Assortiment habituel 2024

 Suivez ce lien pour les nouveaux prix 2024...

Magasin de La Petite Gantoise

Micro-boulangerie et Traiteur durable situé à Houtaing

Chemin du Mont des Chevaux 7

Fabrication dans un atelier certifié Afsca de produits de qualité avec des ingrédients bio, locaux et de saison. Choix de ne pas se faire certifier Bio.
Tous mes produits sont faits maison avec beaucoup d'amour !

Merci de commander bien à l'avance! SMS 0474/790892 – Messenger – Whatsapp –

mail fenna.verhelst@skynet.be

plus d'infos sur mon blog tous les lundis : lapetitegantoise.blogspot.com

Magasin ouvert le mercredi de 11h à 13h

le jeudi de 16h à 19h

le vendredi de 12h à 14h

le samedi de 11h à 13h

Distriboutique ouverte 24/24 – 7/7

Assortiment pains du mercredi :

pain au levain nature ou épéautre – pain gris aux graines – pain fôret noire – pain blanc – la baguette folle – sandwichs blancs ou gris – pains hamburger

Assortiment pains du jeudi :

pain au levain nature ou épéautre – pain gris aux graines – brioches nature / sucre / raisins / chocolat

Assortiment pains du vendredi :

pain au levain nature ou épéautre – pain gris aux graines – pain fôret noire – pain blanc – la baguette folle – sandwichs blancs ou gris – pains hamburger - brioches nature / sucre / raisins / chocolat – pain blanc à l'épautre

Assortiment pains du samedi :

pain au levain nature ou épéautre – pain gris aux graines – pain fôret noire – pain blanc – la baguette folle – sandwichs blancs ou gris – pains hamburger - brioches nature / sucre / raisins / chocolat – pain blanc à l'épautre

Assortiment du mercredi au samedi (et les autres jours dans la Distriboutique)

Sucré : brownies – cookies aux drèches – pain d'épices – biscuits pain d'amandes - granola nature / chocolat / sarrasin

Salé : quiches – tartinade – pickles aux courgettes – craquottes aux drèches

Pour éviter le gaspillage, merci de réserver au moins 24h à l'avance! Pour éviter les déchets, venez avec vos sachets à pains.

Attention : même les produits sans gluten peuvent contenir des traces de gluten!

Tous les produits sont fabriqués dans un atelier qui manipule ou utilise du gluten, des oeufs, du lactose et des fruits à coque.

Nouveaux prix 2024

 Assortiment La Petite Gantoise

Micro-boulangerie et Traiteur durable situé à Houtaing.
Fabrication dans un atelier certifié Afsca de produits de qualité avec des ingrédients bio, locaux et de saison. Choix de ne pas se faire certifier Bio.
Tous mes produits sont faits maison avec beaucoup d'amour !

Merci de commander bien à l'avance! SMS 0474/790892 – Messenger – Whatsapp –mail fenna.verhelst@skynet.be - plus d'infos sur mon blog tous les lundis : lapetitegantoise.blogspot.com

Magasin ouvert le mercredi de 11h à 13h – le jeudi de 16h à 19h – le vendredi de 12h à 14h – le samedi de 11h à 13h

Distriboutique ouvert 24/24 – 7/7 : Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing

Pains 'bio' :

Pain au levain nature – 850g – farine de blé bio – levain naturel fait maison à la farine de seigle : 3,90€

Pain au levain épéautre – 550g – farine d'épeautre bio – levain naturel fait maison à la farine de seigle : 3,30€

Pain "sourire" gris aux graines – 650g – farine de blé bio, graines bio, levure fraîche : 3,90€

Pain "coeur" forêt noire – 650g – farine de blé bio, mélange de graines bio, malt naturel, levure fraîche : 4,50€

Pain "étoile" blanc – 650g – farine de blé bio, levure fraîche : 3,20€

La Baguette Folle – 250g – farine de blé bio, graines bio, raisins et noisettes bio, levain et levure fraîche : 3,20€

Boulangerie 'non-bio':

Brioches – 400g – farine de Moulbaix, produits laitiers de la Ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best – 4 variétés : pépites de chocolat (5,25€), pépites de sucre (craquelin)(4,50€), raisins bio (cramique)(4,50€), nature (4,30€)

Sandwichs – farine de Moulbaix, produits laitiers de la Ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best – 2 variétés : gris 0,55€ / pièce ou blanc 0,50€ / pièce

Pains Hamburger – farine de Moulbaix, produits laitiers de la Ferme du Foucaumont – 0,80€/pièce

Patisserie 'presque bio':

Brownies (sans gluten) : chocolat noir bio, beurre bio de La Warde, oeufs de Zoeufs Best, sucre de canne bio, sucre de fleur de coco bio, farine de riz bio, farine de sarrasin bio, gros sel : 1 morceau de 100g : 3,20€

Cookies aux drèches : farine de la Cense de Luth bio, drèches de la brasserie Caulier, oeufs de Zoeufs Best, huile bio, sucre cassonade belge, pépites de chocolat noir belge : sachet de 100g : 3,60€

Pain d'épices : farine de seigle bio de Elementerre (Flobecq) et 50% de miel de La Berlière : en morceau de 100g – 2 variétés : nature 2,50€ ou gingembre 2,50€

Biscuits pain d'amandes : farine de la Cense de Luth bio, amandes bio, cassonade brune belge, beurre de la Ferme du Foucaumont : sachet de 100g : 3,60€

Autres préparations :

Granola nature 'bio' : flocons d'avoine, amandes, graines, huile végétal, sirop de riz : sachet de 200g : 3,60€

Granola sarrasin 'bio' (naturellement sans gluten) : graines de sarrasin, graines, noisettes, huile végétal, sirop d'érable : sachet de 200g : 4,50€

Granola chocolat 'bio' : flocons d'avoine, graines, huile végétal, sucre de canne, sirop de riz, chocolat noir : 4,00€

Quiches 100% produits locaux : grande 22€/kg – petite 4€/pièce

Tartinade / Tapenade 'bio' (sans gluten) : lentilles rouges, tomates séchées, noix de cajou, huile, ail : ravier de 150g : 4,50€

Pickles aux courgettes (sans gluten) : courgettes de mon jardin, sauce aigre-douce bio : pot de 350g : 4,50€

Craquottes aux drèches : farine de la Cense de Luth bio, graines bio, drèches de la Brasserie Caulier, huile d'olive bio, gros sel : sachet de 100g : 4,00€

Pour éviter le gaspillage, merci de réserver au moins 24h à l'avance! Pour éviter les déchets, venez avec vos sachets à pains.

Attention : même les produits sans gluten peuvent contenir des traces de gluten!

Tous les produits sont fabriqués dans un atelier qui manipule ou utilise du gluten, des oeufs, du lactose et des fruits à coque.

 

Semaine 5

 Coucou tout le monde!

Il est lundi, donc me voilà pour vous écrire un petit mot (d'encouragement peut-être, parce que les lundis, on ne les aime pas toujours hein!) et pour vous proposer mon assortiment de cette semaine.

Dans ce post vous pouvez consulter les nouveaux prix à partir de ce mercredi, malheureusement il y a des produits qui ont fort augmenté l'année passée, par exemple les pépites de chocolat. Je choisis les pépites belges de Callebaut qui ont le vrai goût de chocolat et apparament c'est devenu plus cher, donc mes brioches au chocolat aussi. L'huile d'olive bio a augmenté, la farine bio forêt noire aussi... Et les sachets en plastique aussi. Je préfère toujours travailler en zéro déchets, mais ce n'est pas évident pour les groupements d'achats et les magasins, mais si vous venez chez moi, n'hésitez pas à venir avec vos propres sachets et pots, et dites-moi bien à l'avance que vous voulez acheter en ZD! En tout cas, pour les pains, je préfère vos sachets, et si vous les achetez dans la Distriboutique, vous pouvez toujours me les rendre (les sachets, pas les pains... ;-) la semaine d'après.

Autre nouveauté pour 2024 : je vais ouvrir mon magasin 4 fois à la semaine!!!! Quelle belle nouvelle n'est-ce pas! Plus de possibilité pour venir me voir donc!!!

Voici les heures d'ouverture : mercredi de 11h à 13h - jeudi de 16h à 19h - vendredi de 12h à 14h - samedi de 11h à 13h. Ici vous pouvez voir ce que je vous propose comme pains les 4 différents jours.

La Distriboutique reste ouverte 24/24 et 7/7 : d'habitude je mets les commandes et les pains qui me restent qui n'ont pas été commandé après fermeture de mon magasin, donc le mercredi ça sera àpd 13h etc. Les autres jours (dimanche, lundi, mardi) vous pouvez trouver des pains au congélateur ou des pains à moins 10% de la veille. Mon assortiment habituel (tartinade, craquottes, pickles, pain d'épices, brownies, ...) sera tout le temps disponible (selon le stock) et je vais à nouveau mettre des produits de mes collègues producteurs locaux.

Et enfin, voici les propositions pour cette semaine :

mercredi 31 janvier (magasin ouvert de 11h à 13h et livraison A La Ferme à Hacquegnies et La Warde) : pain au levain nature ou épéautre - pain blanc - pain forêt noire - pain gris aux graines - la baguette folle - sandwichs gris ou blancs - pains hamburger - tartinade - brownies - granola

jeudi 1 février (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - brioches nature / sucre / raisins / chocolat) - tartinade - brownies - quiches - granola - pain sans gluten

vendredi 2 février (magasin ouvert de 12h à 14h et livraison à La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines et chez Croquez Nature à Ath, dépôt possible à La Warde à Thieulain) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - brioches - sandwichs gris ou blancs - pains hamburger - la baguette folle - tartinade - brownies - quiches - granola - pain d'épices nature - pain sans gluten

samedi 3 février (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - pain blanc - brioches - sandwichs gris ou blancs - pains hamburger - la baguette folle - tartinade - brownies - quiches - granola - pain d'épices nature - pain sans gluten

dimanche 4 février : je fais un foodtruck au Crie d'Harchies à partir de 12h pour la "journée familiale Oiseaux avec animation : de 9h30 à 16h30, plus d'infos sur leur site. Je vous proposerai : de la soupe avec une bonne tartine - des boulettes végétariennes - des croques - des quiches - des brownies - ...

Voilà, c'est "tout" : merci de réserver à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi et du samedi (!!!!) via sms 0474/790892 ou via mail fenna.verhelst@skynet.be ou via messenger ou via whatsapp...

Merci pour votre confiance, je vous souhaite une excellente semaine!

Fenna

 

Semaine 4

Bonjour les amis!

J'espère que vous avez passé un beau weekend! Je suis allée à Gand ce lundi avec ma soeur et ma maman et c'était très chouette de revoir ma ville d'étudiante!

Cette semaine c'est encore un offre limité, mais à partir de la semaine prochaine, j'ouvre mon magasin 4 fois à la semaine et je cuis du pain aussi donc 4 fois! Youpiii!

Je participe aux groupements d'achats Drive de Foucaumont et La Consigne (plus d'infos sur OpenFoodNetwork) et au Frenegal (plus d'infos sur leur site), je livre aussi ce vendredi aux magasins de proximité : A La Ferme (Hacquegnies) - Croquez Nature (Ath) - La Blanche Ferme (Bois-de Lessines) - et j'ai un point de dépôt à La Warde (Thieulain).

jeudi 25 janvier : à partir de 12h dans la Distriboutique : pain gris "sourire" aux graines

vendredi 26 janvier : magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h : 

pain au levain nature bio 850g : 3.85€

pain au levain épéautre bio 550g : 3.30€

pain gris "sourire" aux graines bio 650g : 3.90€

pain forêt noire "coeur" bio 650g : 3.90€

pain blanc "étoile" bio 650g : 3.20€

brioche nature / sucre / chocolat / raisins 400g : 4.30€

la baguette folle bio aux raisins, noisettes et graines 250g : 3.20€

sandwichs blancs : 0.50€

sandwichs gris : 0.55€

pains hamburger : 0.80€

craquottes aux drèches bio : sachet de 100g : 3.50€

biscuits pain d'amandes : sachet de 100g : 3.50€

tartinade aux lentilles rouges, noix de cajour, tomates séchées bio : ravier de 150g : 4.50€

pickles aux courgettes bio : pot de 250g : 3.50€

Merci de commander 24h à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi!

Via sms, Whatsapp, messenger ou mail : fenna.verhelst@skynet.be - 0474/790892

Je vous souhaite une belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

                                                Chips de patates douces pour mes enfants ;-)

 

Semaine 3

 Bien le bonjour les amis!

Encore en mode 'petit congé' pendant tout le mois de janvier, voici quand-même mes propositions pour cette semaine:

mercredi 17 janvier : àpd 12h dans la Distriboutique : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines "sourire" - pain blanc "étoile" - pickles - tartinade - pain d'épices nature

vendredi 19 janvier : magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h : 

pain au levain nature bio 850g : 3.85€

pain au levain épéautre bio 550g : 3.30€

pain gris "sourire" aux graines bio 650g : 3.90€

pain forêt noire "coeur" bio 650g : 3.90€

pain blanc "étoile" bio 650g : 3.20€

brioche nature / sucre / chocolat / raisins 400g : 4.30€

la baguette folle bio aux raisins, noisettes et graines 250g : 3.20€

sandwichs blancs : 0.50€

sandwichs gris : 0.55€

pains hamburger : 0.80€

craquottes aux drèches bio : sachet de 100g : 3.50€

biscuits pain d'amandes : sachet de 100g : 3.50€

tartinade aux lentilles rouges, noix de cajour, tomates séchées bio : ravier de 150g : 4.50€

pickles aux courgettes bio : pot de 250g : 3.50€

samedi 20 janvier : exceptionnellement ouvert parce que je prépare un buffet pour le soir, donc j'ouvre mon magasin pour vous de 11h à 13h : pain au levain nature ou épéautre - quiches aux légumes de saison - tartinade - pâté aux légumes (!!!) - soupe de potimarron, lentilles et gingembre

Merci de réserver au moins 24h à l'avance et avant jeudi 8h matin pour toute commande du vendredi, via Whatsapp, SMS, mail, messenger, ... : fenna.verhelst@skynet.be - 0474/790892

Je vous souhaite une très belle semaine et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Vendredi 12 janvier 2024

 Coucou les amis!

Je suis encore en mode désactivé et congé, c'est dur de reprendre le boulot après les fêtes n'est-ce pas?

Mais bon, on a toujours besoin du bon pain, donc n'ayez pas peur, je cuis ce vendredi et vous pouvez faire le plein!

Mon magasin sera ouvert de 12h à 14h comme d'habitude et je livre dans les magasins de proximité : A La Ferme (Hacquegnies) - La Warde (Thieulain) - Croquez Nature (Ath) - Foucaumont (Villers) - La Blanche Ferme (Bois-de-Lessines) et je participe aux groupements d'achats : La Consigne (Leuze) - Frenegal (Frasnes) - le drive de Foucaumont.

Voici les propositions et les prix de l'année passée, attention, je vais changer bientôt, je dois refaire les calculs ;-)

pain au levain nature bio 850g : 3.85€

pain au levain épéautre bio 550g : 3.30€

pain gris "sourire" aux graines bio 650g : 3.90€

pain forêt noire "coeur" bio 650g : 3.90€

pain blanc "étoile" bio 650g : 3.20€

brioche nature / sucre / chocolat / raisins 400g : 4.30€

la baguette folle bio aux raisins, noisettes et graines 250g : 3.20€

sandwichs blancs : 0.50€

sandwichs gris : 0.55€

pains hamburger : 0.80€

craquottes aux drèches bio : sachet de 100g : 3.50€

biscuits pain d'amandes : sachet de 100g : 3.50€

tartinade aux lentilles rouges, noix de cajour, tomates séchées bio : ravier de 150g : 4.50€

pickles aux courgettes bio : pot de 250g : 3.50€

Merci de réserver avant jeudi matin 8h via Whatsapp : 0474/790892 - messenger Fenna Verhelst - ou mail : fenna.verhelst@skynet.be

J'ai écrit trop de sms l'année passée et mon gsm ne gère plus, donc on va essayer avec Whatsapp et messenger, si vous voulez bien ;-)

Merci pour votre fidélité et à bientôt pour les nouvelles aventures gourmandes!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Petit repas seule après-fêtes ;-)