zondag 24 maart 2024

Semaine 13

 Hellooooo my dear friends!

Le printemps a vraiment commencé, comme chaque année, vive la vie! Un peu de soleil, ça fait du bien, un peu de grêle ce weekend, ça change ;-) Mais bon, j'ai entendu beaucoup de voisins déjà tondre le gazon, donc l'herbe pousse et les fleurs aussi!

Voici les propositions pour cette semaine - commandez bien à l'avance pour la fête de Pâques!!! (avant jeudi matin 8h si possible ;-) 0474/790892 (pour toute information, n'hésitez pas à m'appeler!)

mercredi 27/03 :  mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - la baguette folle - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies aux drèches et pépites de chocolat

jeudi 28/03 :  mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - quiches aux légumes de saison - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies - ...

vendredi 29/03 :  mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans le magasin La Blanche Ferme, livraison aussi possible à la ferme du Foucaumont àpd 12h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sandwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - quiches -pesto ail des ours - tartelettes frangipane bio - lapins de Pâques briochés - riz au lait (portion individuelle ou grand plat consigné)

samedi 30/03 :

* brioches en forme de lapin (nature 2.50€ - chocolat 2.90€ - raisins 2.70€ - sucre 2.70€) (les prix peuvent varier selon le poids des lapins, j'ai mis le prix 'maximum') : conservent au moins 3 jours dans un endroit frais et sec

* panier de Pâques de 'Les Prés de Sartiau' : plus d'infos chez Daphné 0495/884887 ou sur sa page Facebook : 25.5€ le panier à commander avant le 28/03 et retrait possible chez moi ou chez elle

* quiches : poireaux et lardons - fromage de chèvre et chicons - oignons et Maroilles (petite 4€ - grande 22€/kg) : conservent au moins 5 jours au frigo, et elles peuvent être congélées

* petits pains de table (noir - gris - blanc) : 0.80€/pièce : vous pouvez encore les garder plusieurs jours et les remettre 5 minutes au four à 100°C juste avant de servir - vous pouvez aussi les congéler.

* desserts : tiramisu local 4€ par personne - brownies 3.20€/100g - riz au lait - tartelettes frangipane (4.50€/tartelette)  - tarte au sucre (12€ pour 6 à 8 personnes) - cheesecake 6 à 8 personnes 16€ - tarte au riz 6 à 8 personnes 16€ : tous les desserts conservent au moins 3 jours au frigo ET peuvent être congélés!

* pour l'apéro : pesto à l'ail des ours (4.50€ pour 150g ) - craquottes aux drèches ( 4€ pour 100g) - tartinade / tapenade aux tomates séchées (4.50€ pour 150g) : conservent au moins 1 semaine ET peuvent être congélés (les craquottes pas hein ;-)

* de mes amis producteurs locaux : oeufs de Pâques de Ecocoa : un vrai délice!!!! - les yaourts aux fruits de la Bergerie de la Bohette : une tuerie!!! - confiture de clémentine de Bois d'Ogy : un régal!!!



Voilà voilà, je vous souhaite une belle semaine, et à bientôt!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

zondag 17 maart 2024

Semaine 12

 Bonjour les amis,

un petit mot seulement, j'ai beaucoup de boulot cette semaine et je ne suis pas trop inspirée ce lundi matin ;-)

Merci de passer votre commande au moins 24h à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi ET samedi : 0474/790892 (ou messenger, ou whatsapp, ou mail...)

Voici mes propositions :

 mercredi 20/03 : je participe au groupement d'achat Mafflourchette à Ath (plus d'infos sur OpenFoodNetwork), mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain blanc - pain gris aux graines - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies aux drèches et pépites de chocolat - ...

jeudi 21/03 : ça serait le printemps qui commence aujourd'hui??? je l'espère!  mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain sans gluten - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies - ...

vendredi 22/03 : je participe au drive de Foucaumont (plus d'infos sur le nouveau site : https://www.drive-de-foucaumont.be/)  mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins La Blanche Ferme et Croquez Nature : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten -pesto ail des ours - ...

samedi 23/03 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h :  pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - pesto ail des ours - ...

N'oubliez pas de prévoir des bonnes choses pour votre fête de Pâques :

samedi 30/03 : Voici mes propositions :

* brioches en forme de lapin (nature 2.50€ - chocolat 2.90€ - raisins 2.70€ - sucre 2.70€)

* panier de Pâques de 'Les Prés de Sartiau' : plus d'infos chez Daphné 0495/884887 ou sur sa page Facebook : 25.5€ le panier à commander avant le 28/03 et retrait possible chez moi ou chez elle

* quiches : poireaux et lardons - fromage de chèvre et chicons - oignons et Maroilles (petite 4€ - grande 22€/kg)

* petits pains de table (noir - gris - blanc) : 0.80€/pièce 

* desserts : tiramisu local 4€ par personne - brownies 3.20€/100g - riz au lait - tartelettes frangipane (4.50/tartelette)  - tarte au sucre (12€ pour 6 à 8 personnes) - cheesecake 6 à 8 personnes 16€ - tarte au riz 6 à 8 personnes 16€

 

 Je vous souhaite une excellente semaine, 

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7




maandag 11 maart 2024

Semaine 11

 Coucou les amis,

il est lundi matin et il pleut! Heureusement on a eu un peu de soleil ce weekend et heureusement que vous êtes là pour me faire sourire! Merci pour vos commandes chaque semaine, merci pour vos petits mots d'encouragement, merci pour vos retours sur mes produits, merci pour votre patience et confiance! La Petite Gantoise existe depuis 6 ans plus au moins, et elle est toujours en train de s'améliorer, d'évoluer, d'essayer de trouver les meilleurs solutions pour les emballages, les meilleurs ingrédients pour son assortiment, les meilleurs producteurs (locaux ou moins locaux), et le meilleur équilibre pour garder une mode de vie saine et épanouie... ;-)

Mais revenons à nos moutons avec mes propositions pour cette semaine et déjà la semaine suivante, et aussi déjà pour Pâques, parce que les jours filent et on sera vite là!

mercredi 13/03 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - la baguette folle - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies aux drèches et pépites de chocolat - quiches aux légumes de saison - quiches lorraines - ...

jeudi 14/03 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - quiches aux légumes de saison - pain sans gluten - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies - ...

vendredi 15/03 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins La Blanche Ferme et Croquez Nature, livraison aussi possible à la ferme du Foucaumont àpd 12h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - quiches -pesto ail des ours - ...

samedi 16/03 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h :  pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - quiches - pesto ail des ours - ...

 mercredi 20/03 : je participe au groupement d'achat Mafflourchette à Ath (plus d'infos sur OpenFoodNetwork), mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain blanc - pain gris aux graines - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies aux drèches et pépites de chocolat - ...

jeudi 21/03 : ça serait le printemps qui commence aujourd'hui??? je l'espère!  mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - quiches aux légumes de saison - pain sans gluten - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies - ...

vendredi 22/03 : je participe au drive de Foucaumont (plus d'infos sur le nouveau site : https://www.drive-de-foucaumont.be/)  mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins La Blanche Ferme et Croquez Nature : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - quiches -pesto ail des ours - ...

samedi 23/03 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h :  pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - quiches - pesto ail des ours - ...

mercredi 27/03 :  mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain forêt noire - la baguette folle - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies aux drèches et pépites de chocolat - quiches aux légumes de saison 

jeudi 28/03 :  mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - quiches aux légumes de saison - pain sans gluten - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes - pain d'épices - pesto ail des ours - cookies - ...

vendredi 29/03 :  mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins La Blanche Ferme et Croquez Nature, livraison aussi possible à la ferme du Foucaumont àpd 12h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - quiches -pesto ail des ours - ...

samedi 30/03 : commandez pour votre fête de Pâques bien à l'avance! Voici mes propositions :

* brioches en forme de lapin (nature 2.50€ - chocolat 2.90€ - raisins 2.70€ - sucre 2.70€)

* panier de Pâques de 'Les Prés de Sartiau' : plus d'infos chez Daphné 0495/884887 ou sur sa page Facebook : 25.5€ le panier à commander avant le 28/03 et retrait possible chez moi ou chez elle

* quiches : poireaux et lardons - fromage de chèvre et chicons - oignons et Maroilles (petite 4€ - grande 22€/kg)

* petits pains de table (noir - gris - blanc) : 0.80€/pièce 

* desserts : tiramisu local 4€ par personne - brownies 3.20€/100g - riz au lait - tartelettes frangipane (4.50/tartelette)  - tarte au sucre (12€ pour 6 à 8 personnes) - cheesecake 6 à 8 personnes 16€ - tarte au riz 6 à 8 personnes 16€

Comme toujours, les ingrédients que j'utilise proviennent soit des producteurs locaux de notre région, soit j'essaie d'acheter en vrac via mon fournisseur bio. Et le tout pourrait se garder jusqu'à lundi matin/soir sans aucun soucis!

N'hésitez pas à me contacter pour plus d'infos : 0474/790892

Merci d'avoir lu toute la tartine!

Je vous souhaite une belle semaine pluvieuse mais heureuse,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7




maandag 4 maart 2024

Semaine 10

 Bonjour à vous tous,

je vous écris mon petit mot dans une caravane en Gaume, on est parti quelques jours pour "prendre l'air" et on n'a pas encore eu de la pluie ;-)

Mais il faut travaille un peu aussi quand-même, donc voici mes propositions pour cette semaine :

mercredi 06/03 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h et je livre au magasin A La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - granolas - craquottes - tartinade - biscuits pain d'amandes...

jeudi 07/03 : mon magasin est ouvert de 16h à 19h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - quiches aux légumes de saison - pain sans gluten - ...

vendredi 08/03 : mon magasin est ouvert de 12h à 14h et je livre dans les magasins La Blanche Ferme et Croquez Nature, livraison aussi possible à la ferme du Foucaumont àpd 12h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - quiches - ...

samedi 09/03 : mon magasin est ouvert de 11h à 13h :  pain au levain nature ou épéautre - pain gris aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - pains hamburger - sanwichs gris ou blancs - brioches nature / sucre / raisins / chocolat - granolas - craquottes - tartinade - biscuits - pain sans gluten - quiches - ...

Merci de réserver 24h à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi ou samedi, via sms 0474/790892, via mail fenna.verhelst@skynet.be ou via Whatsapp, messenger, ...

Vous avez probablement vu passer sur Facebook qu'on a un nouveau site pour le drive de Foucaumont : voici le lien vers mes produits : https://www.drive-de-foucaumont.be/shop?attrib=1115-2122

Pour l'instant il y a encore quelques erreurs et quelques choses à améliorer sur le site, n'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions! 

Je vous souhaite une belle semaine et beaucoup de rayons de soleil! Ah oui, j'ai une bonne nouvelle, l'ail des ours est en train de pousser! Youpiii!!! Il y aura du pesto pour la fin de la semaine!!!

A bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

                                                        Mon petit paradis à l'ail des ours...