Semaine 44

 Coucou les amis,

je vous écris de La Gaume, en caravane, je suis partie en weekend en amoureux, yes!

Donc je prends un peu de congé cette semaine, j'ouvre mon magasin uniquement ce vendredi et je ne livre pas dans les magasins, ni dans les groupements d'achats. Par contre, je participe au 2e marché de producteurs locaux à Flobecq vendredi de 17h à 20h, dans le centre de Flobecq.

Voici les propositions :

vendredi 3 novembre : magasin ouvert de 12h à 14h : pain au levain nature ou épéautre - pain gris - pain blanc - pain noir - la baguette folle - brioches nature / chocolat / raisins / sucre - pains hamburgers - sandwichs blancs ou gris - pain sans gluten - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - tartelettes frangipane - ...

Merci de réserver avant jeudi matin 8h! Attention, je ne mettrai pas les invendus dans la Distriboutique comme d'habitude puisque je les prendrai au marché ;-) Par contre, s'il me reste des invendus après le marché, je les mettrai dans la Distriboutique avec une réduction de 10% sur les pains.

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Pour toute réservation et / ou information : 0474/790892

A bientôt,

Fenna

Semaine 43

 Coucou les amis,

la semaine prochaine je serai en congé le mercredi 1 novembre ;-) et du coup il y aura moins de propositions le jeudi et vendredi. Profitez-en cette semaine pour faire vos provisions! Je propose quelques patisseries cette semaine, pour fêter l'arrivage de l'automne...

Mais voici les propositions pour cette semaine:

mercredi 25/10 (dans la Distriboutique àpd 10h ou dans les magasins de proximité àpd 13h : A La Ferme à Hacquegnies et Croquez Nature à Ath) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris - pain noir - pain blanc - la baguette folle - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - ...

jeudi 26/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre - pain sans gluten - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - quiches brocoli et chou fleur - tarte au sucre (miam miam, idéal pour un jeudi soir au coin du feu ;-) 12€/grande tarte - tartelette frangipane (4,00€/tartelette)

vendredi 20/10 (magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h ou dans les magasins La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines ou Ferme du Foucaumont) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris - pain blanc - pain noir - la baguette folle - brioches nature / chocolat / raisins / sucre - pains hamburgers - sandwichs blancs ou gris - pain sans gluten - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - quiches - tarte au sucre - ...

Merci de commander à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi : 0474/790892

Je vous souhaite une excellente semaine et au plaisir de vous revoir bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

 

 Petite balade automnale avec mes 3 ados...

 

Semaine 42

 Hello les amis,

après un weekend encore bien chargé, je vais commencer doucement cette nouvelle belle semaine ;-)

Aujourd'hui c'est le rangement, nettoyage et vaisselle, et à partir de demain on recommence à fond avec des bonnes préparations!

Voici les propositions pour cette semaine:

mercredi 18/10 (dans la Distriboutique àpd 10h ou dans les magasins de proximité àpd 13h : A La Ferme à Hacquegnies et Croquez Nature à Ath) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris - pain noir - pain blanc - la baguette folle - pains hamburger - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - ...

jeudi 19/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre - pain sans gluten - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - ...

vendredi 20/10 (magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h ou dans les magasins La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines ou Ferme du Foucaumont) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris - pain blanc - pain noir - la baguette folle - brioches nature / chocolat / raisins / sucre - pains hamburgers - sandwichs blancs ou gris - pain sans gluten - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - ...

Et le weekend prochain il n'y a pas d'événements pour moi, donc je pars un peu avec mes 3 enfants! Youpiii!!!

Merci de commander à l'avance et avant jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi : 0474/790892

J'ai rempli la Distriboutique à fond : quiches fraiches, pickles aux courgettes, brownies, tartinade, croquettes de fromage artisanales de la Barate d'Hélène (au congélo), craquottes aux drèches, cookies aux drèches, granola chocolat, sirops de Bois d'Ogy, passata de Marmellino, miel de La Berlière, etc. La Distriboutique est ouverte 7/7 et 24/24 sans réservation! Vous pouvez payer en liquide dans la tirelire ou via virement sur mon compte.

Allez, je vous laisse! Passez une belle semaine automnale et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Semaine 41

 Coucou les amis,

j'ai une petite nouvelle à vous annoncer : à partir de maintenant, vous pouvez commander votre pain SANS GLUTEN tous les jeudis et vendredis!!! Yess, enfin, il est là! Vous étiez très nombreux à m'en demander à chaque fois, je vous remercie à fond! J'ai essayé, testé, raté et expérimenté plusieurs recettes pour en trouver une qui me plait énormément côté ingrédients et côté texture... Ceci dit, je vous rappelle que ce pain est préparé et cuit dans mon atelier où je fabrique des pains avec gluten presque tous les jours, donc il y aura toujours des traces de gluten dans tous mes produits!!! 

Voici une petite photo et les ingrédients (bio évidemment, et belge où c'est possible!!!) : graines de potiron, graines de tournesol, lentilles rouges, graines de sarrasin, riz, quinoa, graines de lin, vinaigre de cidre, graines de chia, sel, poudre à lever. Ils reviennent à 4,50€ pour un pain de 500g. Ils conservent bien quelques jours sans soucis, je les mets dans une boîte hermétique au frigo.

Comme avec tous mes produits, j'insiste qu'il faut réserver bien à l'avance et au plus tard jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi!!! Cela m'aide à mieux organiser ma semaine et de ne pas avoir de pertes.

Voici les autres propositions pour cette semaine:

mercredi 11/10 (dans la Distriboutique àpd 10h ou dans les magasins de proximité àpd 13h : A La Ferme à Hacquegnies et Croquez Nature à Ath) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris - pain noir - pain blanc - la baguette folle - pains hamburger - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - ...

jeudi 12/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre - pain sans gluten - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - quiches aux dernières courgette du jardin et feta de la ferme du Foucaumont - ...

vendredi 13/10 (magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h ou dans les magasins La Blanche Ferme à Bois-de-Lessines ou Ferme du Foucaumont) : pain au levain nature ou épéautre - pain gris - pain blanc - pain noir - la baguette folle - brioches nature / chocolat / raisins / sucre - pains hamburgers - sandwichs blancs ou gris - pain sans gluten - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - jus de nos pommes - tartinade - brownies - biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - cookies aux drèches et pépites de chocolat - craquottes aux drèches et graines - quiches aux dernières courgette du jardin et feta de la ferme du Foucaumont - .../

Merci de commander via sms :  0474/790892 - si vous avez encore des questions concernant les allergènes ou les prix ou autres : n'hésitez pas à m'appeler et à laisser un message, je vous rappelle dès que possible.

Profitez encore bien du beau soleil et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutique à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7

Semaine 40

 Bien le bonjour les amis!

J'ai eu un mois pleins d'événements derrière moi, j'espère que ça va se calmer un peu ici en octobre, pour pouvoir retrouver mon rythme et pour pouvoir vous proposer mon assortiment habituel :-)

Voici les propositions pour cette semaine :

mercredi 04/10 (dans la Distriboutique àpd 12h) : pain au levain nature ou épéautre - pain fôret noire "coeur" - pain gris aux graines "sourire" - pain blanc "étoile" - granolas - pain d'épices nature ou gingembre - la baguette folle - pains hamburger - tartinade - brownies - cookies aux drèches - pickles aux courgettes - ...

jeudi 05/10 (magasin ouvert de 16h à 19h) : pain au levain nature ou épéautre ou sésame - pain gris aux graines "sourire" - pain sans gluten (nouveau!! venez déguster sur place!!!) 

vendredi 06/10 (magasin ouvert de 12h à 14h ou dans la Distriboutique àpd 14h) : pain au levain nature ou épéautre ou sésame - pain sourire - pain coeur - pain étoile - granolas - la baguette folle - pains hamburger - brioches nature / sucre / chocolat / raisins - pain d'épices - brownies - tartinade - cookies aux drèches - craquottes aux drèches - ...

vendredi 06/10 : nouveau marché des producteurs locaux à Flobecq (La Houppe) de 17h à 20h : n'hésitez pas à réserver vos pains!!!

Merci de commander via sms : 0474/790892 au moins 24h à l'avance (et au plus tard jeudi matin 8h pour toute commande du vendredi)

Attention : je ne mettrai pas d'invendus dans la Distriboutique àpd 14h le vendredi comme je fais d'habitude, puisque je vais tout prendre au marché de Flobecq. Donc si vous voulez être sur d'avoir qqch ce vendredi, n'oubliez pas de réserver!!!

Merci pour votre confiance et à bientôt,

Fenna

Magasin et Distriboutiqe à Houtaing : Chemin du Mont des Chevaux 7