maandag 10 juni 2024

Semaine 24

 Bien le bonjour!

L'herbe pousse, les semaines s'enfilent et on est presque à la fin de l'année scolaire... Courage à vos enfants en examens ou en blocus! Vous pouvez les chouchouter avec des bons petits plats faits maison et des desserts faits par maman ou papa, ce sont toujours les meilleurs desserts! Mais si vous n'avez pas le temps, je suis là pour vous! N'hésitez pas à me contacter si vous avez une commande spéciale, une idée gourmande, un événement, un rêve de buffet avec des produits locaux de qualité...

Entretemps, je vous propose pour cette semaine mon assortiment habituel :

mercredi 12/06 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre dans le magasin A La Ferme à Hacquegnies (vers 11h!) et je peux aussi déposer une commande pour vous à la ferme bio La Warde à Thieulain : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre

jeudi 13/06 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pains hamburger - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre - ...

vendredi 14/06 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins de proximité : La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines et Croquez Nature à Ath (vers midi), et aussi chez Caroline et Brigitte de la Ferme du Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre

samedi 15/06 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et il y aura les mêmes propositions que vendredi et probablement quelque chose d'autre de très gourmand, à suivre sur Facebook ;-)

Vous pouvez aussi commander vos produits locaux favoris via le drive de Foucaumont : commandez avant mardi minuit et venez chercher votre commande à la ferme ce vendredi entre 16h30 et 19h, plus d'infos ici : https://www.drive-de-foucaumont.be/

Merci de réserver vos produits chez moi au moins 24h à l'avance et avant jeudi matin 8h pour TOUTE COMMANDE DU VENDREDI ET SAMEDI ;-) (0474/790892)

Je vous prépare aussi déjà quelques surprises pour cet été : 2 ateliers de pains de base et un weekend portes-ouvertes... Plus d'infos bientôt!!!

N'oubliez pas que la Distriboutique est ouverte 24/24 et 7/7 : il y a un grand choix de pains congélés à 3€ au lieu du prix affiché sur le sachet et des glaces-friscos de la Ferme du Blanc Bleu, aussi à 3€ la pièce.

Je vous souhaite une belle semaine les amis!

Bisous,

Fenna 

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Panier de dernière minute pour la fête des père ;-)


zondag 2 juni 2024

Semaine 23

 Bonjour les amis,

le soleil est enfin de retour, notre grand ami! Je suis certaine que vous vous sentez plein d'énergie aujourd'hui et que vous êtes prêts pour cette nouvelle semaine! Moi aussi, du coup ;-)

Voici les propositions :

mercredi 05/06 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre dans le magasin A La Ferme à Hacquegnies (vers 10h) et je peux aussi déposer une commande pour vous à la ferme bio La Warde à Thieulain : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre

jeudi 06/06 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pains hamburger - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre - ...

vendredi 07/06 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins de proximité : La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines et Croquez Nature à Ath (vers midi), et aussi chez Caroline et Brigitte de la Ferme du Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre

samedi 08/06 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et il y aura les mêmes propositions que vendredi... malheureusement je n'ai pas trouvé le temps pour organiser quelque chose de spécial pour la fête des pères, mais je suis sûre que vous trouverez plein d'idées chez mes amis-producteurs-locaux ou dans les magasins où je livre régulièrement. Je sais que A La Ferme à Hacquegnies ils ont des jolis paniers entre autres, que vous pouvez composer vous-mêmes avec des produits locaux et de qualité.

Merci de commander au moins 24h à l'avance pour les pains et avant jeudi matin pour toute commande du vendredi et du samedi, via sms, whatsapp, messenger, mail, ... : 0474/790892

Passez une très belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Tartelettes aux fraises ce weekend, pour mes enfants qui sont en mode 'blocus' ;-)


 

zondag 26 mei 2024

Semaine 22

 Hello les amis,

j'espère que votre weekend s'est bien passé! Il y a des événements un peu partout cette période donc on ne s'ennuie pas, n'est-ce pas!? 

Voici les propositions pour cette semaine:

lundi 27/05 : vous pouvez encore passer votre commande au groupement d'achats Mafflourchette jusqu'à 13h aujourd'hui, le retrait se fait le mercredi soir entre 18h et 19h à Ath (plus d'infos sur OpenFoodNetwork) mais je peux aussi prendre votre commande si vous voulez, et vous venez la chercher chez moi le jeudi entre 16h et 19h.

mardi 28/05 : la Distriboutique est là pour vous 24/24 et 7/7 : il y a du pain congélé et des friscos de toutes variétés, et il reste une tarte à matons pour 4 à 6 personnes (pâte feuilletée faite maison avec la farine de la Cense de Luth) et il reste quelques morceaux de mon nouveau bodding (cranberries et chocolat noir), vraiment délicieux et surprenant!!!

mercredi 29/05 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre dans le magasin A La Ferme à Hacquegnies (vers 10h) et je peux aussi déposer une commande pour vous à la ferme bio La Warde à Thieulain : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre

jeudi 30/05 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pains hamburger - sandwichs gris ou blancs - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre - ...

vendredi 31/05 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins de proximité : La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines et Croquez Nature à Ath (vers midi), et aussi chez Caroline et Brigitte de la Ferme du Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - granolas - craquottes aux drèches - pain sans gluten - pain d'épices nature ou gingembre

samedi 01/06 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et c'est le retour des cookies! Cookies aux noisettes et chocolat (tout bio sauf le chocolat) - cookies aux amandes et gingembre (tout bio) - cookies aux drèches et pépites de chocolat (tout bio sauf les drèches et les pépites) - cookies surprise ... - et les mêmes propositions que vendredi évidemment!

Merci de commander au moins 24h à l'avance pour les pains et avant jeudi matin pour toute commande du vendredi et du samedi, via sms, whatsapp, messenger, mail, ... : 0474/790892

N'hésitez pas à commander via les différents groupements d'achats dans la région, ou dans les magasins de proximité : ils sont là pour promouvoir des bons produits locaux et pour vous faciliter la vie ;-)

Je vous souhaite une très belle semaine malgré la pluie et les nuages, ce n'est pas très motivant, je sais, mais on trouve des jolies choses qui chauffent le coeur tous les jours...

Bisous à vous tous et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7



Ma première tarte à matons 100% faite maison et aux produits locaux, j'en suis assez fière!


maandag 20 mei 2024

Semaine 21

 Bonjour chers amis,

j'ai eu un weekend bien chargé en boulot, mais me revoilà avec mes propositions pour cette semaine, un peu plus calme j'espère ;-)

mardi 22/05 : il reste des gâteaux sans gluten dans le frigo de la Distriboutique, et aussi des hamburgers végétariens, du chili sin carne et des brownies! Profitez-en, je vous les vends à moins 10% (gâteaux, hamburgers, brownies, chili) ce mardi et mercredi (jusqu'à 12h), après c'est pour mon congélateur ;-)

mercredi 23/05 (magasin ouvert de 11h à 13h): pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - pain d'épices nature ou gingembre - les granolas sont enfin de retour! nature / chocolat / sarrasin - brownies - tartinade - et le délicieux apéro sureau (prépare par mon chouke) ...

jeudi 24/05 (magasin ouvert de 16h à 19h): pain au levain nature ou épéautre - pain hamburger - pain d'épices nature ou gingembre - granolas nature / chocolat / sarrasin - brownies - tartinade - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - et le délicieux apéro sureau (légèrement alcoolisé avec du gin, à boire très frais, éventuellement dans un tonic...)

vendredi 25/05 (magasin ouvert de 12h à 14h) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc 'étoile' - la baguette folle - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - pain d'épices - granolas - brownies - tartinade - et le délicieux apéro sureau (je me répète ;-) - ...

samedi 26/05 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc 'étoile' - la baguette folle - pains hamburger - sandwichs blancs ou gris - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - pain d'épices - granolas - brownies - tartinade - apéro sureau - tarte à matons (avec pâte feuilletée maison et matons de la ferme du Foucaumont) - ...

Je participe comme chaque semaine aux groupements d'achats Frenegal, La Consigne et Pigal, et cette semaine il y a le drive de Foucaumont, n'oubliez pas de réserver vos produits locaux favoris via leurs sites!

Je livre comme d'habitude le mercredi aux magasins A La Ferme à Hacquegnies et La Warde à Thieulain, et le vendredi à La Blanche Ferme (Bois-de-Lessines), ferme de Foucaumont et Croquez Nature (Ath).

Si vous avez des questions sur les allergènes, les ingrédients, les prix, n'hésitez pas à me contacter : 0474/790892.

Merci de réserver vos pains au moins 24h à l'avance via sms, mail, messenger, whatsapp, ... et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi ET samedi!

La Distriboutique reste ouverte 7/7 et 24/24, il y a toujours des produits locaux dedans et j'ai rempli le congélateur avec des pains (à 3€ la pièce),et bonne nouvelle : il y a des friscos de La Ferme du Blanc Bleu (préparé avec leur propre lait!) . Si vous voudriez quelque chose d'autre comme offre dans la Distriboutique (mais pas des produits industriels hein!), je suis à l'écoute.

Autre petite chose avant de vous souhaiter une belle semaine : si quelqu'un d'entre vous a trop de rhubarbe dans le jardin, je suis preneuse, le mien est déjà épuisé... Après je suis aussi toujours à la recherche des fruits rouges, des pommes, des prunes, des poires (dans la saison), ... dans un jardin pas trop loin de chez moi et bien accessible pour moi venir cueillir, seulement si vous en avez beaucoup en trop. 

Voilà, je vous souhaite une très belle journée et une belle semaine, et à bientôt!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Les fleurs sauvages poussent bien!
 
Petit stand lors des portes ouvertes à La Blanche Ferme ce weekend.


maandag 13 mei 2024

Semaine 20

 Hello my friends,

La Petite Gantoise is back in town! J'ai déjà revu certains d'entre vous au marché fermier à Ellezelles samedi passé, c'était très chouette avec le petit soleil et mes amis-collègues producteurs locaux!

Voici les propositions pour cette semaine :

mercredi 15/05 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et la Distriboutique sera remplie après 13h avec du pain frais etc : pain au levain nature ou épéautre - pain "sourire" gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc bio "étoile" - pain complèt aux drèches - la baguette folle - pains hamburgers - sandwichs gris ou blancs - pain d'épices nature ou gingembre - brownies - cake sans gluten - pain sans gluten - tartinade - ...

Je livre aussi au magasin A La Ferme à Hacquegnies (vers 10h) ce mercredi et au soir il y a le groupement d'achats "Mafflourchette" à Ath où les producteurs seront présents et vous proposent quelques produits en dégustations (plus d'infos sur leur site).

jeudi 16/05 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pain "sourire" gris aux graines - pains hamburger - hamburgers végétariens (et sans gluten) - chili sin carne (végétarien) - pain d'épices - craquottes aux drèches - brownies - cake SG - pain SG - tartinade (sans gluten et végétarien) - ...

vendredi 17/05 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins de proximité : La Blanche Ferme (Bois-de-Lessines) et Croquez Nature (Ath) : pain au levain nature ou épéautre - pain "sourire" gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc bio "étoile" - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - la baguette folle - pains hamburgers - sandwichs gris ou blancs - pain d'épices nature ou gingembre - brownies - cake sans gluten - pain sans gluten - tartinade - chili sin carne - hamburgers végétariens - craquottes aux drèches - ...

Ce weekend La Blanche Ferme organise des portes ouvertes (vendredi + samedi) : je serai présente avec un stand à partir de 16h et samedi à partir de 15h : plus d'infos chez eux...

samedi 18/05 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h : pain au levain nature ou épéautre - pain "sourire" gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc bio "étoile" - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - la baguette folle - pains hamburgers - sandwichs gris ou blancs - pain d'épices nature ou gingembre - brownies - cake sans gluten - pain sans gluten - tartinade - chili sin carne - hamburgers végétariens - craquottes aux drèches - et le très joli cake à la rhubarbe que j'ai fait pour la fête des mères...

dimanche 19/05 : non non je rigole, ça sera journée de nettoyage, repos et jardinage si le temps le permet ;-)

N'hésitez pas à me contacter si vous voulez plus d'infos sur les prix, les allergènes, la provenance des ingrédients : 0474/790892

Merci de commander au moins 24h à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi ET samedi! Via sms, messenger, whatsapp, mail, ...

Voilà, avec ceci, je vous laisse continuer votre boulot... ;-)

Merci pour votre confiance et au plaisir de vous revoir,

Fenna

Magasin et Distriboutiqe à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7




zondag 21 april 2024

Semaine 17

 Chers amis,

j'espère que vous allez bien et que vous gardez le moral malgré ce temps de M**** ;-))) Allez, ça va d'aller hein, un peu de patience encore et le beau temps va vraiment arriver!

Entretemps, n'oubliez pas de : bouger - dormir - se reposer et ... bien manger! Voici les propositions pour cette semaine (après je prends 2 semaines de congé, plus d'infos ci-dessous...)

mercredi 24/04 : livraison au magasin A La Ferme (Hacquegnies) et mon magasin est ouvert de 11h à 13h : pain au levain nature ou épéautre - pain "sourire" gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - pains hamburger - craquottes aux drèches - brownies - tartinade - pesto (dernière semaine!!!) - biscuits pain d'amandes - pain d'épices (nature ou gingembre) - ...

jeudi 25/04 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pains hamburger - craquottes aux drèches - brownies - tartinade - pesto (dernière semaine!!!) - biscuits pain d'amandes - pain d'épices (nature ou gingembre) - pain sans gluten - ...

vendredi 26/04 : livraison aux magasins La Blanche Ferme (Bois-de-Lessines), Croquez Nature (Ath) et à la ferme du Foucaumont - je participe aussi au drive de Foucaumont : vous pouvez encore réserver vos produits locaux favoris sur leur site jusqu'à mardi minuit (https://www.drive-de-foucaumont.be/) et mon magasin est ouvert de 12h à 14h comme d'habitude...

pain au levain nature ou épéautre - pain "sourire" gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - pains hamburger - craquottes aux drèches - brownies - tartinade - pesto (dernière semaine!!!) - biscuits pain d'amandes - pain d'épices (nature ou gingembre) - brioches (nature / sucre / raisins / chocolat) - sandwichs gris ou blancs - pain sans gluten - ...

Attention : je prends donc congé du vendredi 26/04 jusqu'au jeudi 09/05 inclus, et la Distriboutique sera fermée aussi!!!! Je ne mettrai donc pas de pains qui ne sont pas réservés dans la distriboutique ce vendredi, je mettrai uniquement vos commandes! Le frigo et le congélateur de la distriboutique seront aussi fermés! Re-ouverture à partir du vendredi 10 mai (après 14h).

vendredi 10 mai : mon magasin est ouvert de 12h à 14h - livraison aux magasins La Blanche Ferme et Croquez Nature mais je ne participe pas aux groupements d'achats La Consigne, Frenegal et Pigal. Par contre, je participe au drive de Foucaumont, évidemment ;-)

samedi 11 mai : mon magasin sera fermé parce que je participe au marché des producteurs locaux à Ellezelles de 9h à 13h, spécialement pour la fête des mères! Il y aura quelques nouveautés... et vous pouvez commander un panier de produits locaux chez Daphné (Les Prés de Sartiau).

A partir du 13 mai : je reprends mes bonnes habitudes et je refais des quiches, des hamburgers végétariens etc.

Voilà, j'espère que c'est assez clair ;-) n'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos : 0474/790892 - si je ne réponds pas tout de suite à vos appels, laissez un message et je vous rappelle dès que possible. Pour toute commande, de préférence via message : Messenger, Whatsapp ou sms et au moins 24h à l'avance.

Je vous souhaite une belle semaine et de très bonnes vacances de mai,

Fenna

Magasin ouvert 3 fois cette semaine : mercredi 11h - 13h , jeudi 16h - 19h , vendredi 12h - 14h

Distriboutique : ouvert 24h/24h - fermé du vendredi 26/04 après 18h jusqu'à jeudi 9/05.

Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing




maandag 15 april 2024

Semaine 16

 Coucou les cocos!

Me re-voilà avec plein d'énergie pour cette nouvelle semaine, voici les propositions :

mardi 16/04 : je cuis exceptionnellement, profitez-en! Pain blanc, pain gris aux graines, la baguette folle et brioches nature : disponibles à partir de midi dans la Distriboutique

mercredi 17/04 : magasin ouvert de 11h à 13h : pain au levain nature ou épéautre - pain blanc - pain gris aux graines - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburgers - tartinade - pesto ail des ours (attention, encore disponible cette semaine et la semaine prochaine, après c'est fini pour 1 an, mais vous pouvez congéler!) - craquottes aux drèches - granola sarrasin - spéculoos mannekes - brownies

jeudi 18/04 : magasin ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pains hamburger - tartinade - pesto ail des ours - craquottes aux drèches - granola sarrasin - spéculoos mannekes - brownies - ...

vendredi 19/04 : magasin ouvert de 12h à 14h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - pains hamburger - sandwichs gris ou blancs - brownies - pesto ail des ours - granola sarrasin - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - craquottes aux drèches - spéculoos mannekes - tartinade - tartelettes frangipane - ...

samedi 20/04 : magasin ouvert de 11h à 13h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - la baguette folle - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - pains hamburger - sandwichs gris ou blancs - brownies - pesto ail des ours - granola sarrasin - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - craquottes aux drèches - spéculoos mannekes - tartinade - tartelettes frangipane - ...

Merci pour vos commandes!

Et notez-le déjà dans vos agendas : je serai en congé du samedi 27 avril jusqu'au jeudi 9 mai (inclus) - mon magasin sera ouvert le vendredi 10 mai et je participe au marché fermier à Ellezelles pour la fête des mère le samedi 11 mai au matin, donc mon magasin sera fermé le samedi à Houtaing. Attention : la Distriboutique sera fermée aussi pendant mon congé!!!

Je vous souhaite une belle semaine,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Commandes de préférence via sms 0474/790892 ou Whatsapp ou mail fenna.verhelst@skynet.be ou messenger.

Il reste des bonnes choses dans la Distriboutique!