Bonjour à tous,
cette semaine je prends une longue pause, donc mon magasin reste fermé et je ne viendrai pas au marché ce jeudi à Ellezelles...
Au plaisir de vous retrouver à partir du mardi 5 novembre.
Fenna
maandag 28 oktober 2019
maandag 21 oktober 2019
Semaine 43
Coucou tout le monde,
cette semaine ça va encore une fois chauffer dans la cuisine de La Petite Gantoise, n'hésitez pas à passer pour vous réchauffer ;-)
Voici les propositions:
mardi 22/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature, Dame Blanche / Grise / Noire, sandwichs, granola, spéculoos, bodding, tartelettes, ...
chez Brigitte (Croquez Nature) : pains au levain, Dame Blanche, Dame Grise
chez Fabienne (L'Athéière) : tartelettes ganache chocolat bio ou tartelettes frangipane confiture casseille
chez Luc (L'Or et Terre) : pains au levain, Dame Noire, Dame Grise
Vous pouvez commander des tartelettes (ganache chocolat bio ou ganache chocolat CDT ou frangipane) chez moi, je les dépose chez Fabienne et vous pouvez venir les chercher le mardi à partir de 13h ou le jeudi à partir de 13h à L'Athéière (prix par tartelette : 3,50€)
jeudi 24/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épautre, pâté aux légumes, boulettes, tartinade, hamburgers, empanadas, salade, soupe, granola, spéculoos, tartelettes, ...
Vous pouvez commander des boulettes, des hamburgers, de la tartinade et du pâté aux légumes chez moi, je les dépose chez Brigitte et vous pouvez venir les chercher le jeudi à partir de 12h à Croquez Nature (prix : boulettes 22€/kg - hamburgers 1,50€ pièce - tartinade 25€/kg - pâté 18€/kg). Aussi possible pour les spéculoos et le granola...
samedi 26/10 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou sésame, Dame Blanche / Grise / Noire, sandwichs, brioches, brownie CDT, et les autres préparations végétariennes du jeudi... Et bonne nouvelle, le pain d'épices au miel d'Houtaing est de retour!!!!
dimanche 27/10 (salon Saveurs des Terroirs à Ath de 10h30 à 19h) : pain au levain nature, Dame Blanche / Noire / Grise, sandwichs, briochettes au sucre, brioches enfants, spéculoos, granola, pain d'épices, cookies, brownie chocolat CDT, etc etc... Vous pouvez passer votre commande :-)
Attention, la semaine de Toussaint je ferme mon magasin le mardi, jeudi et samedi, mais je serai présente au marché fermier à Ellezelles le jeudi 31/10 de 17h à 20h...
Voilà voilà, il n'y plus qu'à... ;-)
A bientôt les amis!
Fenna 0474/790892
cette semaine ça va encore une fois chauffer dans la cuisine de La Petite Gantoise, n'hésitez pas à passer pour vous réchauffer ;-)
Voici les propositions:
mardi 22/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature, Dame Blanche / Grise / Noire, sandwichs, granola, spéculoos, bodding, tartelettes, ...
chez Brigitte (Croquez Nature) : pains au levain, Dame Blanche, Dame Grise
chez Fabienne (L'Athéière) : tartelettes ganache chocolat bio ou tartelettes frangipane confiture casseille
chez Luc (L'Or et Terre) : pains au levain, Dame Noire, Dame Grise
Vous pouvez commander des tartelettes (ganache chocolat bio ou ganache chocolat CDT ou frangipane) chez moi, je les dépose chez Fabienne et vous pouvez venir les chercher le mardi à partir de 13h ou le jeudi à partir de 13h à L'Athéière (prix par tartelette : 3,50€)
jeudi 24/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épautre, pâté aux légumes, boulettes, tartinade, hamburgers, empanadas, salade, soupe, granola, spéculoos, tartelettes, ...
Vous pouvez commander des boulettes, des hamburgers, de la tartinade et du pâté aux légumes chez moi, je les dépose chez Brigitte et vous pouvez venir les chercher le jeudi à partir de 12h à Croquez Nature (prix : boulettes 22€/kg - hamburgers 1,50€ pièce - tartinade 25€/kg - pâté 18€/kg). Aussi possible pour les spéculoos et le granola...
samedi 26/10 (magasin ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou sésame, Dame Blanche / Grise / Noire, sandwichs, brioches, brownie CDT, et les autres préparations végétariennes du jeudi... Et bonne nouvelle, le pain d'épices au miel d'Houtaing est de retour!!!!
dimanche 27/10 (salon Saveurs des Terroirs à Ath de 10h30 à 19h) : pain au levain nature, Dame Blanche / Noire / Grise, sandwichs, briochettes au sucre, brioches enfants, spéculoos, granola, pain d'épices, cookies, brownie chocolat CDT, etc etc... Vous pouvez passer votre commande :-)
Attention, la semaine de Toussaint je ferme mon magasin le mardi, jeudi et samedi, mais je serai présente au marché fermier à Ellezelles le jeudi 31/10 de 17h à 20h...
Voilà voilà, il n'y plus qu'à... ;-)
A bientôt les amis!
Fenna 0474/790892
maandag 14 oktober 2019
Semaine 42
Bonjour cher tous,
voilà une nouvelle semaine qui commence! Encore 10 semaines et nous sommes à la fin de cette année... Si vous êtes déjà en train de réfléchir à l'organisation de vos fêtes de fin d'année, faites-moi savoir avec ce que je pourrais vous gâter ;-)
Voici les propositions de cette semaine:
mardi 15/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Grise / Blanche / Noire - sandwichs - pains hamburgers - tartelettes au mascarpone - spéculoos - granola - pickles - seitan - bodding
* pains au levain et autres pains chez L'Or et Terre à Ellezelles - chez Croquez Nature à Ath
* tartelettes à L'Athéière à partir de 13h (aussi possible de les commander chez moi avant mardi matin 9h, livraison chez Fabienne mardi à 13h)
jeudi 17/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épautre - Dame Grise - quiches - empanada au seitan et légumes - soupe - salade - pâté - boulettes - hamburgers - tartinade - pickles - spéculoos - granola - ...
* pains au levain chez Croquez Nature à Ath (aussi possible de commander chez moi des boulettes, du pâté, de la tartinade et des hamburgers avant mercredi 12h, livraison chez Brigitte jeudi à 12h)
vendredi 18/10 (marché fermier à Anvaing de 17h à 20h) : pain au levain - Dame Grise / Noire / Blanche - sandwichs - brioches et briochettes - la baguette folle - muffins salés et sucrés - cookies - granola - pickles - quiches - empanadas - ...
samedi 19/10 (ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Grise / Noire / Blanche - brioches - sandwichs - et les mêmes préparations végétariennes que jeudi ...
N'hésitez pas à me contacter si vous voulez plus d'infos sur les allergènes ou autres...
Voici le lien vers mon assortiment hebdomadaire (merci de commander bien à l'avance pour certains produits!)
A très bientôt,
Fenna 0474/790892
Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing
voilà une nouvelle semaine qui commence! Encore 10 semaines et nous sommes à la fin de cette année... Si vous êtes déjà en train de réfléchir à l'organisation de vos fêtes de fin d'année, faites-moi savoir avec ce que je pourrais vous gâter ;-)
Voici les propositions de cette semaine:
mardi 15/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Grise / Blanche / Noire - sandwichs - pains hamburgers - tartelettes au mascarpone - spéculoos - granola - pickles - seitan - bodding
* pains au levain et autres pains chez L'Or et Terre à Ellezelles - chez Croquez Nature à Ath
* tartelettes à L'Athéière à partir de 13h (aussi possible de les commander chez moi avant mardi matin 9h, livraison chez Fabienne mardi à 13h)
jeudi 17/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épautre - Dame Grise - quiches - empanada au seitan et légumes - soupe - salade - pâté - boulettes - hamburgers - tartinade - pickles - spéculoos - granola - ...
* pains au levain chez Croquez Nature à Ath (aussi possible de commander chez moi des boulettes, du pâté, de la tartinade et des hamburgers avant mercredi 12h, livraison chez Brigitte jeudi à 12h)
vendredi 18/10 (marché fermier à Anvaing de 17h à 20h) : pain au levain - Dame Grise / Noire / Blanche - sandwichs - brioches et briochettes - la baguette folle - muffins salés et sucrés - cookies - granola - pickles - quiches - empanadas - ...
samedi 19/10 (ouvert de 11h à 13h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Grise / Noire / Blanche - brioches - sandwichs - et les mêmes préparations végétariennes que jeudi ...
N'hésitez pas à me contacter si vous voulez plus d'infos sur les allergènes ou autres...
Voici le lien vers mon assortiment hebdomadaire (merci de commander bien à l'avance pour certains produits!)
A très bientôt,
Fenna 0474/790892
Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing
Mon fils Jente a fêté ses 13 ans ce weekend, j'ai essayé qqch de nouveau pour le surprendre ;-)
maandag 7 oktober 2019
Semaine 41
Cher tous,
demain (mardi) je recommence à faire (enfin!) les petites tartelettes que vous (et moi!) appréciez tant... Vous pourriez les déguster sur place à L'Athéière chez Fabienne, ou les commander chez moi pour venir chercher dans mon magasin (le mardi, jeudi ou samedi) ou pour venir chercher à l'Athéière (donc en dépôt) uniquement le mardi à partir de 13h.
Pour cette semaine je vous propose une tartelette au ganache chocolat de Cédric De Taeye ou une tartelette au frangipane et pomme du jardin. Pour info : les produits laitiers proviennent de la ferme Foucaumont, la farine du Moulin de Moulbaix et les autres ingrédients (amandes, sucre, fruits, ...) sont bio. Prix par tartelette (chez moi ou en dépôt) : 3,50€
Et bonne nouvelle, à partir d'octobre vous trouverez mon pain au levain aussi le jeudi chez Brigitte de Croquez Nature à Ath! Donc tous les mardis (àpd 10h) et les jeudis (àpd 12h) vous pouvez commander chez Brigitte à l'avance pour être sûr d'avoir ton pain si précieux ;-)
Comme depuis un an déjà, Luc de L'Or et Terre à Ellezelles, vient aussi chercher mes pains, vous les trouverez dans son magasin le mardi, vendredi et samedi.
Voilà voilà et voici les propositions pour cette semaine:
Mardi 08/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - boulettes - pâté aux légumes - hamburgers - cookies - granola - tartelettes
Jeudi 10/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - salade - soupe - tourte aux légumes (donc pas de quiche) - brownie au chocolat CDT - pickles aux courgettes - tartelettes - granola - ... (pas de boulettes, pas de tartinade, pas de pâté ce jeudi, ni samedi)
Samedi 12/10 (ouvert de 11h à 12h30 et marché coopérative à Ath de 14h à 17h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Blanche / Noire / Grise - brioche (nature, chocolat, sucre ou raisins) - sandwichs - pains hamburgers - baguette folle (noisettes, raisins, graines de tournesol, de lin et sésame) - le petit costaud (seigle et raisins) - tartelettes - granola - pickles - salade - soupe - brownie - muffins (salé et sucré) - ...
N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes ou autres... Voici le lien vers mon assortiment hebdomadaire (merci de bien commander à l'avance pour certains produits)...
A bientôt et bonne semaine,
Fenna 0474/790892
Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing (Ath)
demain (mardi) je recommence à faire (enfin!) les petites tartelettes que vous (et moi!) appréciez tant... Vous pourriez les déguster sur place à L'Athéière chez Fabienne, ou les commander chez moi pour venir chercher dans mon magasin (le mardi, jeudi ou samedi) ou pour venir chercher à l'Athéière (donc en dépôt) uniquement le mardi à partir de 13h.
Pour cette semaine je vous propose une tartelette au ganache chocolat de Cédric De Taeye ou une tartelette au frangipane et pomme du jardin. Pour info : les produits laitiers proviennent de la ferme Foucaumont, la farine du Moulin de Moulbaix et les autres ingrédients (amandes, sucre, fruits, ...) sont bio. Prix par tartelette (chez moi ou en dépôt) : 3,50€
Et bonne nouvelle, à partir d'octobre vous trouverez mon pain au levain aussi le jeudi chez Brigitte de Croquez Nature à Ath! Donc tous les mardis (àpd 10h) et les jeudis (àpd 12h) vous pouvez commander chez Brigitte à l'avance pour être sûr d'avoir ton pain si précieux ;-)
Comme depuis un an déjà, Luc de L'Or et Terre à Ellezelles, vient aussi chercher mes pains, vous les trouverez dans son magasin le mardi, vendredi et samedi.
Voilà voilà et voici les propositions pour cette semaine:
Mardi 08/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - Dame Blanche / Grise / Noire - boulettes - pâté aux légumes - hamburgers - cookies - granola - tartelettes
Jeudi 10/10 (ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature - salade - soupe - tourte aux légumes (donc pas de quiche) - brownie au chocolat CDT - pickles aux courgettes - tartelettes - granola - ... (pas de boulettes, pas de tartinade, pas de pâté ce jeudi, ni samedi)
Samedi 12/10 (ouvert de 11h à 12h30 et marché coopérative à Ath de 14h à 17h) : pain au levain nature ou sésame - Dame Blanche / Noire / Grise - brioche (nature, chocolat, sucre ou raisins) - sandwichs - pains hamburgers - baguette folle (noisettes, raisins, graines de tournesol, de lin et sésame) - le petit costaud (seigle et raisins) - tartelettes - granola - pickles - salade - soupe - brownie - muffins (salé et sucré) - ...
N'hésitez pas à me contacter pour avoir plus d'infos sur les allergènes ou autres... Voici le lien vers mon assortiment hebdomadaire (merci de bien commander à l'avance pour certains produits)...
A bientôt et bonne semaine,
Fenna 0474/790892
Chemin du Mont des Chevaux 7 à Houtaing (Ath)
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