Semaine 13

 Coucou les amis,

ça y est, le printemps a officiellement démarré! J'ai fait des lapins briochés hier pour fêter ça, il en reste dans la Distriboutique aujourd'hui dimanche!

 Voici les propositions pour cette semaine :

mercredi 25 mars : attention, mon magasin sera fermé mais je cuis comme d'habitude : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, sandwichs gris. Et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies vers 11h et au magasin bio Croquez Nature à Ath vers 16h. Je vous attends aussi pour ma table de conversation en néerlandais chez Atome de 16h15 à 17h15 : merci de m'envoyer un petit message si vous voulez participer.

jeudi 26 mars : je cuis du pain! Pain au levain nature, pain gris aux graines et sandwichs blancs. Mon magasin est ouvert de 16h à 19h. Il y aura aussi des quiches, de la tartinade, du pesto à l'ail des ours, des tartelettes frangipane, des brownies, du granola, des craquottes, des boulettes et de hamburgers VG.

vendredi 27 mars : mon magasin est ouvert de 12h à 14h : pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, pain forêt noire, pain blanc, la baguette folle, sandwichs blancs ou gris, pains hamburger, brioches nature / sucre / chocolat / raisins et les autres propositions du jeudi.

vendredi 27 mars : il y a le drive de Foucaumont, vous pouvez commander vos produits locaux favoris via leur site avant mardi minuit. 

samedi 28 mars : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je fais à nouveau des lapins briochés sans sucres rajoutés!!!

Merci pour vos commandes via 0474/790892 avant mardi matin 8h pour mercredi/jeudi et avant jeudi matin 8h pour vendredi/samedi.

Passez une belle semaine de printemps et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 12

 Bonjour chers amis,

il est dimanche matin, le soleil est là et les oiseaux chantent, quel plaisir! J'ai travaillé un peu dehors dans le jardin et maintenant je prends une petite pause pour vous écrire ;-)

Voici les propositions pour cette semaine :

lundi et mardi 16 et 17 mars : la Distriboutique est remplie avec des bons produits laitiers de 1) La Warde (bio) à Thieulain et de 2) La Bergerie de la Bohette (Vicky) à Ligne. Il y a aussi de la tartinade, du pesto à l'ail des ours, des quiches aux patates douces et fromage bleu de la Ferme Bruneau etc.

mercredi 18 mars : n'oubliez pas de commander vos produits locaux favoris à Mafflourchette avant lundi soir! Plus d'infos sur OpenFoodNetwork. Je peux prendre votre commande et vous viendriez la chercher chez moi le jeudi entre 16h et 19h, sans coûts extra ;-)

mercredi 18 mars : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pesto ail des ours - brownies ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme). Il reste de la place pour la table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 19 mars : magasin ouvert de 16h à 19h : je ne fais pas de pains mais il y aura des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, du pesto ail des ours, ... 

vendredi 20 mars : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

(attention : pas de boulettes VG ni de hamburgers VG cette semaine, uniquement sur commande chez Mafflourchette)

samedi 21 mars : YESSS le printemps est làlàlàlààààà ! Je cuis exceptionnellement du pain frais aujourd'hui : du pain au levain nature ou épéautre, pain gris aux graines, pain forêt noire, pain blanc, des brioches normales et des brioches en forme de lapin pour fêter l'arrivée du printemps. Profitez donc de ce beau jour pour venir me voir entre 11h et 13h! De préférence sur commande, comme toujours hein ;-)

PETITE QUESTION / REMARQUE : je dois avouer que je suis très fatiguée dernièrement et que j'ai besoin de mon weekend pour me reposer, je n'ai plus 20 ans hein ;-) et les semaines sont très chargées avec vos commandes (merciiiiiii mille fois!!!!!!) et les cours de néerlandais (dank je welllll!!!!!) donc j'aimerais bien travailler moins le weekend et profiter de mes enfants, mon chouke et mon jardin. Je pense donc ne plus ouvrir le samedi, uniquement pour des événements spéciaux (comme ce samedi-ci, j'ai une grande commande pour un petit-déjeuner organisé par Vaniche). Je voulais vous demander si vous voudriez un autre jour d'ouverture et/ou un autre créneau horaire. Aussi, si vous êtes intéressés par mes produits, où vous voudriez les retrouver dans la région, si vous ne savez pas venir jusqu'à chez moi à Houtaing. Vous êtes déjà très fidèles à me suivre sur mon blog et sur mes réseaux sociaux, n'hésitez donc pas à me dire comment je peux rendre votre vie un peu plus facile et gourmande en me communiquant vos besoins et vos envies! Envoyez-moi un petit message : 0474/790892 et je regarderai à ça :-)

Voilà, ma pause est terminée, je vais recommencer dans le jardin.

Je vous souhaite une très belle journée et une très belle semaine, 

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Commandez avant mardi matin 8h pour le mercredi et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi et du samedi.

Bientôt le retour des biscuits d'amandes

 

Semaine 11

 Coucou les amis,

j'espère que vous avez profité du soleil autant que moi!

Voici les propositions pour la nouvelle semaine, et bonne nouvelle : le pesto à l'ail des ours est de retour! (ingrédients : noix de cajou bio, fromage Gouda de Thoricourt, feuilles de l'ail des ours, huile d'olive, sel et poivre) 

mercredi 11 mars : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pesto ail des ours - brownies ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme).

mercredi 11 mars : table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 12 mars : magasin ouvert de 16h à 19h : je fais du pain gris aux graines, et il y aura des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, des boulettes, des hamburgers VG, du pesto ail des ours, ...

vendredi 13 mars : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

vendredi 13 mars : drive de Foucaumont de 16h30 à 19h : commandez vos produits locaux favoris via leur site avant mardi minuit 

samedi 14 mars : mon magasin est ouvert de 11h à 13h normalement, sauf si je n'ai pas de commandes, alors je ferme ;-)

Merci pour vos commandes avant mardi matin 8h pour les commandes du mercredi et jeudi, avant jeudi matin 8h pour les commandes du vendredi et samedi : 0474/790892

Passez une belle semaine,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 10

 Coucou les amis gourmands!

Oooh que ça fait du bien, ce petit soleil!!! On avait vraiment besoin de ça, n'est-ce pas!!! Et on a aussi besoin d'être en contact avec la dame Nature, tous les jours si possible, et sinon en weekend en faisant une balade ou en travaillant dans le jardin :-) Troisième chose dont on a besoin tous les jours : de la bonne bouffe : des repas qui nourrissent vraiment, des vrais ingrédients dont on connait la provenance, des herbes et des épices pour aromatiser la vie, du bon beurre de ferme pour graisser nos muscles, des légumes et fruits BIO (j'insiste sur le BIO, surtout après ce qu'on entend dans les médias ces derniers jours) et du pain quotidien évidemment! Vous êtes à la bonne adresse chez La Petite Gantoise, comme chaque semaine ;-)

Voici les propositions pour cette semaine :

mardi 03 mars : dans la Distriboutique à partir de 12h (et de préférence sur commande): soupe aux betteraves rouges bio et gingembre et lait de coco - quiches aux chou fleur bio et brie - moussaka VG aux lentilles vertes et légumes bio et une sauce béchamel sans gluten et feta de la ferme du Foucaumont

mercredi 04 mars : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pains hamburger - boulettes VG - hamburgers VG - brownies - tartelettes frangipane ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme).

mercredi 04 mars : table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 05 mars : magasin ouvert de 16h à 19h : je ne fais pas de pain, mais il y aura des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, des boulettes, des hamburgers VG, ...

vendredi 06 mars : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

samedi 07 mars : mon magasin est ouvert de 11h à 13h

 Merci pour vos commandes AU MOINS 24h à l'avance et DE PRéFéRENCE avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi, et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi!!!! 

Je suis joignable via SMS 0474/790892 ou messenger ou Whatsapp, je ne réponds pas au téléphone, mais vous pouvez laisser un message et je vous rappelle dès que possible.

 Petite remarque : les noisettes bio ont augmenté énormément en prix donc je vais utiliser des amandes pour les baguettes folles pour un petit moment... Et je n'ai plus de raisins bio en stock, j'en ai commandé, mais ils arrivent jeudi je crois, donc je mettrai des dattes dans les baguettes folles ce mercredi ;-)

Vous pouvez encore commander vos produits locaux favoris chez Mafflourchette jusqu'à ce soir 22h via OpenFoodNetwork.

Passez une belle semaine et à bientôt!

Fenna

Shhht! ça pousse dans le jardin! Encore 1 semaine et il y aura du pesto à l'ail des ours à volonté!
 

Les nouveaux prix à partir du 1er mars 2026

Tous les mercredis (commandez avant mardi matin 8h):

Pains : pain au levain nature 3.90€ - pain au levain épéautre 3.40€ - pain "sourire" gris aux graines 3.90€ - la baguette folle 3.30€ - sandwichs gris 0.65€ - pain sans gluten (1 semaine sur 2) 4.60€

Autres : brownies 4.50€ - tartelettes frangipane 4.50€ - pain d'épices (en rupture de stock pour l'instant) 2.70€ - boulettekes vg  6€/200g - hamburger vg 2€/pièce - tartinade 4.70€ - craquottes 4.20€ - granola nature 4€ - quiches fraîches 4.50€ - quiches du congélateur 4€ - pains du congélateur 3€

Tous les jeudis (commandez avant mercredi matin 8h) :

Autres : brownies 4.50€ - tartelettes frangipane 4.50€ - pain d'épices (en rupture de stock pour l'instant) 2.70€ - boulettekes vg  6€/200g - hamburger vg 2€/pièce - tartinade 4.70€ - craquottes 4.20€ - granola nature 4€ - quiches fraîches 4.50€ - quiches du congélateur 4€ - pains du congélateur 3€

Tous les vendredis (commandez avant jeudi matin 8h):

Pains : pain au levain nature 3.90€ - pain au levain épéautre 3.40€ - pain blanc 3.20€ - pain forêt noire 4.60€ - pain "sourire" gris aux graines 3.90€ - la baguette folle 3.30€ - sandwichs gris 0.65€ - sandwichs blanc 0.60€ - pains hamburger 0.85€ - brioche / pain gâteau : nature 4.50€ - pépites sucre 4.60€ - raisins bio 4.60€ - pépites chocolat 5.25€

Autres : brownies 4.50€ - tartelettes frangipane 4.50€ - pain d'épices (en rupture de stock pour l'instant) 2.70€ - boulettekes vg  6€/200g - hamburger vg 2€/pièce - tartinade 4.70€ - craquottes 4.20€ - granola nature 4€ - quiches fraîches 4.50€ - quiches du congélateur 4€ - pains du congélateur 3€ 

Tous les samedis (commandez avant jeudi matin 8h!)

Autres : brownies 4.50€ - tartelettes frangipane 4.50€ - pain d'épices (en rupture de stock pour l'instant) 2.70€ - boulettekes vg  6€/200g - hamburger vg 2€/pièce - tartinade 4.70€ - craquottes 4.20€ - granola nature 4€ - quiches fraîches 4.50€ - quiches du congélateur 4€ - pains du congélateur 3€

Si vous avez des commandes spéciales (par exemple vous organisez une fête et il vous faut 100 pains hamburgers, ou il vous faut des désserts pour 10 personnes, ou des quiches pour l'apéro, ou un autre plat que je prépare de temps en temps) : contactez-moi à l'avance et on s'arrange au mieux!

 

Semaine 9

 Bonjour chers amis,

j'espère que vous vous êtes bien reposés ce weekend! Nous étions à la mer, et même si on n'a pas vu le soleil, ça fait du bien de dépayser un peu ;-)

Voici les propositions pour cette nouvelle semaine :

mercredi 25 février : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - boulettes VG - brownies ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme).

mercredi 25 février : table de conversation en néerlandais chez Atome (Ath) de 16h15 à 17h15 : 12€ la séance et la première séance de découverte est gratuite!

jeudi 26 février : magasin ouvert de 16h à 19h : je fais du pain gris aux graines, et il y aura des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, des boulettes, des hamburgers VG, ...

vendredi 27 février : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

vendredi 27 février : drive de Foucaumont de 16h30 à 19h : commandez vos produits locaux favoris via leur site avant mardi minuit 

samedi 28 février : mon magasin est ouvert de 11h à 13h

 Merci pour vos commandes AU MOINS 24h à l'avance et DE PRéFéRENCE avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi, et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi!!!! 

Je suis joignable via SMS 0474/790892 ou messenger ou Whatsapp, je ne réponds pas au téléphone, mais vous pouvez laisser un message et je vous rappelle dès que possible.

 Allez, c'est parti!

A bientôt,

Fenna

 

Semaine 8

 Bonjour à tous, 

Petite info sur les prix de mes produits, je vous donnerai une liste la semaine prochaine :

"Comme chaque année, nos tarifs ont été ajustés au 1er janvier 2026. Cette adaptation reflète l’augmentation progressive de nos propres coûts, notamment ceux liés aux ingrédients et aux solutions professionnelles indispensables à l’exercice de notre mission.

Plus largement, dans un contexte où les charges augmentent pour la majorité des entreprises, il est essentiel de préserver un équilibre financier sain. Maintenir une marge suffisante permet non seulement d’assurer le bon fonctionnement quotidien de l’activité, mais également de continuer à investir et à s’adapter aux évolutions réglementaires et technologiques.

L’indexation constitue avant tout un outil de gestion visant à préserver la rentabilité, bien plus qu’une simple adaptation tarifaire.
Nous vous remercions pour votre confiance et restons à votre entière disposition pour toute question complémentaire."

Merci à ma comptable Elise Vankeerbergen pour cette explication!

Et voici mes propositions pour cette nouvelle semaine :

dimanche 15 février : il reste des bons plats préparés VG dans la Distriboutique: patate douce et carottes et chou fleur grillés au four avec une sauce aux lentilles brunes et des champignons, avec du fromage bleu de la ferme Bruneau et du feta de la Ferme de Foucaumont (légumes bio de la Cense du Moulin) 

mercredi 18 février : pain au levain nature ou épéautre - pains gris aux graines - baguette folle - sandwichs gris - pains hamburger et hamburgers VG - boulettes VG - brownies - pain sans gluten ... Mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre à la ferme Vanderzielen à Hacquegnies (A La Ferme). Et vous pouvez encore commander vos produits locaux favoris au groupement d'achats Mafflourchette, plus d'infos sur OpenFoodNetwork.

mercredi 18 février : Puisque le magasin Atome est en congé cette semaine, on en profite pour aller voir Henry à Don Quichotte de la Dendre à Ath pour une chouette table de conversation en néerlandais de 16h15 à 17h15 (12€ la séance, première séance gratuite!)

jeudi 19 février : magasin ouvert de 16h à 19h : pas de pains frais, mais des quiches, de la tartinade, des brownies, des tartelettes frangipane, des boulettes, des hamburgers VG, ...

vendredi 20 février : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison dans des magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme, Croquez Nature, ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - et les autres propositions du jeudi.

samedi 21 février : mon magasin et la Distriboutique seront fermés pour le weekend, car je pars à la mer avec mon chouke!!!!

 Merci pour vos commandes AU MOINS 24h à l'avance et DE PRéFéRENCE avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi, et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi!!!! 

Je suis joignable via SMS 0474/790892 ou messenger ou Whatsapp, je ne réponds pas au téléphone, mais vous pouvez laisser un message et je vous rappelle dès que possible.

Passez encore un beau dimanche et à très bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7