Semaine 42

 Hello hello,

j'espère que vous profitez d'un weekend tranquille, comme moi ;-) 

Attention : dernière semaine avant mes congés! 

Voici les propositions et les événements de cette semaine :

lundi 13/10 : table de conversation en néerlandais à l'Hôtel de la Poste de 18h15 à 19h15 : merci de m'envoyer un message si vous êtes intéressé : 0474/790892

Vous avez encore le temps pour commander vos produits locaux et équitable à Mafflourchette jusqu'à lundi soir sur OpenFoodNetwork : n'hésitez pas à me demander plus d'infos et je peux prendre votre commande pour vous chez moi à Houtaing, à venir retirer le jeudi pendant la journée. 

mardi 14/10 : quiches aux poireaux et feta : dans la Distriboutique à partir de 12h

mercredi 15/10 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h : je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, la baguette folle, sandwichs gris ET des pains sans gluten. Il y aura aussi de la tartinade et des quiches. Je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies ET je vous attends aussi nombreux pour ma table de conversation en néerlandais de 16h15 à 17h15 chez Atome à Ath.

jeudi 16/10 : magasin ouvert de 16h à 19h (mais je ne cuis pas de pains)

vendredi 17/10 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers - brioches (nature, sucre, chocolat, raisins) Je livre aux magasins A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature et la Ferme du Foucaumont. Il y aura aussi des tartelettes frangipane, des quiches, de la tartinade, du granola (nature ou sarrasin), des craquottes aux drèches, des biscuits d'amandes, des gâteaux 4/4 aux pommes, des pickles etc.

samedi 18/10 : magasin fermé : je prépare un apéro dinatoire pour un mariage

dimanche 19/10 : magasin fermé : je prépare un buffet champêtre pour 100 personnes

congé du lundi 20/10 au mercredi 29/10 inclus

jeudi 30/10 : magasin ouvert de 16h à 19h (mais je ne cuis pas de pains)

vendredi 31/10 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers - brioches (nature, sucre, chocolat, raisins) Je livre aux magasins A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature et la Ferme du Foucaumont. Il y aura aussi des tartelettes frangipane, des quiches, de la tartinade, du granola (nature ou sarrasin), des craquottes aux drèches, des biscuits d'amandes, des gâteaux 4/4 aux pommes, des pickles etc.

samedi 01/11 : magasin ouvert de 11h à 13h

 Voilà, n'hésitez pas à me demander plus d'infos sur les ingrédients, les allergènes, les modalités de paiement etc. Si je ne réponds pas au téléphone, laissez-moi au message sur mon voicemail et je vous rappellerai dès que possible.

Merci pour vos commandes au 0474/79082 de préférence 24h à l'avance, avant le mardi matin 8h pour les pains du mercredi, et avant jeudi matin 8h pour les pains de vendredi.

Passez un beau fin de weekend et à très bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Cliquez ici pour voir mon assortiment habituel et les prix...

 

Le chocolat de Ecocoa fait son grand retour dans la Distriboutique!

Semaine 41

 Kikou les amis!

Après un gros weekend et un gros lundi de vaisselle, rangement et compta, voici les propositions pour cette belle semaine :

mercredi 08/10 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h : je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, la baguette folle, sandwichs gris. Il y aura aussi de la tartinade, des quiches ET des empanadas au poulet et légumes ET du waterzooi au poulet fermier et bière Goliath Triple (il me restait des ingrédients de ce weekend du foodtruck, donc j'en fais à nouveau ;-) 

Empanada (à manger froid ou à réchauffer comme une quiche) : 4€ / personne - Waterzooi (à réchauffer sur un feu doux ou dans le micro-ondes) : 9€ / personne 

Je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies ET je vous attends aussi nombreux pour ma table de conversation en néerlandais de 16h15 à 17h15 chez Atome à Ath.   

jeudi 09/10 : magasin ouvert de 16h à 19h : vous pouvez encore commander des empanadas et du waterzooi évidemment!

vendredi 10/10 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers - brioches (nature, sucre, chocolat, raisins) Je livre aux magasins A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature et la Ferme du Foucaumont. Il y aura aussi des tartelettes frangipane, des quiches, de la tartinade, du granola (nature ou sarrasin), des craquottes aux drèches, des biscuits d'amandes, des gâteaux 4/4 aux pommes, des pickles etc. 

samedi 11/10 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et il y aura des briochettes fraîches pour votre goûter ou pour votre petit-déjeuner du dimanche! 

N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les ingrédients, les allergènes, les prix etc.

Merci pour vos commandes (au moins 24h à l'avance) : 0474/790892

Passez une belle semaine!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Chouette moment à la Brasserie des Légendes hier pour la Journée de Découverte des Entreprises.

 

Semaine 40

 Bien le bonjour les amis!

J'ai été un peu malade ce weekend, mais ne vous inquiétez pas, rien de grave, juste de la vieillesse ;-)

Voici les propositions et les événements pour cette semaine :

lundi 29/09 : table de conversation à Ellezelles (à l'Hôtel de la Poste) de 18h15 à 19h : contactez-moi pour vous inscrire à une première séance gratuite : 0474/790892

Commandez vos produits locaux favoris et vos produits équitable à Mafflourchette via OpenFoodNetwork jusqu'à ce soir. 

mercredi 01/10 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h : je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, la baguette folle, sandwichs gris. C'est le mercredi SANS GLUTEN cette semaine donc je vous prépare aussi ceci : du pain sans gluten - un gâteau 4/4 sans gluten (et sans lactose) - des quiches sans gluten - de la tartinade aux lentilles rouges et tomates séchées. Je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies ET je vous attends aussi nombreux pour ma table de conversation en néerlandais de 16h15 à 17h15 chez Atome à Ath (contactez-moi pour vous inscrire à une première séance gratuite : 0474/790892). Je suis aussi présente pour la distribution de mes produits au groupement d'achat Mafflourchette à Ath.

jeudi 02/10 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : il y aura des quiches fraîches.

vendredi 03/10 :  mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers - brioches (nature, sucre, chocolat, raisins) Je livre aux magasins A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature et la Ferme du Foucaumont. Il y aura aussi des tartelettes frangipane, des quiches, de la tartinade, du granola (nature ou sarrasin), des craquottes aux drèches, des biscuits d'amandes, des gâteaux 4/4 aux pommes, des pickles etc. 

samedi 04/10 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h mais je ne cuis plus de pains, car je n'avais pas assez de commandes avant l'été donc j'ai dû changer rythme ;-)

dimanche 05/10 :  Journée Découverte Entreprises à la Brasserie des Légendes : il y a des visites guidées pendant toute la journée (de 10h à 17h) et nous on sera là avec un foodtruck (le Récymobil du Parc Naturel du Pays des Collines) et on vous prépare du WATERZOOI à la Gouyasse Triple et au poulet fermier. Miam miam, je me régale déjà!!!! Plus d'infos sur le net ou sur Facebook.

Et voilà, ça va être encore une belle semaine! N'oubliez pas de profiter du beau temps, je vais faire une petite balade avec mon chien dès que j'ai fini avec mon blog et ma publicité ;-)

Merci pour vos commandes au 0474/790892 (avant le mardi matin 8h pour les pains du mercredi et avant le jeudi matin 8h pour ceux de vendredi)

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

La Distriboutique a encore bien "tourné" ce weekend : vous avez été très nombreux à y passer, ça me fait plaisir! Elle est là pour nous faciliter la vie, si vous avez des idées pour d'autres produits que je pourrais mettre dedans, faites-moi savoir!

 

Semaine 39

 Bonjour chers amis,

vous êtes toujours très nombreux à lire mes petits posts sur ce blog, donc je continue chaque semaine d'écrire quelque chose, même si ce n'est pas très intéressant parfois ;-)

J'ai malheureusement dû annuler le marché à Ellezelles hier après-midi, j'avais vraiment besoin d'un jour de repos. Et me revoilà avec plein d'énergie pour recommencer la semaine, qui s'annonce automnale...

Lundi 22 septembre : participez à la table de conversation en néerlandais à Ellezelles (à l'Hôtel de la Poste) de 18h15 à 19h15 

Mardi 23 septembre : dans la Distriboutique à partir de 12h : quiches 

Mercredi 24 septembre : mon magasin est ouvert de 11h à 13h : je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, la baguette folle, sandwichs gris. Il y aura aussi de la tartinade et des quiches. Je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies ET je vous attends aussi nombreux pour ma table de conversation en néerlandais de 16h15 à 17h15 chez Atome à Ath.  

Jeudi 25 septembre : mon magasin est ouvert de 16h à 19h (mais je ne cuis pas de pains!) pour des quiches, de la tartinade et quelque chose de végétarien, mais je dois encore décider quoi (si vous avez des idées ;-)

Vendredi 26 septembre : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers - brioches (nature, sucre, chocolat, raisins) Je livre aux magasins A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature et la Ferme du Foucaumont. Il y aura aussi des tartelettes frangipane, des quiches, de la tartinade, du granola (nature ou sarrasin), des craquottes aux drèches, des biscuits d'amandes, des gâteaux 4/4 aux pommes, des pickles etc. 

Samedi 27 septembre : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et il y aura des briochettes pour votre goûter ou pour votre petit-déjeuner du dimanche!

Cliquez ici pour voir mon assortiment habituel.

Merci de commander vos pains avant mardi matin 8h pour le mercredi et avant jeudi matin 8h pour le vendredi : 0474/790892

 N'hésitez pas à me contacter si vous voulez plus d'explications, je sais que c'est parfois difficile à me suivre, c'est mon côté flamand ;-)))

 Passez une très belle semaine les amis!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Miss Tombola au théâtre du la Ferme du Foucaumont ;-)))

Semaine 38

 Bonsoir les amis,

Courage à tous les étudiants qui commencent demain leurs études et surtout courage à mes 3 monstres qui ne sont plus avec moi à Houtaing, mais à qui je pense chaque instant : Erinn à Liège pour sa 1e master d'archéologie, Jente à Bruxelles pour sa 2e année d'ingénieur civil et Lisa en Italie pour faire sa 5e secondaire là-bas. 

Voici les propositions et les événements pour cette semaine :

lundi 15/09 : je prépare des cornets de pâtes pour la HELha à Leuze (pour 400 étudiants!) et je vous attends très nombreux pour ma table de conversation en néerlandais de 18h15 à 19h15 à l'Hôtel de la Poste à Ellezelles. 

mardi 16/09 : il y aura des quiches à partir de 12h dans la Distriboutique

mercredi 17/09 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h : je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, la baguette folle, sandwichs gris et du pain sans gluten (le pain SG uniquement 1 semaine sur 2, donc c'est cette semaine!!!). Il y aura aussi de la tartinade et des quiches. Je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies et je participe au groupement d'achat Mafflourchette à Ath (commandez via OpenFoodNetwork avant lundi soir 19h!)  ET je vous attends aussi nombreux pour ma table de conversation en néerlandais de 16h15 à 17h15 chez Atome à Ath. 

jeudi 18/09 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h (mais je ne cuis pas de pains!) pour des quiches, de la tartinade et du pain de viande végétarien, ça fait un petit moment que j'en ai fait, mais c'est délicieux!

vendredi 19/09 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je cuis les pains suivant : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - sandwichs blancs ou gris - pains hamburgers. Je livre aux magasins A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature et la Ferme du Foucaumont. Il y aura aussi des tartelettes frangipane, des quiches, de la tartinade, du granola (nature ou sarrasin), des craquottes aux drèches, des biscuits d'amandes, des gâteaux 4/4 aux pommes, des pickles etc.

samedi 20/09 : mon magasin est ferme, je prépare un buffet pour 40 personnes ;-)

dimanche 21/09 : si tout va bien et si je suis en forme, je participe au marché fermier à Ellezelles de 14h à 17h. N'hésitez pas à passer vos commandes!

Cliquez ici pour voir mon assortiment habituel.

Merci de commander vos pains avant mardi matin 8h pour le mercredi et avant jeudi matin 8h pour le vendredi. 

Je vous souhaite une belle semaine, avec un peu de pluie j'espère, car ça m'a fait un bien fou!

Fenna 0474/790892

 

 

Semaine 37

 Et voilà, on reprend le bon rythme! 

Voici mes propositions et événements pour cette semaine :

lundi 08/09 de 18h15 à 19h15 : table de conversation en néerlandais à Ellezelles (Hôtel de la Poste)

mardi 09/09 : il y aura des lasagnes végétariennes dans la Distriboutique et dernier jour pour vos commandes au drive de Foucaumont

mercredi 10/09 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre dans le magasin de proximité A La Ferme à Hacquegnies + table de conversation en néerlandais à Ath (dans la boutique Atome)

jeudi 11/09 : mon magasin est ouvert exceptionnellement de 12h à 18h, et je cuis des pains au levain nature uniquement

vendredi 12/09 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h : tous les pains de mon assortiment sont disponibles (de préférence sur commande) et il y a la distribution de produits locaux au drive de Foucaumont

samedi 13/09 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je cuis des pains au levain nature ou épéautre ET je participe à la fête du jardin du Gîte Bousée à Oeudeghien : un magnifique endroit où vous pouvez vous reposer à partir de 14h de l'après-midi, boire une bonne bière, manger un morceau de tarte (de La Petite Gantoise évidemment), faire une petite balade, écouter de la musique, manger une pizza artisanale au soir etc. Plus d'infos sur Facebook, Instagram ou chez moi.

dimanche 14/09 : repos ;-)

 Petit récapitulatif : à partir de cette semaine, je cuis uniquement des pains les mercredis et vendredis, sauf s'il y a un événement spécial, alors ça peut être un autre jour aussi, comme cette semaine le samedi. Le mercredi vous pouvez choisir entre : levain nature, levain épéautre, pain 'sourire' gris aux graines, la baguette folle et les sandwichs gris. Le vendredi tous les pains et brioches de mon assortiment sont disponibles. Le mercredi je fais une semaine sur deux des pains sans gluten.

Important : commandez avant le mardi matin 8h pour toute commande du mercredi et avant jeudi matin pour toute commande du vendredi! De préférence via sms ou whatsapp (0474/790892) ou messenger.

Je sais que c'est parfois un peu compliqué à comprendre comment je fonctionne, je dois avouer que je ne comprends pas toujours moi-même, mais c'est parce que j'aime bien faire les événements, et ça ne va pas toujours avec mon assortiment habituel, et j'aime bien être créative dans les plats préparés, mais donc je ne peux pas toujours vous dire à l'avance ce que je vais préparer ;-) Dans tous les cas, je vous remercie chaque semaine au fond du coeur pour votre confiance et votre fidélité!!!!!

N'hésitez pas à me contacter pour plus d'infos : 0474/790892 (si je ne réponds pas tout de suite, laissez un message! et je vous rappelle)

Passez une belle semaine,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Belle récolte de raisins de mon jardin 
 

Semaine 36

 Hallo iedereen!

C'est ce soir déjà, la séance d'information pour les tables de conversation en néerlandais à Ellezelles (Hôtel de la Poste) : viens me voir entre 18h15 et 19h15 et ensemble on regardera ton niveau de néerlandais. La première table commence la semaine prochaine, 12€ par séance ou 100€ pour 10 séances dans 1 trimestre. N'hésite pas à me contacter pour plus d'infos : 0474/790892

Cette semaine je ne cuis donc pas, et mon magasin sera fermé, je ne livre pas non plus dans les magasins et les groupements d'achats!

On se retrouve dès le 8 septembre pour mon assortiment et mon horaire habituel. J'ai pas mal d'événements prévus pour le mois de septembre et octobre, j'espère donc savoir assurer les horaires de mon magasin, on verra bien!

Ce mercredi j'organise une séance d'information pour les tables de conversation en néerlandais à Ath (chez Atome) de 16h15 à 17h15, et la première table commence la semaine prochaine.

La Distriboutique reste ouverte cette semaine, il y a encore des pickles, de la tartinade, des quiches, et d'autres bons produits locaux comme par exemple des glaces bio de la Ferme de La Warde (en pot) à 2.70€, trop trop bonnes!!!!

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt,

Fenna

 

Fête de famille dans le jardin ce weekend, pour le départ de Lisa...

Horaire et assortiment septembre - décembre 2025

 Horaire de mon magasin et livraisons aux magasins de proximité :

mercredi 11h à 13h et livraison au magasin A La Ferme à Hacquegnies

jeudi 16h à 19h

vendredi 12h à 14h et livraison aux magasins A La Ferme, La Blanche Ferme (Bois-de-Lessines), Croquez Nature (Ath) et la ferme de Foucaumont (Villers)

samedi 11h à 13h

Je participe aux différents groupements d'achats : le Drive de Foucaumont, Mafflourchette, La Consigne, Frenegal et Pigal 

Assortiment :

ATTENTION changement : je cuis des pains uniquement les mercredis et les vendredis! 

Mercredi : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - la baguette folle - sandwichs gris - pains sans gluten (1 semaine sur 2)

Vendredi : pain au levain nature ou épéautre - pain blanc - pain forêt noire - pain gris aux graines - la baguette folle - pains hamburgers - sandwichs blancs ou gris - brioches nature / sucre / raisins / chocolat

 

Assortiment :

Ce qui sort de mon assortiment : granola chocolat et pain complet aux drèches

Ce qui reste, mais à un prix plus élevé : brownies

 

Pains 'bio' :

Pain au levain nature – 850g – farine de blé bio – levain naturel fait maison à la farine de seigle : 3,90€

Pain au levain épéautre – 550g – farine d'épeautre bio – levain naturel fait maison à la farine de seigle : 3,30€

Pain "sourire" gris aux graines – 650g – farine de blé bio, graines bio, levure fraîche : 3,90€

Pain "coeur" forêt noire – 650g – farine de blé bio, mélange de graines bio, malt naturel, levure fraîche : 4,50€

Pain "étoile" blanc – 650g – farine de blé bio, levure fraîche : 3,20€

La Baguette Folle – 250g – farine de blé bio, graines bio, raisins et noisettes bio, levain et levure fraîche : 3,20€

"Pain sans gluten" – 450g – graines de lin, de tournesol, de potiron, de sarrasin, quinoa, riz, lentilles, miel, vinaigre de cidre, poudre à lever : 4,50€

Boulangerie 'non-bio':

Brioches – 400g – farine de Moulbaix, produits laitiers de la Ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best – 4 variétés : pépites de chocolat (5,25€), pépites de sucre (craquelin)(4,50€), raisins bio (cramique)(4,50€), nature (4,30€)

Sandwichs – farine de Moulbaix, produits laitiers de la Ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best – 2 variétés : gris 0,65€ / pièce ou blanc 0,60€ / pièce

Pains Hamburger – farine de Moulbaix, produits laitiers de la Ferme du Foucaumont – 0,80€/pièce

Patisserie 'presque bio':

Brownies (sans gluten) : chocolat noir Ecocoa, beurre de ferme bio, oeufs de Zoeufs Best, sucre de canne bio, sucre de fleur de coco bio, farine de riz bio, farine de sarrasin bio, gros sel : 1 morceau de 100g : 4,20€

Pain d'épices : farine de seigle bio de Elementerre (Flobecq) et 50% de miel de La Berlière : en morceau de 100g – 2 variétés : nature 2,50€ ou gingembre 2,50€

Tartelette frangipane : farine de la Cense de Luth bio, beurre de ferme, oeufs de Zoeufs Best, amandes bio, confiture faite maison, sucre en poudre bio : 4,50€

Biscuits 'presque bio' :

Biscuits pain d'amandes : farine de la Cense de Luth bio, amandes bio, cassonade brune belge, beurre de la Ferme du Foucaumont : sachet de 100g : 4,00€

Biscuits spéculoos mannekes : farine de la Cense de Luth bio, sucre de canne bio, beurre de la ferme de Foucuamont, épices bio : sachet de 100g : 4,00€

Autres préparations :

Granola nature 'bio' : flocons d'avoine, amandes, graines, huile végétal, sirop de riz : sachet de 200g : 3,60€

Granola sarrasin 'bio' (naturellement sans gluten) : graines de sarrasin, graines, noisettes, huile végétal, miel : sachet de 200g : 4,50€

Quiches 100% produits locaux : grande 22€/kg – petite 4€/pièce

Tartinade / Tapenade 'bio' (sans gluten) : lentilles rouges, tomates séchées, noix de cajou, huile, ail : ravier de 150g : 4,50€

Pickles aux courgettes (sans gluten) : courgettes de mon jardin, sauce aigre-douce bio : pot de 300g : 4,00€

Craquottes aux drèches : farine de la Cense de Luth bio, graines bio, drèches de la Brasserie des Légendes, huile végétal bio, gros sel : sachet de 100g : 4,00€

 

Semaine 35

 Quelques nouvelles de La Petite Gantoise!

C'est le dimanche de la Ducasse d'Ath aujourd'hui et je me suis levée tôt pour profiter de la journée, de mon chien, de la famille et de mon chouke ;-) Et aussi pour écrire un peu sur mon blog, car ça fait un petit moment, n'est-ce pas. 

Cette semaine je cuis uniquement le vendredi 29 août, la semaine d'après je ne cuis pas de pains et mon magasin ne sera pas ouvert, je prépare le départ de ma fille Lisa qui part une année scolaire en Italie (elle va faire sa 5e secondaire là-bas). Si je fais des plats préparés ou des quiches, je publierai sur Facebook ou dans un petit message Whatsapp.

Mais donc, ce vendredi 29/08, mon magasin sera ouvert de 12h à 14h comme d'habitude et vous pouvez réserver tout de mon assortiment (sauf les brownies), de préférence avant jeudi matin 8h. Il y aura aussi des tartes à mastelles, 100% fait maison et avec les meilleurs ingrédients : mastelles maison, macarons maison, poudre d'amandes bio, farine de Moulbaix, beurre et lait de la Ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best, sucre de canne non-raffiné bio. Je les propose à 19€ pour 4 à 6 personnes.

J'ai aussi une petite nouveauté : je vais recommencer les tables de conversation en néerlandais, comme je faisais il y a 7 ans (avant de commencer La Petite Gantoise) : 1 heure par semaine pour l'instant, le mercredi de 16h15 à 17h15 chez Atome à Ath, vous trouverez plus d'infos ici...

A partir de 8 septembre je reprends mes horaires habituelles : mercredi 10/09 de 11h à 13h - jeudi 11/09 de 16h à 19h - vendredi 12/09 de 12h à 14h et samedi 13/09 de 11h à 13h. Quelques modifications : je vais cuire du pain uniquement les mercredis et les vendredis!!!!! J'ai envie de me concentrer plus sur les plats préparés (sains et de saison, végé ou avec de la viande de qualité) et donc j'ai besoin de temps pour faire ça ;-) J'ai aussi vu que vous avez beaucoup apprécié les tartes aux fruits de cet été, donc si j'ai le temps, je continuerai d'en faire. N'hésitez pas à me donner des idées!

Voilà, je vous laisse profiter de votre journée maintenant, merci pour votre fidélité et vos petits mots d'encouragement, qui me font toujours très chaud au coeur!

Bon dimanche et à bientôt,

Fenna (0474/790892)

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Mes tartes à mastelles

Nouveau : table de conversation en néerlandais

 Table de conversation en néerlandais pour adultes (à partir de 18 ans) avec Fenna (oui oui, moi-même ;-), néerlandophone et professeure diplômée en langues : je te propose une heure de conversation ludique et sans prise de tête dans un endroit convivial et agréable : les mercredis de 16h15 à 17h15 surmonte tes peurs et viens nous rejoindre pour exercer, améliorer, perfectionner et surtout utiliser ton néerlandais chez Atome (Ath).

Nombre de participants limité à 8, abonnement de 10 séances par trimestre (100€) ou paiement par session (12€).

Séance d'information le mercredi 3 septembre entre 16h15 et 17h15, première table prévue le 10 septembre (trimestre jusqu'au 10 décembre).

Plus d'infos : 0474/790892

Alors, tot gauw!!!???

  

                            Je vais quitter un peu ma cuisine pour être avec vous chez Atome!!!!

Semaine 30

 Bonjour les amis,

j'espère que l'été se passe bien pour vous! Perso, pour moi, je suis assez contente avec cette façon de travailler, c'est à dire, plus à l'aise en profitant des beaux jours pour faire des plus longues balades et d'aller voir des amis plus loin. Je crois que je vais continuer ainsi pendant le mois d'août ;-)

Donc, ceci veut dire que je vais cuire des pains les vendredis pendant le mois d'août, aussi le vendredi 15/08 s'il y a assez de demande. Et que je vais continuer de transformer les légumes et les fruits de notre jardin, pour faire des lasagnes, des pickles de courgettes, des moussakas, des tartes, des gâteaux 4/4 etc.

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou si vous voulez organiser un événement festif, je suis disponible pour un buffet (sucré et/ou salé) ou un foodtruck. 

Il reste de la place pour le stage de néerlandais, plus d'infos ici...

Et voici le lien vers mon assortiment habituel, la plupart des choses est disponible chaque vendredi et pour les autres choses (lasagnes, tartes, ...) je mets régulièrement un post sur facebook. 

Demain lundi 28/07 il y aura des belles portions de lasagnes VG aux 2 pestos disponibles dans la Distriboutique à partir de midi, ainsi que des tartes de prunes et des tartes de pommes. Vous pouvez m'envoyer un message pour réserver quelque chose. Pour mon assortiment habituel, merci de réserver avant le jeudi matin 8h, via sms de préférence : 0474/790892

Passez encore de beaux jours, bien entourés de vos proches, de la nature, du soleil et j'espère aussi d'un peu de pluie de temps en temps ;-)

A bientôt,

Fenna

  

Semaine 28

 Goeiemorgen lieve vrienden,

un lundi pluvieux, que ça fait du bien!!! D'ailleurs, après ma compta, je vais faire une petite balade sous la pluie je crois, pour faire pousser mes cheveux ;-)

Certains sont déjà au courant : pendant le mois de juillet je fais un peu plus calme (pour ranger TOUTE la maison et mon atelier, pour ENFIN mettre de l'ordre dans les paperasses moins urgent, pour YOUPIII revoir quelques amis et pour laisser passer la vie comme elle me vient ;-)

Du coup : je cuis uniquement les vendredis 11, 18 et 25 juillet, et mon magasin sera uniquement ouvert ces vendredis de 12h à 14h ou sur rendez-vous si les horaires ne vous conviennent pas. La Distriboutique sera régulièrement approvisionné avec des bons produits locaux et peut-être avec des plats préparés ou un petit dessert, si j'en ai envie.

Pour mon assortiment : ça reste grosso modo pareil, je demande uniquement si vous avez des commandes un peu plus grandes que d'habitude, de me prévenir bien à l'avance! 

Pour les commandes : via sms au 0474/790892 de préférence avant jeudi matin 8h.

Si vous organisez un événement et si vous avez besoin de quelque chose de chez moi : n'hésitez pas à me contacter, on peut peut-être arranger quelque chose.

Voilà, ce sera mon dernier post sur mon blog pour juillet, mais je reste évidemment joignable via Facebook, Instagram, Whatsapp, Messenger, SMS, téléphone et en live ;-)

Il reste encore de la place pour notre stage de néerlandais, plus d'infos ici...

Et pour mon assortiment : c'est par ici...

A bientôt et profitez un max!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

gâteau d'anniversaire avec des framboises et des muroises de chez Margot Van Den Avenne

 

Semaine 27

 Chers amis,

il fait un peu trop chaud pour moi et j'ai énormément de boulot, mais ça va d'aller, on prend un grand verre d'eau et hop, c'est parti pour la semaine, voici les propositions :

Pour mon assortiment habituel, cliquez ici...

mercredi 2 juillet : magasin exceptionnellement fermé mais je peux mettre vos commandes dans la Distriboutique à partir de 10h. 

jeudi 3 juillet : magasin ouvert de 16h à 19h : pour les pains : uniquement pain gris aux graines, pain au levain nature ou épéautre

vendredi 4 juillet : magasin ouvert de 12h à 14h

samedi 5 juillet : magasin ouvert de 11h à 13h : attention, je cuis uniquement des sandwichs aujourd'hui

Après cette semaine, je continue à travailler mais en mode d'été donc mon magasin sera moins ouvert et les fours tourneront un peu moins aussi. Restez connecté!

Pour les commandes : 0474/790892

Passez une bonne semaine et à bientôt,

Fenna

 P.S. il reste de la place pour le stage de néerlandais!!! Plus d'infos, cliquez ici...

 

 

Semaine 26

 Et oui, les amis,

on est à la moitié de l'année! Mais où sont passés les premiers 6 mois??? Bon, ne pensons pas trop à ça, pensons plutôt à : qu'est-ce qu'on mange ce soir? ;-) Moi je sais déjà : je prépare du goulash pour 40 personnes donc je vais sûrement goûter ça. S'il reste des portions, je les mettrai dans la Distriboutique demain...

Et pour les autres propositions de la semaine, cliquez ici...

N'oubliez pas non plus d'inscrire vos enfants pour le plus chouette stage de néerlandais de cette année!  Plus d'infos ici...

Vous pouvez encore commander vos produits locaux favoris aux différents groupements d'achats : le drive de Foucaumont, La Consigne à Leuze, Pigal à Pipaix, Frenegal à Frasnes... Je livre comme d'habitude aux magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme et Croquez Nature et il y aura des quiches comme chaque semaine à la cantine de Atome à Ath.

Mon magasin sera ouvert ce mercredi de 11h à 13h - ce jeudi de 16h à 19h - ce vendredi de 12h à 14h et ce samedi de 11h à 12h30 (!)  Et youpiiii il y a un marché fermier à Ellezelles pour le Sabbat des Sorcières : devant l'église de 13h30 à 16h30 et je serai là avec un petit stand évidemment.

Merci pour vos commandes : 0474/790892 et à très bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 25

 Bonjour mes amis gourmands,

voici une nouvelle semaine qui s'annonce bien chargée! Merci donc de m'envoyer vos commandes le plus vite que possible ;-)

Mes propositions se trouvent ici... Et les infos pour le stage de néerlandais en août se trouve ici...

Voici les heures d'ouverture et les événements : 

lundi 16/06 : vous avez jusqu'à 14h aujourd'hui pour faire vos courses chez Mafflourchette (plus d'infos sur OpenFoodNetwork) - distribution ce mercredi à Ath de 18h à 19h

mercredi 18/06 : magasin ouvert de 11h à 13h et livraison au magasin A La Ferme à Hacquegnies.

jeudi 19/06 : magasin ouvert de 16h à 19h

vendredi 20/06 : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison aux magasins : A La Ferme - La Blanche Ferme - Croquez Nature - Ferme de Foucaumont - quiches chez Atome

vendredi 20/06 à partir de 18h30 : la 3e fête des Enfants d'Emile à Buissenal : soirée conviviale et fleurie au coeur de leur coopérative de fleurs locales et éco-responsables : plus d'infos sur facebook ou via lesenfantsdemile@gmail.com 

samedi 21/06 : je ne cuis pas et mon magasin sera fermé pour préparer les évenements!

samedi 21/06 : Fête de La Warde 5&500 à Thieulain : dès 14h : venez fêter les 5 ans de transformation et les 500 ans de la ferme : petite restauration, bar, château gonflable, balade en calèche, ... plus d'infos sur facebook

dimanche 22/06 : Balade Gourmande à vélo by FJA d'Ath à Oeudeghien, départ de 10h à 11h, distance 22km : plus d'infos sur facebook ou via Jules Vercaigne : 0473/697822 

Voilà,

j'espère que vous trouvez le temps de faire ce que vous voulez faire et peut-être on se voit à un des événements ou dans mon magasin ;-)

A bientôt,

Fenna

 

Semaine 24

 Chers amis,

je suis un peu en retard avec mes propositions, les derniers 3 jours étaient assez bien remplis ;-)

Je cuis 3 fois cette semaine : mercredi, jeudi et vendredi, et aussi samedi si j'ai assez de commandes.

Mes propositions restent les mêmes, vous pouvez les consulter ici... (toujours pas de brownies, j'attends la livraison de chocolat de Ecocoa!!!)

Mercredi 11/06/25 : magasin ouvert de 11h à 13h et livraison A La Ferme

Jeudi 12/06/25 : magasin ouvert de 16h à 19h

Vendredi 13/06/25 : magasin ouvert de 12h à 14h, il y a le drive de Foucaumont (commandez via leur site) et je livre aux magasins : A La Ferme - La Blanche Ferme - Croquez Nature - Ferme de Foucaumont.

Il y aura aussi des quiches chez Atome à Ath, comme chaque semaine.

Et probablement il y aura des super bonnes tartes au fromage de brebis de la Bergerie de la Bohette aux fruits rouges du jardin, n'hésitez pas à me suivre sur Facebook.

Merci pour vos commandes (vous pouvez encore commander pour mercredi jusqu'à ce soir 20h) et au plaisir de vous voir avec ce beau temps ensoleillé!

Bisous,

Fenna

0474/790892

 

Semaine 23

 Chers amis,

j'espère que vous allez bien et que vous trouvez le temps pour 'ne rien faire' dans cette période de printemps avec plein d'événements partout! Ce matin je vais faire un tour au marché aux puces à Oeudeghien, peut-être on se croise là ;-)

J'ai fait de la lasagne végétarienne hier après-midi : sauce tomates avec des pleurotes bio de la ferme du Tilleul et une sauce béchamel avec des épinards bio de La Cense du Moulin. Quelle chance d'avoir des fermes de qualité dans notre région! Mes parents habitent à 1h de Gand (dans la Flandre sauvage ;-) et ils commandent souvent des produits au drive de Foucaumont, car chez eux, il ne trouvent pas des bons produits ainsi. J'ai mis des belles portions de lasagne dans la Distriboutique, servez-vous! Paiement possible en liquide dans la tirelire ou via virement.

Voici les propositions pour la nouvelle semaine : cliquez ici pour mon assortiment habituel (pas de brownies)

mercredi 04/06 : magasin ouvert de 11h à 13h - livraison au magasin A La Ferme à Hacquegnies - distribution de produits locaux et fair trade à Mafflourchette (plus d'infos sur OpenFoodNetwork : si vous commandez, je peux prendre vos produits à Houtaing et vous venez les chercher le jeudi pendant la journée ou au soir)

jeudi 05/06 : magasin ouvert de 16h à 19h

vendredi 06/06 : magasin ouvert de 12h à 14h - livraison A La Ferme à Hacquegnie, à La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines, chez Croquez Nature à Ath, chez Atome à Ath et à la Ferme du Foucaumont.

samedi 07/06 : magasin fermé car je prépare de la sauce bolo pour Les Bouffonneries!

dimanche 08/06 : retrouvez moi et mon chouke aux Bouffonneries à la Brasserie des Légendes à Irchonwelz dès 10h jusqu'au 19h! On vous prépare des cornets de pâtes 100% locaux : pâtes de chez Delmée à Ostiches, passata de Marmellino, courgettes et oignons de la Cense du Moulin, viande bio de La Cense de Léandine, fromage Gouda de Thoricourt. 

Et voilà, n'hésitez pas à me contacter si vous avez encore des questions : 0474/790892 (aussi pour le stage de néerlandais, plus d'infos ici...)

Merci pour vos commandes : avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi et jeudi, avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi et samedi.

Passez un très beau dimanche et bisous,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 22

 Bonjour bonjour,

on annonce une semaine plus calme pour La Petite Gantoise et ses petits nains, il n'y a pas d'événements particuliers cette semaine, donc on va en profiter pour rattraper un peu l'administration, le nettoyage et les balades avec mon chien ;-)

Cliquez ici pour les propositions de la semaine (toujours pas de brownies) et il y aura des hamburgers végétariens ce vendredi et samedi (sans gluten, sans lactose).

mercredi 28/05/25 : magasin ouvert de 11h à 13h

jeudi : fermé 

vendredi 30/05/25 : magasin ouvert de 12h à 14h

samedi : magasin ouvert de 11h à 13h : je cuis uniquement du pain frais si j'ai assez de commandes ;-)

Je livre aux magasins de proximité comme d'habitude : le mercredi et le vendredi A La Ferme à Hacquegnies, le vendredi à La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines, le vendredi chez Croquez Nature à Ath et le vendredi à la ferme du Foucaumont.

Je particpe aux groupements d'achats : La Consigne, Frenegal et Pigal.

Et vous pourriez déguster mes quiches chez ATOME à Ath, ou à emporter chez moi évidemment.

Merci pour vos commandes : 0474/790892

Passez une belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Léa m'aide pour préparer les dégustations à Mafflourchette...

Un délicieux petit-déjeuner à La Blanche Ferme avec un choix énorme de produits locaux!
 

NOUVEAU : stage de néerlandais

 Hé oui, je retourne tout doucement à ma première passion professionnelle : les langues et l'enseignement. Dans une autre vie (il y a 7 ans ;-) j'étais professeur de langues à temps plein et j'ai organisé beaucoup de stages et de cours et de tables de conversation chez moi, dans ma classe de langue. J'avais une asbl : Lingua Collina, vous trouverez les infos sur mon ancien blog : https://linguacollina.blogspot.com/

Petit à petit j'ai à nouveau envie de partager ma passion avec d'autres personnes et donc j'ai décidé de reprendre un peu les cours et les stages... On commence cet été avec une semaine de stage de néerlandais pour enfants, et si tout se passe bien, peut-être je continue avec une table de conversation à partir de septembre, pour adultes. Il ne faut pas me contacter pour ce dernier, rien est encore décidé ;-)

Donc voici les infos pratiques pour les enfants (je ne réponds pas aux SMS ou messages écrits! Veuillez me contacter par téléphone pour les infos, et laissez un message si je ne réponds pas, je vous recontacte uniquement si j'ai un message sur mon voicemail)

Stage de néerlandais pour enfants de 6 à 12 ans à Houtaing (Ath)

Du lundi 18 août jusqu'au vendredi 22 août 2025

Horaire de 9h à 16h30 (garderie payante possible sur demande)

Prix : 130€ / enfant (réduction de 5% pour 2 enfants de la même famille
et de 10% pour 3 enfants de la même famille)

Matériel et collations inclus. Pique nique à prendre dans un sac à dos
pratique.

Professeurs néerlandophones diplômés et expérimentés, moniteurs
néerlandophones expérimentés.

Cours en immersion avec un tas de différentes activités : jeux de rôle,
jeux de société, balades dans la nature, cours de cuisine, théâtre,
chant, danse, bricolage, ...

Uniquement pour des enfants motivés, ceci est un stage pour apprendre le
néerlandais oralement (pas d'écrit) dans des petits groupes avec des
professeurs et moniteurs passionnés.

Inscriptions et informations: uniquement via téléphone (pas de SMS) :
0474/790892 (Fenna)

L'inscription est validée après paiement de 50% du montant.

 

Semaine 21

 Coucou les amis!

Je suis de retour de Madrid, et je suis en pleine forme pour recommencer la cuisine! 

Voici les propositions pour cette semaine : cliquez ici... Pour info: toujours pas de brownies, mais il y aura des gâteaux façon 4/4 à la rhubarbe et des tartelettes frangipane à la confiture de fraises et des morceaux de rhubarbe, un délice! Pour les quiches : il y aura très probablement poireaux et feta ou fromage comté et lardons de la ferme du Foucaumont.

Voici les heures d'ouverture et les événements :

mercredi 21 mai : mon magasin est ouvert de 11h à 13h, je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies et je participe au groupement d'achat Mafflourchette (plus d'infos sur OpenFoodNetwork) et il y aura des dégustations pour tout le monde (même si vous n'avez rien commandé) de 18h à 19h.

jeudi 22 mai : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : côté pains : uniquement pains au levain nature ou épéautre et pain gris aux graines

vendredi 23 mai : mon magasin est ouvert de 12h à 14h, je livre aux magasins : A La Ferme - La Blanche Ferme - Croquez Nature - La Warde et je participe au drive de Foucaumont (plus d'infos sur leur site)

samedi 24 mai : magasin fermé car je participe au marché des saveurs locales à la Ferme Expérimentale et Pédagogique du CREPA-CARAH  dans le cadre de 'Rendez-vous en terre agricole' : venez nous joindre entre 10h et 16h30

dimanche 25 mai : Brunch à La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines et d'autres activités dans le cadre de 'Rendez-vous en terre agricole'

 Petit coup de gueule quand je suis revenue des congés : la personne pas très honnête est revenue et elle m'a pris des choses dans la Distriboutique sans payer... J'ai contacté la police, ils vont regarder les vidéos que j'ai grâce à la caméra que j'ai installé. Si quelqu'un sait qqch de plus, merci de m'aider, car je suis choquée et dégoûtée avec ça...

Ceci dit, merci pour votre fidélité et vos commandes au 0474/790892 (de préférence avant mardi matin 8h pour les commandes du mercredi et jeudi, et avant jeudi matin 8h pour les commandes du vendredi et samedi).

A bientôt!

Fenna

P.S. Pour l'instant la Distriboutique reste ouverte librement 24/7 mais il faudra peut-être que je change ça... Si vous avez des idées (qui ne coûtent pas trop cher), je suis preneuse.

                                                    Madrid

 

Semaine du 12 mai

 En congé jusqu'au dimanche 18 mai!

 

Semaine 19

Chers amis,

La Petite Gantoise est de retour! Mais attention! Juste une semaine, après je prends le temps d'aller visiter mon enfant ainé qui est à Madrid depuis janvier. Donc voici les ouvertures de mon magasin et les propositions:

mercredi 7 mai : magasin ouvert de 11h à 13h : les différents pains sont disponibles, ainsi que les sandwichs et les pains hamburgers, quiches, biscuits, granolas, tartelettes frangipane et tartinade. Il n'y a plus de pesto à l'ail des ours et il n'y a toujours pas de brownies.

jeudi 8 mai : magasin ouvert de 16h à 19h : pains disponibles : au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines.

vendredi 9 mai : magasin ouvert de 12h à 14h et je participe au drive de Foucaumont (plus d'infos ici...)

samedi 10 mai : magasin ouvert de 11h à 13h : mêmes propositions que vendredi

Pour voir mon assortiment habituel, cliquez ici...

On est passé par le Jura hier en retour de nos vacances en Suisse et devinez ce que j'ai apporté???!!! Oui oui, du bon Comté!!! Il y en aura en jolis morceaux d'environ 500g dans la Distriboutique à partir d'aujourd'hui midi. C'est du Comté de 12 mois, donc du printemps de l'année passée, quand les vaches ont eu plein de nouvel herbe toute fraîche.

Dimanche c'est la fête des mères mais je ne propose rien de spécifique cette année, je dois vous avouer que j'ai bloqué mon dos pendant mes congés et je ne suis pas encore en topforme ;-) Probablement je fais des tartes à la rhubarbe, car j'ai vu qu'il y en a tout plein dans mon jardin. N'hésitez pas à me demander plus d'infos.

Vous pouvez encore commander vos produits locaux chez Mafflourchette aujourd'hui jusqu'à 13h (plus d'infos ici...)

Et donc, la semaine du 12 mai au 18 mai mon magasin sera fermé, mais je laisserai la Distriboutique ouverte.

Re-ouverture la semaine du 19 mai : mercredi 21 mai etc.

Merci pour vos commandes dès maintenant : 0474/790892 

Et à bientôt avec un sourire ensoleillé!

Fenna

 

Pâques et Semaine 17

Chers tous,

voici les heures d'ouverture pour ce weekend de Pâques et pour la semaine prochaine (attention, après cette semaine je prends une semaine de congé!)

samedi 19 avril : magasin ouvert de 11h à 13h : vous pouvez encore réserver : des sandwichs blancs, de la baguette folle, des brioches en forme de lapin (nature ou chocolat), focaccia, tartinade, craquottes, spéculoos, quiches au chou fleur/brocoli/feta.

dimanche 20 avril : magasin ouvert de 9h à 11h : vous pouvez encore réserver : des brioches en forme de lapin, tartinade, craquottes, spéculoos, ...

La Distriboutique est ultra-remplie pour ce beau weekend avec des bons produits locaux : confitures, chocolat, savons locaux de Savon Bonheur, yaourts de chèvre, yaourts de brebis, sirops de fruits, passata, pâtes de fruits, tartinade, craquottes, spéculoos, pain d'épices, ...

mercredi 23 avril : magasin ouvert de 11h à 13h : voir mon assortiment habituel pour les commandes : commandez avant mardi matin 8h si possible! (le pesto à l'ail des ours sera encore dispo jusqu'à samedi 26/04 - par contre toujours pas de brownies)

jeudi 24 avril : magasin ouvert de 16h à 19h : assortiment habituel : commandez avant mardi matin 8h si possible!

vendredi 25 avril : magasin ouvert de 12h à 14h : assortiment habituel : commandez avant jeudi matin 8h si possible!

samedi 26 avril : magasin ouvert de 11h à 13h : assortiment habituel : commandez avant jeudi matin 8h si possible!

Et après? Je serai en congé!!! Youpiii!!! 

1 semaine de congé du dimanche 27 avril jusqu'au dimanche 4 mai.

Et notez le déjà : 1 autre semaine de congé du lundi 12 mai jusqu'au dimanche 18 mai.

 N'oubliez pas de faire vos réserves!

 Passez un très beau weekend de Pâques!

Fenna

 

Semaine 16

 Encore une belle semaine qui s'annonce!

Voici les propositions habituelles : cliquez ici...

Toujours pas de brownies ;-(  mais il y aura encore du pesto à l'ail des ours, ET des yaourts de brebis de Vicky ET des produits laitiers de chèvre de Frédéric!!!! Aaah, j'adore cette saison!

Merci de commander à l'avance : 0474/790892

Et merci pour votre confiance!

A bientôt,

Fenna

P.S. je ne sais pas encore ce que je propose pour le weekend de Pâques, on verra si j'ai le temps car j'ai beaucoup de boulot! Suivez-moi sur Facebook pour les dernières nouvelles ;-)

 

Chouette moment aux portes ouvertes de l'école Condorcet à Ath ce samedi...

Semaine 15

Bonjour chers tous,

j'espère que vous avez passé un beau weekend!

Voici les nouvelles pour cette semaine :

* mon assortiment se trouve ici... et il y a encore du pesto à l'ail des ours mais toujours pas de brownies...

* ce samedi mon magasin sera fermé car je serai présente à la journée des portes ouvertes HEPH-Condorcet Ath (rue Paul Pastur 11) : ils organisent un marché artisanal et mon chouke et moi serons là avec un foodtruck et des hamburgers 100% locaux. N'hésitez pas à passer si vous êtes dans le coin, de 9h à 15h (mais les hamburgers c'est sur l'heure de midi hein ;-)

* merci de commander bien à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi : 0474/790892

* magasin ouvert ce mercredi de 11h à 13h, ce jeudi de 16h à 19h et ce vendredi de 12h à 14h : Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing

* concernant les congés, je vous donne déjà mes dates, ainsi vous pouvez penser à remplir votre congélateur ;-) du 27 avril au 4 mai ET du 12 au 18 mai.

Voilà, pour le reste : livraisons dans les magasins de proximité comme d'habitude, groupements d'achats comme d'habitude, il y a le drive de Foucaumont cette semaine, donc n'hésitez pas à regarder sur leur site.

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt,

Fenna

 La Compta et La Ronde des Paperasses ce dimanche :-)

 

Semaine 14

 Chers amis,

quelques nouvelles de votre petite Gantoise préférée ;-)

* je suis en rupture de stock de chocolat bio pour mes brownies, et j'ai vu aussi que les prix pour le chocolat a énormément augmenté, donc pour l'instant je ne fais plus de brownies, désolée pour les addicts!

* cette semaine et encore la semaine prochaine : le pesto à l'ail des ours : c'est la pleine saison, profitez-en!

* je cuis exceptionnellement demain MARDI le 1er avril, et non ce n'est pas une blague, donc vous pouvez commander ceci : pain blanc - pain gris aux graines - baguette folle - brioche nature. Mon magasin sera ouvert de 16h à 18h et je peux mettre votre commande dans la Distriboutique àpd 18h.

* mon magasin sera exceptionnellement fermé ce VENDREDI le 4 avril, mais je prépare vos commandes comme d'habitude et je les mettrai dans la Distriboutique àpd 12h.

* comme vous l'avez remarqué : je cuis aussi les samedis, mais si je n'ai pas de commandes, je ne cuis pas évidemment ;-) Et mon magasin sera fermé aussi si je n'ai pas de commandes... Dans tous les cas, pour une meilleure organisation et pour une meilleure conservation de ma pauvre petite tête, merci de commander à l'avance!!!! Au moins 24h à l'avance et au plus tard jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi et samedi! La Petite Gantoise a beaucoup de succès avec tous ses produits, et donc c'est beaucoup plus facile d'organiser ma semaine si j'ai les commandes à l'avance. Merci pour votre compréhension et votre fidélité!

* donc : magasin ouvert cette semaine le mardi de 16h à 18h - le mercredi de 11h à 13h - le jeudi de 16h à 19h - le samedi de 11h à 13h et livraisons comme d'hab chez les magasins de proximité : A La Ferme - La Blanche Ferme - Croquez Nature - la ferme La Warde - la ferme de Foucaumont

* vous pouvez encore commander chez Mafflourchette jusqu'à 14h aujourd'hui, je peux prendre votre commande et vous pouvez venir la chercher chez moi le jeudi entre 16h et 19h. Plus d'infos sur OpenFoodNetwork.

Voilà, merci de m'avoir lue jusqu'à la fin, voici le lien pour mon assortiment habituel : cliquez ici.

Je vous souhaite une belle semaine printanière et à bientôt,

Fenna

 Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Chouette collaboration avec Alisson du magasin éco-responsable ATOME à Ath : sa cantine moderne avec des plats de saison ont beaucoup de succès!
 

Semaine 13

 Bonjour chers tous,

une nouvelle semaine qui commence, voici mes propositions : cliquez ici...

Je cuis 4 fois cette semaine et mon magasin sera donc ouvert 4 fois : mercredi de 11h à 13h - jeudi de 16h à 19h - vendredi de 12h à 14h et samedi de 11h à 13h. Et il y aura encore du pesto à l'ail des ours évidemment!

Vous avez dévalisé la Distriboutique ce weekend, je tiens à vous remercier pour vos petits messages dans le carnet et votre sourire à la caméra (pas cachée ;-) ! Pour une meilleure organisation et pour ne pas vous décevoir : réservez vos pains favoris (ou autre chose) à l'avance!!!! Via sms c'est très facile : 0474/790892, même si vous l'avez oublié, je peux peut-être vous mettre de côté quelque chose à la dernière minute.

Vous pouvez encore commander pour les groupements d'achats : drive de Foucaumont - Frenegal - La Consigne - Pigal et vous pouvez aussi commander dans les magasins de proximité où je livre. Et cette semaine à nouveau, la cantine moderne ATOME vous accueille pour des lunchs savoureux et de saison à Ath.

Petite nouveauté : produits de chèvre de la Chèvrerie bio de Pipaix (Frédéric Verschueren) disponible chez moi dans la Distriboutique, ou sur commande.

Je vous souhaite une belle semaine de printemps,

à bientôt,

Fenna

 

 

Semaine 12

 Bonjour les amis!

J'espère que votre weekend s'est bien passé! Nous revoilà, prêts pour une nouvelle semaine et prêts pour des nouvelles découvertes culinaires (hum hum ;-)

Cette semaine il y a mon assortiment habituel (cliquez ici) et du pesto à l'ail des ours : disponible en raviers de 150g (4.50€) ou en 500g (sur commande : 13€) ou en 1kg (sur commande : 25€).

Voici les ingrédients pour le pesto : ail des ours ceuilli fraîchement et nettoyé par mes soins - noix de cajou bio - fromage gouda de Thoricourt - huile d'olive bio - poivre et sel - jus de citron bio. Elle conserve au moins un mois au frigo et plusieurs mois au congélateur.

 Mon magasin est ouvert 3 fois cette semaine : mercredi de 11h à 13h - jeudi de 16h à 19h - vendredi de 12h à 14h (donc fermé ce samedi)

Je livre aux magasins de proximité : mercredi et vendredi A La Ferme à Hacquegnies - vendredi à La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines - vendredi chez Croquez Nature à Ath.

Je participe aux groupements d'achats : cette semaine il y a Mafflourchette, vous pouvez encore commander jusqu'aujourd'hui 14h sur le site d'OpenFoodNetwork, je peux prendre votre commande et vous pouvez venir la chercher chez moi ce jeudi pendant la journée si vous le souhaitez.

Dépôt possible à la ferme bio La Warde à Thieulain les mercredis et les vendredis et chez Croquez Nature le vendredi.

Et petite nouveauté : vous l'avez peut-être déjà vu passer sur les médias : le magasin ATOME à Ath a commencé un chouette nouveau projet : une cantine moderne : "pour votre plus grand plaisir, café de spécialités, matcha, thés bio, boissons belges et bio, lunchs de saison, pâtisseries artisanales..." N'hésitez pas à soutenir ce super concept qui manquait vraiment à Ath. Plus d'infos sur facebook, instagram, ou dans le magasin ;-)

Voilà, mon petit mot du lundi matin est devenu un peu plus large que prévu... Si vous avez encore des questions, des idées, des remarques, n'hésitez pas à me contacter.

Merci pour vos commandes au 0474/790892 au moins 24h à l'avance!

Passez une belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Apéro dinatoire en amoureux ce weekend, avec des bons produits achetés chez Coprosains à Ath et A La Ferme à Hacquegnies