Coucou les amis,
je vous écris mon petit mot après une très chouette journée dans ma cuisine : toute seule avec la radio et 20kg de carbonnades à préparer! Jean-Philippe a eu une vache dans sa prairie cet été et c'est cette viande que j'ai utilisé pour faire des carbonnades, pas vraiment à la flamande, mais à ma façon et en plusieurs variétés : avec des carottes, poireaux et de la Gouyasse - avec des poivrons et du cidre (façon goulash) - avec du vin rouge (façon bourguignon) - et pour les enfants : des morceaux plus petits, de la bière sans alcool (la Trottinette ;-) et des pommes du jardin. Tout ça sera prêt dans la Distriboutique àpd mercredi. Si vous voulez déjà réserver, c'est possible!
Attention : je serai en congé du dimanche 27 octobre au dimanche 3 novembre : mon magasin sera donc fermé et il n'y aura pas de pains frais. La Distriboutique restera ouverte avec les choses habituelles...
Voici les autres propositions de la semaine :
mercredi 23 octobre : magasin ouvert de 11h à 13h et livraison au magasin A
La Ferme à Hacquegnies : pain au levain nature ou épéautre - pain gris
'sourire' aux graines - pain blanc - pain forêt noire - la baguette
folle - tartinade - brownies - sandwichs gris ou blancs - pain
d'épices (nature ou gingembre au miel d'été de La Berlière) - craquottes aux
drèches - spéculoos mannekes - biscuits pain d'amandes - pickles aux
courgettes - ...
jeudi 24 octobre : magasin ouvert de 16h à
19h : mêmes propositions que mercredi + pains hamburger
vendredi 25 octobre : magasin ouvert
de 12h à 14h et je livre aux magasins de proximité : La Blanche Ferme à
Bois-de-Lessines, Croquez Nature à Ath et A La Ferme à Hacquegnies :
pain au levain nature ou épéautre - pain gris 'sourire' aux graines -
pain blanc - pain forêt noire - la baguette folle - brioches
(nature/sucre/rasins/chocolat) - sandwichs blancs ou gris - pains
hamburger - tartinade - brownies
- cookies aux noisettes et chocolat - pain d'épices - craquottes aux drèches - spéculoos mannekes -
biscuits pain d'amandes - pickles aux courgettes - ...
samedi 26 octobre : magasin ouvert de 11h à 13h : mêmes propositions que vendredi
Je participe aux groupements d'achats : Frenegal - La Consigne - Pigal et cette semaine il y a le drive de Foucaumont : commandez sur leur site pour vos produits locaux favoris!
Merci de réserver chez moi via
SMS / Whatsapp / Messenger / Mail 24h à l'avance : 0474/790892 ou
fenna.verhelst@skynet.be ==> réservez surtout pour le vendredi! Je
prépare toujours un peu plus, mais vendredi passé j'ai été dévalisé même
avant de pouvoir mettre les invendus dans la Distriboutique, donc pour
être sûr d'avoir votre pain préféré : réservez-le!
Si vous avez des questions sur les allergènes, les prix, le provenance des ingrédients, ... : n'hésitez pas à me contacter.
La Distriboutique à Houtaing est ouverte 24/7 et remplie de bonnes choses : pickles aux courgettes, sirops de Bois d'Ogy, passata et ketchup de Marmellino, sirop de 'Liège' de mes amis Fruitdas, miel de La Berlière, friscos de la ferme du Blanc Bleu, ... et au congélateur il y a aussi du pain congélé à 3€ la pièce ET des bons cornets de pâtes à 5€ la pièce (pour 1 personne, il suffit de décongéler et chauffer aux microondes, facile et bon à manger)
Profitez de cette belle semaine et à bientôt,
Fenna
