jeudi 30 mai de 9h à 12h - 35€ par personne - il reste 2 places!
Qu'est-ce qu'on va préparer? Des douceurs sucrées...
Un cake bocal (prendre un bocal droit avec couvercle), des calissons de provence, du far breton, du caramel au beurre salé et une surprise...
Vous partez avec au moins 4 desserts (n'oubliez pas vos contenants)
(quelques photos de l'atelier précédent avec Brigitte, cliquez ici)
Atelier de cuisine avec Hilde : trio de pâtes
vendredi 14 juin de 18h30 à 21h30 (environ) - 40€ par personne
Venez faire vos pâtes maison avec l'aide de Hilde, passionée par la cuisine en général, et la bonne nourriture en spécifique. Elle aime expérimenter avec des différents ingrédients et teste le tout sur ses 3 'grands' garçons (en taille plus grande qu'elle ;-)
Qu'est-ce qu'on va faire?
3 sortes de pâtes : à la farine d'épautre, à la farine complète et à la farine de sarrasin
et 3 sortes de sauces : tomates fraîches (ce n'est pas vraiment la saison, mais bon...) et olives, pesto tomates séchées, pesto aux herbes fraîches
On vous attend à 18h30 pour préparer tout ça et on mangera ensemble (avec un petit verre de vin?) après l'atelier. En plus, vous repartez avec des pâtes et de la sauce pour 4 personnes, donc n'oubliez pas vos contenants. (fin vers 21h30)
Comme vous le savez déjà, 99% des ingrédients utilisés dans les ateliers et dans ma cuisine proviennent des producteurs locaux et / ou sont bio. On essaie aussi de réduire les déchets, donc n'oubliez surtout pas vos contenants ;-)
