois écrire "chers tous" au lieu de "cher tous" comme je le fais depuis le début de mon blog, mais apparemment aussi c'est plus cool et moderne si j'écris "cher tous" ;-) Bon, je n'y comprends plus rien, mais j'espère que vous m'avez compris ;-)))



zondag 13 december 2020

Semaine 51

 Bonjour à vous tous,

l'année se termine et dans la cuisine les fours tournent presque 24h sur 24h ;-) Mais moi non hein, j'ai besoin de ma sieste et des moments de partage avec ma famille, mes amis et VOUS évidemment! Merci d'avoir été toujours si patients, si sincères, si chaleureux avec moi, merci d'avoir trouvé le temps pour venir me voir dans mon magasin ou aux marchés, merci d'avoir dégusté mes produits avec sagesse et appréciation, merci d'avoir été là en messages quand on ne pouvait pas se voir, et merci tout plein pour votre super grand sourire derrière le masque, ça se voit dans vos yeux, ça se sent dans mon coeur...

Et maintenant, au boulot! Voici les propositions pour cette semaine... et attention! Ce vendredi j'aurai un stand à 2 marchés (Ath et Anvaing), donc pour une meilleure organisation je vous demande de bien réserver à l'avance (de préférence avant mercredi soir...)

mardi 15/12 (sur rendez-vous) : pain au levain nature - Dame Grise / Noire / Blanche - brioches - cougnous 250g / 500g nature, aux pépites de chocolat ou aux raisins - propositions de Noël

mercredi 16/12 (sur rendez-vous) : pain blanc La Dame Blanche - cougnous - propositions de Noël

jeudi 17/12 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Blanche / Grise - brioches - cougnous - brownie au chocolat de Cédric De Taeye - propositions de Noël

vendredi 18/12 : magasin ouvert de 16h à 19h (ma plus jeune fille Lisa sera votre charmante serveuse) et marché à Anvaing de 17h à 20h (Jente et Erinn vous serviront avec plaisir) ou marché à Ath de 17h à 20h (moi je serai là ;-) : merci de réserver à l'avance, surtout pour les pains et les cougnous!!!! Il n'y aura ni pains ni cougnous de "réserve"...

pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - brioches - cougnous - la baguette folle (grande aux raisins) - la baguette folle (petite aux cranberries) - sandwichs - propositions de Noël

Et voici les propositions pour Noël, avec les prix:

cougnou 250g nature 3,70€ - chocolat / raisins 3,90€ - cougnou 500g nature 6,60€ - chocolat / raisins 7,00€

la baguette folle : grand aux raisins 5,00€ ou petit aux cranberries 2,90€

biscuits pain d'amandes : 3,00€ / sachet de 100g

pain d'épices : 2,50€ / 100g

craquottes fines aux graines et gros sel : 3,00€ / sachet de 100g

craquottes rondes aux drèches : 3,00€ / sachet de 100g

granola Noël : 4,50€ / sachet de 200g

spéculoos Mit&Pit : 4,50€ / sachet avec 2 grands spéculoos

Plus d'infos chez moi : 0474/790892

Et voici déjà les horaires pour la dernière semaine de cette année :

lundi 21 et mardi 22 : sur rendez-vous pour les propositions de Noël

mercredi 23 : drive-in à la ferme Foucaumont

jeudi 24 : magasin ouvert de 13h à 16h pour les propositions de Noël

Après je prends congé!!!! 

A bientôt les amis, prenez soin de vous et de nous tous et profitez de chaque instant :-)

Fenna (0474/790892 - magasin à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7)

Les différentes propositions pour Noël
 
N'oubliez pas de manger beaucoup de légumes pendant cette période!!! ;-)


zondag 6 december 2020

Semaine 50

 Hola todos y todas ;-)

J'espère que le grand Saint est passé avec plein de douceurs pour vos petits et grands amours :-) Après un weekend tellement chargé et 'sucré' j'ai besoin de me reposer un peu, donc pas de pains demain mardi... Je vais faire des balades et boire des jus de légumes ;-) Et après je rentre dans ma cuisine avec une nouvelle source d'énergie!

Voici les propositions pour cette semaine (un petit peu particulier quand-même, je n'ouvre pas mardi ni vendredi, mais vous pouvez commander pour jeudi chez moi et pour vendredi au drive-in à la Ferme Foucaumont)

jeudi 10/12 : pain au levain nature ou sésame - Dame Blanche / Grise / Noire - sandwichs - brioches - la baguette folle - craquottes aux drèches - craquottes fines aux graines - massepain - spéculoos Mit&Pit - biscuits pain d'amandes - cookies - pain d'épices - granola Noël (flocons d'avoine et de seigle, sucré avec du miel de mon beau-frère, aux noisettes, graines de lin, graines de tournesol, épices de Noël, amandes effilées, cranberries, tous les ingrédients sont bio, prix : 2,10€/100g)

vendredi 11/12 : magasin exceptionnellement fermé mais vous pouvez commander vos produits favoris de La Petite Gantoise et venir chercher au drive-in à la Ferme Foucaumont. Mes produits sont présentés dans la catégorie "Boulangerie" et précedé par les 3 lettres LPG

Notre prochain drive aura lieu vendredi 11 décembre. Présence de plus de 20 producteurs, plus de 500 produits.

Vous pouvez passer votre commande dès à présent et cela jusqu'au mardi 8 décembre à 22h00.  

Comment vous rendre sur la plateforme? Rien de plus facile, cliquez sur le lien ci-après :

https://www.openfoodnetwork.be/marche-de-foucaumont/shop

Concernant le paiement, vous pouvez payer vos achats par VIREMENT, dès que vous avez passé votre commande, au N° de compte  BE49 1030 7008 2871  du DRIVE-IN DE FOUCAUMONT. Si vous optez pour ce mode de paiement, merci de tenir compte du délai nécessaire pour la transaction entre banques, de sorte que le compte du drive soit crédité pour le 11/12. Il vous est toutefois toujours possible de payer en LIQUIDE lors de l'enlèvement de votre commande.

Voilà voilà, n'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos : 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et à très bientôt,

Fenna (Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing)

Pain d'épices au 45% de miel, 2,50€/100g

Craquottes fines aux graines et sel marin, présentées dans un sachet de 100g : 3,00€