Bien le bonjour chers amis!
On y est, le fameux mois de décembre, qui s'annonce comme chaque année avec pleins de dépenses pour des cadeaux, des sorties (marchés de Noël, des fêtes en famille ou en amis, ...), des bons repas réconfortants, des desserts succulents mais caloriques, des cougnolles au bon beurre de ferme etc. Des dépenses que nous pouvons choisir (que nous devons ;-) consciencieusement : j'ai parfois envie d'acheter des trucs qui me sont proposés par Facebook, Instagram, des mails de Black Friday que je n'ai jamais demandé mais qui me tentent quand-même, et je vais regarder, et je réfléchis pour un cadeau pour mes enfants, mes parents, mais après je choisis quand-même toujours (ou presque toujours ;-) pour un cadeau soit très local soit acheté localement dans un magasin du coin avec un patron ou une patronne que je connais et qui font l'effort tous les jours pour être là pour leurs clients, pour papoter un peu avec eux, qui cherchent l'équilibre entre un prix correct pour eux et un prix correct pour les producteurs, qui cherchent un équilibre entre leurs vies privées et leurs vies professionnelles, et souvent, très souvent, c'est comme chez moi : il n'y a pas une vraie différence entre vie privée et vie professionnelle : mes clients sont souvent mes amis, mes amis sont souvent mes clients, ma famille se sont mes premiers fans, et les premiers fans de La Petite Gantoise deviennent presque comme de la famille ;-) C'est un choix que j'ai fait consciencieusement (peut-être pas au début, il y a 7 ans, mais maintenant OUI!) et c'est un choix que je vois chez vous, mes amis/clients fidèles aussi! Merci donc, de faire ce choix tous les jours et de ne pas être tenté par la surconsommation, les publicités trompeuses, les grandes surfaces qui ne paient pas le prix correct aux producteurs, les produits de bouche avec des ingrédients de mauvaise qualité, etc etc.
Bon, ceci dit, voici mon assortiment pour cette semaine, et dans un autre post, mon assortiment pour le reste du mois de décembre.
mercredi 4 décembre : magasin ouvert de 11h à 13h et livraison au magasin A
La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain gris
'sourire' aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette
folle - tartinade - brownies - sandwichs gris ou blancs - pain
d'épices (nature ou gingembre au miel d'été de La Berlière) - craquottes aux
drèches - spéculoos mannekes et spéculoos St-Nic - biscuits pain d'amandes - pickles aux
courgettes - cookies aux noisettes et chocolat - massepain - tresses St-Nic et couques St-Nic ET distribution de produits locaux au groupement d'achats Mafflourchette à Ath, plus d'infos ici : https://openfoodnetwork.be/mafflourchette/shop (commandes jusqu'au lundi 13h!)
jeudi 5 décembre : magasin fermé car je participe au marché des producteurs locaux à LESSINES de 17h à 20h: plus d'infos sur Facebook, sur la page de l'ADL de Lessines
vendredi 6 décembre : magasin ouvert de 12h à 14h et je livre aux magasins de proximité : La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines, Croquez Nature à Ath, A La Ferme à Hacquegnies et à la ferme de Foucaumont : pain au levain nature ou épéautre - pain gris 'sourire' aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - brioches (nature/sucre/rasins/chocolat) - sandwichs blancs ou gris - pains hamburger - tartinade - brownies - cookies aux noisettes et chocolat - pain d'épices - craquottes aux drèches - spéculoos mannekes et spéculoos St-Nic - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - tresses St-Nic et couques St-Nic
Et je participe au marché des producteurs locaux de 17h à 20h à FLOBECQ : plus d'infos sur Facebook
samedi 7 décembre : magasin ouvert de 11h à 13h : mêmes propositions que vendredi ET je participe au marché des producteurs locaux à ELLEZELLES de 13h30 à 17h30 : plus d'infos sur Facebook ET il y aura les premières cougnolles de cette année!
Et oui, ça sera une semaine bien remplie, j'espère vous (re)voir nombreux pour les marchés des producteurs locaux, c'est à chaque fois des sacrés organisations, qui demande beaucoup d'énergie et qui peut être très satisfaisant si on a bien vendu nos délicieux produits ;-)
Les commandes, c'est via sms ou whatsapp, ou messenger, ou mail : 0474/790892 ou fenna.verhelst@skynet.be
La Distriboutique est ouverte 24/7 et elle est bien remplie pour le moment : chocolat de Ecocoa, tisanes de O'Simples, spéculoos, sirops de Bois d'Ogy, etc.
Je vous souhaite une belle semaine et merci de m'avoir lu jusqu'à la fin et désolée pour les erreurs d'orthographe/grammaire ;-))))
Fenna
