c'est presque les vacances, c'est presque les fêtes, c'est presque La Grande Bouffe, alors pourquoi pas rester dans le local et l'artisanal? Ne changez pas les bonnes habitudes ou commencez maintenant! La ferme Foucaumont propose de belles choses pour la fin d'année, Pause&Vous aussi, et évidemment plein d'autres amis-artisans de la région!
Voici mes propositions et événements pour cette semaine et en-dessous les propositions pour le réveillon de Noël / Nouvel An :
Merci de réserver à l'avance!!!
mardi 17/12 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - pain potiron - cougnous (250g ou 500g - nature, chocolat, raisins) - biscuits pain d'amandes - spéculoos bio - pain d'épices aux écorces d'orange bio - brownie au chocolat CDT - macarons bio - grissinis - craquottes fines - granola - massepain bio - ...
jeudi 19/12 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épautre - Dame Blanche / Grise - pain potiron - cougnous - mêmes propositions sucrés que mardi - quiches aux légumes - empanadas - seitan maison - salade aux betteraves rouges, carottes et céléri rave - soupe au potiron, lentilles rouges et gingembre - ...
vendredi 20/12 (ouvert de 9h à 11h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - pain potiron
vendredi 20/12 (marché fermier à Anvaing de 17h à 20h) : pains - cougnous (sur réservation!!!!) - quiches - empanadas - salade - mêmes propositions que mardi et jeudi - ...
samedi 21/12 (ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Blanche / Grise / Noire - pain potiron - baguette folle - cougnous - brioches - couques brioches au chocolat - ...
samedi 21/12 (marché de Noël chez Le Paysan des Collines à Dergneau de 15h à 18h) : sur réservation!!! mêmes propositons que le matin ;-)
lundi 23/12 (ouvert de 16h à 19h)
traiteur : boulettes / falafels aux celeri rave et pois chiches - tapenade aux olives noires bio - tapenade aux tomates séchées, noix de cajou et lentilles rouges - pâté aux légumes - croquettes aux lentilles brunes et fromage local - potage aux chicons et bière blanche La Quintine bio
boulangerie : grissinis - craquottes fines - la baguette folle - petits pains de table divers - fleur de petits pains curcuma et lait de coco - cougnous - mini-panettone au chocolat et écorces d'orange - English Fruitcake - brownie au chocolat CDT - biscuits pain d'amandes - spéculoos - massepain bio - ...
mardi 24/12 (ouvert de 13h à 16h)
mêmes propositions traiteur que le lundi
boulangerie : pain au levain nature - Dame Blanche / Noire / Grise - pain potiron - baguette folle - petits pains de table - fleur de petits pains curcuma - grissinis - craquottes fines - cougnous - mini-panettone - English fruitcake - brownie - biscuits - spéculoos - massepain
mardi 31/12 (ouvert de 13h à 16h)
pas de service traiteur!
boulangerie : pain au levain nature - Dame Blanche / Noire / Grise - pain potiron - baguette folle - petits pains de table - fleur curcuma - cougnous - mini-panettone - ...
Prix pour les cougnous:
250g nature : 3,50€ - 250g chocolat 3,70€ - 250g raisins 3,80€
500g nature : 6,50€ - 500g chocolat 6,70€ - 500g raisins 6,80€
autres tailles et goûts possible sur commande
Les cougnous sont aussi disponibles chez Fabienne (L'Athéière à Ath) le mardi 17 - jeudi 19 - mardi 24 (à partir de 13h) sur commande!!!
Cougnous au lait entier et beurre de la Ferme Foucaumont, oeufs du jardin et farine de Moulbaix
Brownie au 2 chocolats de Cédric De Taeye, un tout petit peu de sel, de la farine d'épautre bio, oeufs du jardin et beurre de la ferme Foucaumont
