Semaine 30

 Bonjour les amis,

j'espère que l'été se passe bien pour vous! Perso, pour moi, je suis assez contente avec cette façon de travailler, c'est à dire, plus à l'aise en profitant des beaux jours pour faire des plus longues balades et d'aller voir des amis plus loin. Je crois que je vais continuer ainsi pendant le mois d'août ;-)

Donc, ceci veut dire que je vais cuire des pains les vendredis pendant le mois d'août, aussi le vendredi 15/08 s'il y a assez de demande. Et que je vais continuer de transformer les légumes et les fruits de notre jardin, pour faire des lasagnes, des pickles de courgettes, des moussakas, des tartes, des gâteaux 4/4 etc.

N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou si vous voulez organiser un événement festif, je suis disponible pour un buffet (sucré et/ou salé) ou un foodtruck. 

Il reste de la place pour le stage de néerlandais, plus d'infos ici...

Et voici le lien vers mon assortiment habituel, la plupart des choses est disponible chaque vendredi et pour les autres choses (lasagnes, tartes, ...) je mets régulièrement un post sur facebook. 

Demain lundi 28/07 il y aura des belles portions de lasagnes VG aux 2 pestos disponibles dans la Distriboutique à partir de midi, ainsi que des tartes de prunes et des tartes de pommes. Vous pouvez m'envoyer un message pour réserver quelque chose. Pour mon assortiment habituel, merci de réserver avant le jeudi matin 8h, via sms de préférence : 0474/790892

Passez encore de beaux jours, bien entourés de vos proches, de la nature, du soleil et j'espère aussi d'un peu de pluie de temps en temps ;-)

A bientôt,

Fenna

  

Semaine 28

 Goeiemorgen lieve vrienden,

un lundi pluvieux, que ça fait du bien!!! D'ailleurs, après ma compta, je vais faire une petite balade sous la pluie je crois, pour faire pousser mes cheveux ;-)

Certains sont déjà au courant : pendant le mois de juillet je fais un peu plus calme (pour ranger TOUTE la maison et mon atelier, pour ENFIN mettre de l'ordre dans les paperasses moins urgent, pour YOUPIII revoir quelques amis et pour laisser passer la vie comme elle me vient ;-)

Du coup : je cuis uniquement les vendredis 11, 18 et 25 juillet, et mon magasin sera uniquement ouvert ces vendredis de 12h à 14h ou sur rendez-vous si les horaires ne vous conviennent pas. La Distriboutique sera régulièrement approvisionné avec des bons produits locaux et peut-être avec des plats préparés ou un petit dessert, si j'en ai envie.

Pour mon assortiment : ça reste grosso modo pareil, je demande uniquement si vous avez des commandes un peu plus grandes que d'habitude, de me prévenir bien à l'avance! 

Pour les commandes : via sms au 0474/790892 de préférence avant jeudi matin 8h.

Si vous organisez un événement et si vous avez besoin de quelque chose de chez moi : n'hésitez pas à me contacter, on peut peut-être arranger quelque chose.

Voilà, ce sera mon dernier post sur mon blog pour juillet, mais je reste évidemment joignable via Facebook, Instagram, Whatsapp, Messenger, SMS, téléphone et en live ;-)

Il reste encore de la place pour notre stage de néerlandais, plus d'infos ici...

Et pour mon assortiment : c'est par ici...

A bientôt et profitez un max!

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

gâteau d'anniversaire avec des framboises et des muroises de chez Margot Van Den Avenne

 

Semaine 27

 Chers amis,

il fait un peu trop chaud pour moi et j'ai énormément de boulot, mais ça va d'aller, on prend un grand verre d'eau et hop, c'est parti pour la semaine, voici les propositions :

Pour mon assortiment habituel, cliquez ici...

mercredi 2 juillet : magasin exceptionnellement fermé mais je peux mettre vos commandes dans la Distriboutique à partir de 10h. 

jeudi 3 juillet : magasin ouvert de 16h à 19h : pour les pains : uniquement pain gris aux graines, pain au levain nature ou épéautre

vendredi 4 juillet : magasin ouvert de 12h à 14h

samedi 5 juillet : magasin ouvert de 11h à 13h : attention, je cuis uniquement des sandwichs aujourd'hui

Après cette semaine, je continue à travailler mais en mode d'été donc mon magasin sera moins ouvert et les fours tourneront un peu moins aussi. Restez connecté!

Pour les commandes : 0474/790892

Passez une bonne semaine et à bientôt,

Fenna

 P.S. il reste de la place pour le stage de néerlandais!!! Plus d'infos, cliquez ici...

 

 

Semaine 26

 Et oui, les amis,

on est à la moitié de l'année! Mais où sont passés les premiers 6 mois??? Bon, ne pensons pas trop à ça, pensons plutôt à : qu'est-ce qu'on mange ce soir? ;-) Moi je sais déjà : je prépare du goulash pour 40 personnes donc je vais sûrement goûter ça. S'il reste des portions, je les mettrai dans la Distriboutique demain...

Et pour les autres propositions de la semaine, cliquez ici...

N'oubliez pas non plus d'inscrire vos enfants pour le plus chouette stage de néerlandais de cette année!  Plus d'infos ici...

Vous pouvez encore commander vos produits locaux favoris aux différents groupements d'achats : le drive de Foucaumont, La Consigne à Leuze, Pigal à Pipaix, Frenegal à Frasnes... Je livre comme d'habitude aux magasins de proximité : A La Ferme, La Blanche Ferme et Croquez Nature et il y aura des quiches comme chaque semaine à la cantine de Atome à Ath.

Mon magasin sera ouvert ce mercredi de 11h à 13h - ce jeudi de 16h à 19h - ce vendredi de 12h à 14h et ce samedi de 11h à 12h30 (!)  Et youpiiii il y a un marché fermier à Ellezelles pour le Sabbat des Sorcières : devant l'église de 13h30 à 16h30 et je serai là avec un petit stand évidemment.

Merci pour vos commandes : 0474/790892 et à très bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

Semaine 25

 Bonjour mes amis gourmands,

voici une nouvelle semaine qui s'annonce bien chargée! Merci donc de m'envoyer vos commandes le plus vite que possible ;-)

Mes propositions se trouvent ici... Et les infos pour le stage de néerlandais en août se trouve ici...

Voici les heures d'ouverture et les événements : 

lundi 16/06 : vous avez jusqu'à 14h aujourd'hui pour faire vos courses chez Mafflourchette (plus d'infos sur OpenFoodNetwork) - distribution ce mercredi à Ath de 18h à 19h

mercredi 18/06 : magasin ouvert de 11h à 13h et livraison au magasin A La Ferme à Hacquegnies.

jeudi 19/06 : magasin ouvert de 16h à 19h

vendredi 20/06 : magasin ouvert de 12h à 14h et livraison aux magasins : A La Ferme - La Blanche Ferme - Croquez Nature - Ferme de Foucaumont - quiches chez Atome

vendredi 20/06 à partir de 18h30 : la 3e fête des Enfants d'Emile à Buissenal : soirée conviviale et fleurie au coeur de leur coopérative de fleurs locales et éco-responsables : plus d'infos sur facebook ou via lesenfantsdemile@gmail.com 

samedi 21/06 : je ne cuis pas et mon magasin sera fermé pour préparer les évenements!

samedi 21/06 : Fête de La Warde 5&500 à Thieulain : dès 14h : venez fêter les 5 ans de transformation et les 500 ans de la ferme : petite restauration, bar, château gonflable, balade en calèche, ... plus d'infos sur facebook

dimanche 22/06 : Balade Gourmande à vélo by FJA d'Ath à Oeudeghien, départ de 10h à 11h, distance 22km : plus d'infos sur facebook ou via Jules Vercaigne : 0473/697822 

Voilà,

j'espère que vous trouvez le temps de faire ce que vous voulez faire et peut-être on se voit à un des événements ou dans mon magasin ;-)

A bientôt,

Fenna

 

Semaine 24

 Chers amis,

je suis un peu en retard avec mes propositions, les derniers 3 jours étaient assez bien remplis ;-)

Je cuis 3 fois cette semaine : mercredi, jeudi et vendredi, et aussi samedi si j'ai assez de commandes.

Mes propositions restent les mêmes, vous pouvez les consulter ici... (toujours pas de brownies, j'attends la livraison de chocolat de Ecocoa!!!)

Mercredi 11/06/25 : magasin ouvert de 11h à 13h et livraison A La Ferme

Jeudi 12/06/25 : magasin ouvert de 16h à 19h

Vendredi 13/06/25 : magasin ouvert de 12h à 14h, il y a le drive de Foucaumont (commandez via leur site) et je livre aux magasins : A La Ferme - La Blanche Ferme - Croquez Nature - Ferme de Foucaumont.

Il y aura aussi des quiches chez Atome à Ath, comme chaque semaine.

Et probablement il y aura des super bonnes tartes au fromage de brebis de la Bergerie de la Bohette aux fruits rouges du jardin, n'hésitez pas à me suivre sur Facebook.

Merci pour vos commandes (vous pouvez encore commander pour mercredi jusqu'à ce soir 20h) et au plaisir de vous voir avec ce beau temps ensoleillé!

Bisous,

Fenna

0474/790892

 

Semaine 23

 Chers amis,

j'espère que vous allez bien et que vous trouvez le temps pour 'ne rien faire' dans cette période de printemps avec plein d'événements partout! Ce matin je vais faire un tour au marché aux puces à Oeudeghien, peut-être on se croise là ;-)

J'ai fait de la lasagne végétarienne hier après-midi : sauce tomates avec des pleurotes bio de la ferme du Tilleul et une sauce béchamel avec des épinards bio de La Cense du Moulin. Quelle chance d'avoir des fermes de qualité dans notre région! Mes parents habitent à 1h de Gand (dans la Flandre sauvage ;-) et ils commandent souvent des produits au drive de Foucaumont, car chez eux, il ne trouvent pas des bons produits ainsi. J'ai mis des belles portions de lasagne dans la Distriboutique, servez-vous! Paiement possible en liquide dans la tirelire ou via virement.

Voici les propositions pour la nouvelle semaine : cliquez ici pour mon assortiment habituel (pas de brownies)

mercredi 04/06 : magasin ouvert de 11h à 13h - livraison au magasin A La Ferme à Hacquegnies - distribution de produits locaux et fair trade à Mafflourchette (plus d'infos sur OpenFoodNetwork : si vous commandez, je peux prendre vos produits à Houtaing et vous venez les chercher le jeudi pendant la journée ou au soir)

jeudi 05/06 : magasin ouvert de 16h à 19h

vendredi 06/06 : magasin ouvert de 12h à 14h - livraison A La Ferme à Hacquegnie, à La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines, chez Croquez Nature à Ath, chez Atome à Ath et à la Ferme du Foucaumont.

samedi 07/06 : magasin fermé car je prépare de la sauce bolo pour Les Bouffonneries!

dimanche 08/06 : retrouvez moi et mon chouke aux Bouffonneries à la Brasserie des Légendes à Irchonwelz dès 10h jusqu'au 19h! On vous prépare des cornets de pâtes 100% locaux : pâtes de chez Delmée à Ostiches, passata de Marmellino, courgettes et oignons de la Cense du Moulin, viande bio de La Cense de Léandine, fromage Gouda de Thoricourt. 

Et voilà, n'hésitez pas à me contacter si vous avez encore des questions : 0474/790892 (aussi pour le stage de néerlandais, plus d'infos ici...)

Merci pour vos commandes : avant mardi matin 8h pour toute commande du mercredi et jeudi, avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi et samedi.

Passez un très beau dimanche et bisous,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7